酒店工程部工作計劃表與酒店工程部工作計劃表格20xx匯編-閱讀頁
2024-11-22 23:42本頁面
【正文】 體隨時有競爭，有活力。改進工作服務(wù)程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比，降低萬元收入物耗比。加強對配件價格的市場調(diào)查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。（3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。（5）加強材料，設(shè)備配件定置管理。（6）嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。工程部員工要增強美學(xué)美感意識，學(xué)習(xí)掌握星級新標準，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。電力及動力設(shè)備的保養(yǎng)，本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生 堅持大型設(shè)備有專人負責(zé)管理，落實到個人，并形成制度。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行清洗、加油等。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護失靈等現(xiàn)象。堅持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣，優(yōu)質(zhì)一個良好的衛(wèi)生環(huán)境。爭取比同期降耗10%以上。做好每天水、電、油、氣的的消耗記錄，及時分析和總結(jié)消耗量的原因，找出多消耗的原因后及時采取措施進行清除，每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時作參考。管好用了維修材料，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明，做到物必有主，出入庫平衡，手續(xù)齊全，防止維修材料流失和浪費。確保動力、電力設(shè)備的正常運行，配合各部門及時保質(zhì)、保量安全完成各項維修任務(wù)。做好夏季中央空調(diào)開放的準備工作，四月底至五月初中央空調(diào)機組進行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作，確保中央空調(diào)隨時
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