酒店餐廳主管工作計(jì)劃推薦與酒店餐廳主管工作計(jì)劃范例匯編-閱讀頁(yè)
2024-11-21 22:38本頁(yè)面
【正文】 領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。2．安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)、如實(shí)地向部門領(lǐng)導(dǎo)反映部門情況，向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。5．檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。7．定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問(wèn)題及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。9．召開(kāi)班前班后會(huì)議，落實(shí)每天工作計(jì)劃。11．積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)
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