【正文】 按照各部門購置計劃發(fā)放，做好發(fā)放記錄，完善簽認(rèn)手續(xù)。 四、資料員可以針對項目常用辦公用品，如紙張、墨盒等 耗材，常用筆，文件夾等物品，提出購買計劃，并妥善保管，以備需用。 七、食堂管理規(guī)定 為提高飯菜質(zhì)量，保護(hù)就餐人員身體健康，做到精打細(xì)算，計劃采購，降低成本，特制定本規(guī)定。 地面清潔無積水、雜物，墻面、灶臺無積塵、污垢、生熟食容器分開，并有明顯的生熟標(biāo)記。 10 食堂的各種設(shè)備、設(shè)施必須符合環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定和要求。 不準(zhǔn)采購和食用未經(jīng)衛(wèi)生檢役或檢驗不合格的肉類及其制品。 嚴(yán)禁食用各種超保質(zhì)期的制品，嚴(yán)格控制隔夜食品；嚴(yán)禁使用外地大包散裝鹽和亞硝酸鹽。 必須辦理衛(wèi)生許可證等合法手續(xù)，炊事人員必須持當(dāng)年有效健康 證。 ⑵餐炊用具：生熟分開、消毒、保潔、防塵、洗凈程度。 ⑷操作間：洗滌池、地面、門窗四壁、柜架、案板、爐臺、機(jī)械、通風(fēng)、照明。 ⑹個人衛(wèi)生：“二要、四勤、六不準(zhǔn)”，體檢辦證。 檢查時間及方法：定期檢查為每周五，參加人員有綜合室、安全消防負(fù)責(zé)人、各施工班組后勤負(fù)責(zé)人。 各食品單位骨干隔年接受一次衛(wèi)生監(jiān)督部門組織的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。 有食品衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)計劃，按時學(xué)習(xí)，記錄完整。 食品從業(yè)人員每年參加監(jiān)督部門組織的衛(wèi)生知識培訓(xùn)考試，考試合格者辦理衛(wèi) 11 生知識培訓(xùn)合格證。 （四）食堂人員衛(wèi)生要求： “ 二要、四勤、六不準(zhǔn) ” 二要：衣帽要穿戴整齊，工作前與便后要徹底洗手。 六不準(zhǔn)：①不準(zhǔn)穿工作服去廁所； ②不準(zhǔn)光腳、赤背； ③不準(zhǔn)在工作場所吸煙； ④不準(zhǔn)在工作中戴戒指等有礙食品衛(wèi)生的裝飾品； ⑤不準(zhǔn)在食品加工操作過程中挖鼻子、掏耳朵等有礙食品衛(wèi)生的動作； ⑥不準(zhǔn)用抹布與工作服擦汗。熟食用具每日消毒，公用餐具每次消毒、定位存放、保潔良好。 消毒方法可使用煮沸、蒸汽、紅外線、紫外線或氯制劑。消毒后必須用自來水沖洗干凈。當(dāng)鋼瓶與用氣系統(tǒng)和灶具連接好后開 啟角閥，檢查角閥閥桿（即壓母部位）及角閥與手輪連接處是否漏氣，可用肥皂水檢漏，不漏氣為合格，如漏氣及時運回灌瓶廠處理。 （ 2）連接鋼瓶用的高壓耐油膠管外皮應(yīng)無裂紋無漏氣現(xiàn)象，使用北京市液化石油氣公司監(jiān)制產(chǎn)品，有效期 3 年。 12 （ 4）上手輪前檢查橡膠密封圈應(yīng)完好無損。 液化石油氣重瓶使用前應(yīng)稱重檢查，如發(fā)現(xiàn)超重應(yīng)及時送回灌瓶廠進(jìn)行處理 。（特別是瓶體、瓶底大面積銹蝕甚至出現(xiàn)母材層脫落，嚴(yán)重凹坑，應(yīng)禁止使用及時退回灌瓶廠更換）。液化石油氣重瓶使用環(huán)境溫度范圍 0℃ 45℃，最佳環(huán)境溫度應(yīng)在 15℃ 35℃之間，應(yīng)采用暖氣采暖形式。單瓶嚴(yán)禁連接 2 臺（含 2 臺）以上灶具。