全縣法制宣傳教育工作年終工作計(jì)劃與全縣豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案匯編-閱讀頁(yè)
2024-11-22 02:18本頁(yè)面
【正文】 際制定《豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，落實(shí)部門(mén)責(zé)任。11月1日至11月30日，開(kāi)展豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治回頭看，檢查肉品經(jīng)營(yíng)及用肉單位的制度落實(shí)情況，公布查處案件處理結(jié)果，情節(jié)惡劣或嚴(yán)重的提交司法部門(mén)追究刑事責(zé)任。對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)。四、保障措施與工作要求（一）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立機(jī)構(gòu)為保證豬肉整治行動(dòng)順利進(jìn)行，成立以縣經(jīng)貿(mào)局、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣教育局、縣工商局、縣藥監(jiān)局、縣公安局組成的縣豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作小組，縣經(jīng)貿(mào)局局范衛(wèi)祥任組長(zhǎng)，縣經(jīng)貿(mào)局分管副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，相關(guān)部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)任小組成員。（二）、各司其責(zé)，落實(shí)責(zé)任縣經(jīng)貿(mào)局全面負(fù)責(zé)豬肉整治行動(dòng)協(xié)調(diào)、日常聯(lián)絡(luò)，制定豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案，具體抓好生豬、牛定點(diǎn)屠宰管理工作，查處私宰、宰殺死病豬和屠宰環(huán)節(jié)制造注水肉的不法行為；開(kāi)展生豬屠宰場(chǎng)所資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定，督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)做好出場(chǎng)肉品檢驗(yàn)、屠宰場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)病死豬無(wú)害化處理、肉品統(tǒng)一配送及肉品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)工作?？h衛(wèi)生局負(fù)責(zé)主要負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)、單位食堂采購(gòu)肉品的質(zhì)量安全查處，其所使用的肉品是否100來(lái)自生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)?？h質(zhì)監(jiān)局主要負(fù)責(zé)肉制品加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的用肉質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，杜絕病死豬肉、注水肉、未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格的豬肉進(jìn)入加工環(huán)節(jié)。督促業(yè)主建立索證、臺(tái)帳制度，中秋、國(guó)慶前要集中力量開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，確保節(jié)日市場(chǎng)肉品質(zhì)量安全?？h藥監(jiān)局根據(jù)縣政府年初提出的“放心肉”工程建設(shè)要求，督促相關(guān)部門(mén)全面完成“放心肉”工程建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)。（三）依法辦事，嚴(yán)格執(zhí)法各部門(mén)要嚴(yán)格按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和相關(guān)法律法規(guī)的要求，履行監(jiān)督管理職責(zé)，做到公開(kāi)、公平、公正，從嚴(yán)查處生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售病死豬肉、注水豬肉等違法行為，嚴(yán)防病死、注水、未經(jīng)檢疫（檢）或檢疫（驗(yàn)）不合格的豬肉進(jìn)入加工和流通環(huán)節(jié)的違法行為，加大查處案件力度，認(rèn)真落實(shí)“四不放過(guò)”、“四個(gè)一律”，重大案件的查處要及時(shí)公布查處結(jié)果，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重或造成重大后果的違法犯罪分子，移交司法部門(mén)，依法嚴(yán)懲。在整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，不屬于本部門(mén)職責(zé)范圍的，應(yīng)當(dāng)立即書(shū)面通知并移交其他職能部門(mén)處理，本部門(mén)職責(zé)范圍的，要及時(shí)予以查處。
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