服務員年終工作總結范文與服務員年終工作總結范文20xx匯編-閱讀頁
2024-11-22 23:17本頁面
【正文】 酒店扶貧濟困捐助活動,學習三字經(jīng)活動,學英語50句活動。、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。(九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。三、存在的問題:,上菜較慢。,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。.服務員年終工作總結范文2018xx年是我實現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年，在這一年中，我有收獲，也有不足?；仡欉^去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信?，F(xiàn)將工作總結如下：一、培訓方面：托盤要領，房間送餐流程。賓館相關制度培訓與督導。對本班組進行學習醬料制作。我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，xx年傳菜全年離職人數(shù)4人，xx年是比較穩(wěn)定的一年。負責廳面的醬料運轉。傳菜人手的協(xié)調(diào)。人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。五、本班組在本年度做的不到位。有時沒按相關標準操作?？傊瑇x年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新
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