用戶多臺灶具需要超過 2 瓶以上供氣時，應(yīng)采用瓶組供氣形式，單獨設(shè)立瓶組間供氣（執(zhí)行液化石油氣公共福利用戶設(shè)計、施工、驗收技術(shù)規(guī)定）。晚間不用火時，關(guān)閉總截門及氣瓶角閥，檢查無火種，無漏氣確保安全，同時把瓶庫鎖好。鋼瓶定期檢驗的項目和要求，按 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) GB833487 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 （七）液化石油氣灶具安全管理規(guī)定 灶具生產(chǎn)廠家應(yīng)是國家指定企業(yè)獲得國家批準(zhǔn)，具有生產(chǎn)許可證資質(zhì)的合格產(chǎn)品，并有產(chǎn)品合格證和安全使用說明書。 （ 2）安裝燃?xì)庠罹叩姆块g凈高不得低于 ，應(yīng)具備良好的通風(fēng)條件。用戶利用臥室的套間或用戶單獨使用走廊作廚房間， 13 應(yīng)設(shè)門并與臥室隔開。 （ 5）燃?xì)庠畹脑蠲孢吘?，烤箱的?cè)壁距木質(zhì)家具的凈距不應(yīng)小于 20 厘米，燃?xì)庠钆c對面墻之間應(yīng)有不小于 1 米的通道。燃燒器、噴嘴、火孔通暢，確?；鹧嫒紵！?yán)禁“氣等火”，中餐灶具點火時要用點火棒點火操作。 （ 9）點火前對鋼瓶角閥，管線閥門，減壓器點火棒，壓力表“ U”型壓力計等絲扣及焊口部位用肥皂檢漏，不漏為合格，嚴(yán)禁用明火檢漏。 （ 2）磚砌大鍋灶每臺應(yīng)有專用煙道，多臺設(shè)備和用一個總煙道時應(yīng)保證互不影響，在容易集聚煙氣的地方，應(yīng)設(shè)防爆裝置。 （ 4）煙囪應(yīng)高出屋脊 米。 （ 5）用氣設(shè)備的煙道距易燃的頂棚、墻的凈距應(yīng)小于 25cm。 （ 6）有安全排氣罩的用氣設(shè)備不得設(shè)置煙道閘板，無安全排氣罩的用氣設(shè)備，在煙道上應(yīng)設(shè)閘板，閘板上應(yīng)有直徑大于 15cm 的孔。 食堂工作流程 第一步，由后勤管理員負(fù)責(zé)選定。 14 第二步，食堂主廚（兼采購）根據(jù)后勤管理員選定的商家負(fù)責(zé)日常采購，蔬菜、肉食當(dāng)天采 購當(dāng)天使用，其它配料、副食類隨用隨買；不得隨意改變供貨商，必須經(jīng)由后勤管理員考察確定。每周，后勤管理員做一次市場調(diào)查，根據(jù)市場情況適時更新供應(yīng)商；周末，公布當(dāng)周主要食品價格及本周費用支出。炊事員要 善于學(xué)習(xí)，經(jīng)常研習(xí)菜譜，不斷提高職業(yè)技能。日常記錄當(dāng)日現(xiàn)金流水賬，月底統(tǒng)計總支出帳；備用金不足時及時與合約部核實，列銷相關(guān)賬目。駕駛員自覺遵守交通法律法規(guī)，杜絕違章，嚴(yán)禁酒后駕車。 三、以上配專車的部門，非特殊情況，項目不再另外派發(fā)車輛。 五、各部門負(fù)責(zé)做好本部車輛的日常保養(yǎng)和清潔，發(fā)現(xiàn)問題及時向綜合室報告，嚴(yán)禁帶故障出車。其他人無權(quán)干涉和處理車輛修理事務(wù)。 六、遠(yuǎn)距離用車，以乘坐公 共交通工具為主，特殊情況必須經(jīng)項目經(jīng)理簽認(rèn)。（注：交通法規(guī)定：車主是安全事故的主要責(zé)任方） 九、獎懲制度 （一）獎勵： 在社會上助人為樂，見義勇為，給單位爭得榮譽(yù)的，根據(jù)情況每人次獎勵 100500元。 