【正文】 兒運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，為此，三大員碰到雨天得把運(yùn)動(dòng)器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之，本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。本學(xué)期，我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，針對(duì)工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題，開展專題學(xué)習(xí)討論，加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí)，提升三大員隊(duì)伍整體素質(zhì)：（一）營(yíng)養(yǎng)員工作：為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級(jí)部門的要求，積極開展“六t實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作，為此，三位營(yíng)養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學(xué)習(xí)、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等；生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范；清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。食品衛(wèi)生突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。對(duì)環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，貼好標(biāo)簽，放在指定的位置。（二）保育員工作：消毒工作突出一個(gè)“全”字，指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理，如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。日常工作，深入操作第一線，對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo)，并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問題，使理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作得到有效的互動(dòng)提升。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。以課題引領(lǐng)三大員專業(yè)化發(fā)展，根據(jù)我園保健工作中存在的實(shí)際問題，在園長(zhǎng)的親自掛帥和指導(dǎo)下開展保健課題研究“幼兒園保育員隊(duì)伍專業(yè)化發(fā)展的策略研究：”一學(xué)期中先后開展了生活老師午餐活動(dòng)配班、幼兒自主點(diǎn)心活動(dòng)配班、幼兒戶外活動(dòng)配班。觀摩研討中園長(zhǎng)親自參加指導(dǎo)，圍繞生活老師如何與班主任老師密切配合、根據(jù)小中大幼兒不同年齡特點(diǎn)，怎樣去顧及每個(gè)孩子不同需求與差異、如何去關(guān)注體弱兒等展開積極討論。鞏固生活老師的專業(yè)知識(shí)，針對(duì)實(shí)際問題，組織崗位練兵活動(dòng)，結(jié)合活動(dòng)加強(qiáng)崗位責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范生活老師專場(chǎng)指導(dǎo)，提高生活老師的組織幼兒生活活動(dòng)的能力。開展保育工作專題研究，從真正意義上做到“保護(hù)孩子”。本學(xué)期，我園投入較多資金，為每個(gè)班級(jí)添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶電視機(jī)，更換了所有窗簾在六t創(chuàng)建過(guò)程中，還有許多硬件條件不夠完善。如把雙向開門保潔柜嵌入墻體，使消毒保潔使用成一體；食堂后場(chǎng)地搭建陽(yáng)光棚，使清潔工具有了一個(gè)干凈整潔的家，原料進(jìn)貨驗(yàn)收放置不再懼怕風(fēng)雨；倉(cāng)庫(kù)里添置了食品儲(chǔ)物箱、米桶、不銹鋼貨架；粗加工間添置了不同顏色的各類籃子便于取放；烹飪間添置了滅火毯、防燙手套等安全防護(hù)物品等等。為保證幼兒學(xué)習(xí)游戲等的開展，我們又投入資金，給每個(gè)孩子添置了儲(chǔ)物籃、小社會(huì)、創(chuàng)意室等活動(dòng)場(chǎng)所條件都得到改善。由于客觀原因，本學(xué)期我園增加工程一直到12月初結(jié)束。努力做好教養(yǎng)工作的后勤保障，做好辦公用品、教學(xué)用具、日常用品的添置等。為幼兒園教育教學(xué)的正常開展提供有力保障。五、切實(shí)加強(qiáng)安全工作，保障幼兒園師生生命安全、財(cái)產(chǎn)安全本學(xué)期的安全工作，在做好幼兒園常規(guī)工作的同時(shí)，重點(diǎn)是世博安保工作。在各方的配合努力下，世博召開期間幼兒園各項(xiàng)工作順利安全開展，無(wú)一安全事故發(fā)生（詳見安全工作總結(jié)）六、工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及主要問題后勤科學(xué)化管理工作還不夠，特別是“細(xì)節(jié)”關(guān)注不夠且不能持之以恒?！傲鵷”實(shí)務(wù)食堂現(xiàn)場(chǎng)管理需常態(tài)，要經(jīng)得起“回頭看”?！叭娜鉃橛變悍?wù)，為家長(zhǎng)服務(wù)”是我們后勤人員永遠(yuǎn)不變的主題。篇三本學(xué)期，以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo)，全面解讀、領(lǐng)會(huì)《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要（試行）》的教育精神，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作，現(xiàn)總結(jié)如下：一、后勤隊(duì)伍建設(shè)。本學(xué)期進(jìn)一步學(xué)習(xí)了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)介紹、“托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)”和“托幼機(jī)構(gòu)常見傳染病的防治”（流感、腮腺炎）；學(xué)習(xí)了《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知，通過(guò)開展學(xué)習(xí)、跟班指導(dǎo)、觀摩交流、談體會(huì)，逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀，進(jìn)一步提高保教水平。進(jìn)一步規(guī)范和落實(shí)“日常規(guī)范操作”，加大督促和檢查的力度，使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求，正確配比使用。每周請(qǐng)主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”，并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討，使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知，進(jìn)一步明確各崗位的職責(zé)，日常規(guī)范操作，把幼兒的安全、健康放在首位。做好物品管理的常規(guī)工作。堅(jiān)持勤儉持園，堅(jiān)持園內(nèi)“購(gòu)物申請(qǐng)”制度，充分發(fā)揮有限資金的作用。做好幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算，并向家長(zhǎng)公布；做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作；保存好幼兒下學(xué)期要使用的物品。期初，后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標(biāo)責(zé)任書”，進(jìn)一步強(qiáng)化教職工的安全意識(shí)。實(shí)行幼兒食品專人采購(gòu)，做好食堂進(jìn)貨登記。訂購(gòu)點(diǎn)心熟食向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。期末做好園內(nèi)、班級(jí)中設(shè)備的保養(yǎng)、收放工作。本學(xué)期，檢查滅火器1次；各類維修20余次；檢查戶外大型玩具19次；改造食堂油煙機(jī)的開關(guān)等。四、衛(wèi)生保健方面?？茖W(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營(yíng)養(yǎng)分析。每日觀察幼兒進(jìn)餐情況調(diào)整食譜。晨間檢查、全日觀察記錄。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園，立即進(jìn)行隔離觀察，通知幼兒家長(zhǎng)。對(duì)于一般小傷病者，仔細(xì)詢問后做好記錄，給予必要的護(hù)理照顧。完成體格檢查并進(jìn)行評(píng)價(jià)。每月進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)的測(cè)定與評(píng)價(jià)，采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治，同時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗，進(jìn)一步向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)育兒的知識(shí)。