積極參與新聞報道，宣揚(yáng)項目部典型事件，報道施工情況，在總公司級報刊發(fā)表每篇獎勵 300元，省部級報刊發(fā)表的每篇獎勵 500元，國家級報刊發(fā)表的每篇獎勵 1000元 。 在突發(fā)事件中，舍己保衛(wèi)國家財產(chǎn)和他人生命安全，挽回重大損失的個人，將根據(jù)實際情況給予重獎。 年底開展評優(yōu)選先工作，并給予相應(yīng)獎勵。 未經(jīng)請 假，無故不上班者，視為曠工，曠工半日，取消月獎金 50%，曠工一天取消當(dāng)月全部獎金。 事假五天以上，取消當(dāng)月全部獎金。 在社會上，不講公共道德，不遵守公共秩序，違紀(jì)違章，給單位聲譽(yù)造成損害，輕者罰款 10005000 元或停工，重者送公司有關(guān)部門處理。夜間值班分為辦公 區(qū)（大值班）及施工現(xiàn)場（小值班），節(jié)假日值班以領(lǐng)導(dǎo)值班為主。 項目值班人員在值班時間負(fù)責(zé)處理現(xiàn)場發(fā)生的各種問題，負(fù)責(zé)組織加班人員的施工生產(chǎn)，并不定時的抽查門衛(wèi)的值勤情況。 值班人員在值班時間如遇刮大風(fēng)，下大雨，應(yīng)及時組織大家保護(hù)現(xiàn)場的施工原材料，避免造成無謂的損失。 值班人員在值班期間不得擅離工作崗位，如遇特殊情況不能值班時應(yīng)提前通知，以便及時調(diào)整，否則按離崗處理。 值班時不得飲酒，不得約請外來人員到工地，不得用電話聊天。如因未交接班造成的漏崗，由上一班當(dāng)班人員承擔(dān)相應(yīng) 責(zé)任。 保安人員必須堅守崗位、忠于職守，堅持原則，秉公辦事，待人處事一視同人，講究詢問方式，說話和藹，文明執(zhí)勤。上崗人員著裝整齊，不準(zhǔn)與施工人員打鬧開玩笑，不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)坐臥睡覺。 保安人員在執(zhí)勤上崗時必須穿戴保安工作服。外出的各種材料必須有項目主管領(lǐng)導(dǎo)簽字的出門證，否則嚴(yán)禁放行。 保安人員對偷盜公物，破壞設(shè)施，打架斗毆、明火有權(quán)制止，對不服從管理的單位和個人交項目安全部門處理。 十二、收、發(fā)文管理 所有文件（除索賠文件）的獲取及發(fā)放工作由資料室負(fù)責(zé)。 獲取的外部文件應(yīng)及時上報項目經(jīng)理，由項目經(jīng)理審定發(fā)放（傳閱）范圍，以便項目部其他人員及時獲取有關(guān)信息。 所有報送給業(yè)主的文件分為兩大類：經(jīng)濟(jì)類以經(jīng)管部、財務(wù)部為核心，該類文件必須經(jīng)成本經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、項目經(jīng)理審定后資料室方可向外報送；其他類文件由項目部相關(guān) 主管及項目經(jīng)理審定后由資料室向外報送。資料的填寫應(yīng)做到字跡工整、簽字齊全，符合《建筑工程資料管理規(guī)程》的要求。 （ 3）《建筑工程資料管理規(guī)程》涵蓋的技術(shù)資料要求：項目總工組織各專業(yè)工程師和資料員學(xué)習(xí)技術(shù)資料管理規(guī)程。每月月底將本 月技術(shù)資料移交項目資料員。如果技術(shù)資料不合要求，資料員以詳細(xì)記錄交給專業(yè)工程師，專業(yè)工程師應(yīng)及時補(bǔ)齊。 （ 5）各業(yè)務(wù)口收集、整理本專業(yè)質(zhì)量記錄，定期報送資料員處。 （ 6）工程施工中各項文件編號應(yīng)與公司“質(zhì)量計劃”、“環(huán)保計劃”中規(guī)定的格式相符，做到文件資料的可追溯性。類別為黨群類和行政類，行政類分為質(zhì)量體系文件和非質(zhì)量體系文件兩大類。 （ 3）項目資料員在接到文件后，根據(jù)文件歸屬類別是行政文件還是黨群文件，附上文件和資料傳閱學(xué)習(xí)單后分別送到項目經(jīng)理。各相關(guān)業(yè)務(wù)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)文件內(nèi)容，并在文件和資料傳閱單上簽名。黨群類和行政類文件分別存放，資料盒應(yīng)編制文件目錄，以便于查閱。 （ 6）項目經(jīng)理部調(diào)出人員不允許帶走文件和資料，到新的崗位后，需要時再要求配發(fā)。 印章管理 1）項目部有兩個公章： 項目部公章，經(jīng)管部管理。 2）管理辦法： ①使用公章前，必須填寫“印信使用審批單”，按照審批程序批準(zhǔn)后方可實施蓋章手續(xù)。未經(jīng)審批的文件一律不得蓋章。 3）用印審批權(quán)限： ①合同文本：履行正常合同評審程序，不采用本審批單表式。 ③特殊文件：涉及向甲方、監(jiān)理的比較重要工作聯(lián)系單或發(fā)文，涉及對外的經(jīng)濟(jì)性文件，由使用部門負(fù)責(zé)人簽字后，最終由項目領(lǐng)導(dǎo)審批后方可辦理蓋章手續(xù)。如空白表格、沒有任何領(lǐng)導(dǎo)簽字、一般工作人員拿來直接要求先蓋章、直接蓋章的，合約部、財務(wù)部不予受理。 ②使用項目部印章的總原則：“使用印章的范圍要與批準(zhǔn)人的職權(quán)相一致”，無論何種內(nèi)容需加蓋項目部印章的，必須由項目部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 ④特殊業(yè)務(wù)工作： 凡涉及企業(yè)資金、信譽(yù)方面的書面承諾、協(xié)議、合同；所有對外的工程、經(jīng)濟(jì)合同或協(xié)議，承諾書、投標(biāo)書、投標(biāo)資料，大型成套設(shè)備購置等，報請項目部主管領(lǐng)導(dǎo)審批簽字后，方可用印，其中承諾書、協(xié)議、合同、授權(quán)委托書必須留資料室一份原件存檔。 辦理設(shè)備更新、車輛大修、 報廢；單位工程驗收記錄；向上級單位報送的評優(yōu)材料、申報項目經(jīng)理資質(zhì)材料；特殊證明信等事宜，必須經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)同意、項目部領(lǐng)導(dǎo)審批簽字后，方可用印。 下班后需用印章時，應(yīng)提前一小時通知印章管理部門（特殊情況除外）。 編號按《建筑工程資料管理規(guī)程》中所要求的具體方式進(jìn)行編號。 表格中對工程部位有要求的要填寫 清楚具體部位。 商品混凝土廠家與物資設(shè)備部的交接小票要保留齊全，并應(yīng)有進(jìn)廠時間，統(tǒng)一由試驗員負(fù)責(zé)收集整理。 試驗員要及時對進(jìn)廠的材料作復(fù)試，要做到及時報驗，及時歸檔。技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)定期檢查。 樓層放線要附圖（計算機(jī)出圖）。 1技術(shù)交底（有模板）用微機(jī)打?。ò▓D例），其中簽字項要用手簽。 1甲方直接施工班組的資料由甲方協(xié)助施工單位完成分包資料的收集工作，施工班組自行負(fù)責(zé)資料的整理工作，整理資料中如有問題請到總包資料室咨詢。 1作好工程各項照片的拍攝，拍攝要有代表性， 并附簡要文字說明，注明拍攝日期。 （二）對各部室資料管理的具體要求 工程物資設(shè)備部：應(yīng)按文件要求設(shè)專人負(fù)責(zé)收集原材料的資料，并建立接收、發(fā)文記錄，各種原材料的進(jìn)場要組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行驗收。每月 25 日前報進(jìn)度計劃、人機(jī)料動態(tài)表。 技術(shù)部：負(fù)責(zé)項目圖紙會審及工程設(shè)計洽商工作；負(fù)責(zé)編制施工組織設(shè)計、施工技術(shù)方案及施工詳圖、安裝綜合布線圖設(shè)計，負(fù)責(zé)對工程材料、設(shè)備的選型和審查并填寫材料、構(gòu)配 件、設(shè)備報驗單。 每個人收到和發(fā)放的文件資料（方案、交底、洽商、計劃等）應(yīng)及時保存、編目。 技術(shù)內(nèi)業(yè)資料包括以 下內(nèi)容： 22 （ 1）主要材料、成品、半成品、構(gòu)配件、設(shè)備等的出廠證明和試（檢）驗報告；施工試驗記錄；施工記錄；預(yù)檢工程記錄；隱檢工程驗收記錄；基礎(chǔ)、結(jié)構(gòu)驗收記錄；施工組織設(shè)計；技術(shù)交底；檢驗批；設(shè)計變更、洽商記錄。 （ 3）竣工驗收資料。 （四）資料管理 施工中除監(jiān)理返回以外的資料由相關(guān)責(zé)任人定期移交項目資料室，并作移交記錄，資料室檢查無誤后歸檔。 （注：為保證資料外部檢查的需要，不得反復(fù)更改資料，僅作一次問題提出，一次更改到位，否則出現(xiàn)的一切后果由責(zé)任人負(fù)責(zé)解釋，并承擔(dān)責(zé)任。 對外部檢查或資料員核查時提出的問題沒有及時整改的，資料室以書面形式匯總一次，送總工作處理意見，確定完成時間，如還不能按處理意見完成的，由其責(zé)任人承擔(dān)責(zé)任。 在工程施工過程中由總工牽頭，資料員組織相關(guān)責(zé)任人定期或不定期對技術(shù)資料的管理進(jìn)行評定總結(jié)。 23 十四、員工住宿管理規(guī)定 為加強(qiáng)員工住宿及生活區(qū)的規(guī)范化管理，適應(yīng)公司發(fā)展需要，充分體現(xiàn)公司形象，創(chuàng)造良好的生活和休息環(huán)境，確保員工的身體健康，特制定本規(guī)定。 宿舍 內(nèi)不許存放和使用電器具、煤氣具、油爐等燒水、做飯和取暖。 宿舍 內(nèi)不許私自接電源及增設(shè)照明電燈具，做到人走燈滅，以免浪費能源。 室 內(nèi)嚴(yán)禁赤身裸體洗澡及穿三角褲走動，嚴(yán)禁從室內(nèi)向外拋物而影響環(huán)境衛(wèi)生及項目精神文明建設(shè) 。凡發(fā)現(xiàn)留宿他人者，將按每人每晚 50 元的 標(biāo)準(zhǔn)索取住宿費。超過十點半未熄燈者，將按長明燈索賠電費。 室 內(nèi)做到干凈統(tǒng)一，被子疊放整齊，鋪面平整，包裹（箱）及其它生活用品擺放有序，地面無痰跡、無塵土、無煙頭、瓜果皮、無懸掛物，門窗玻璃干凈，嚴(yán)禁粘貼紙張。 民工宿舍衛(wèi)生檢查制度。定期檢查的時間，定為每周一進(jìn)行，參加人員：綜合室、工程物資設(shè)備部。不定期檢查，由綜合室，工程室隨時抽查，并進(jìn)行