食堂管理制度t五常法-閱讀頁
2025-01-04 01:46本頁面
【正文】 和看不到的。 清除不需要的物品。 制度廢棄物處理方法。 因?yàn)椴徽矶l(fā)生的浪費(fèi)有： 空間的浪費(fèi)； 文件柜或儲(chǔ)物柜的浪費(fèi)； 物品或物資變舊而不能使用造成的浪費(fèi)。 布置流程，確定置物品放場所。 劃線定位。 重點(diǎn)： 常整頓是要形成任何人都能立即取出所需要東西的環(huán)境狀態(tài)。 對于放置處與被放置物，都要想辦法使其能立即取出使用。 (三 )常清潔的推行要領(lǐng)： 建立清潔責(zé)任區(qū) (室內(nèi)外 )。 調(diào)查污染源，予以杜絕。 清潔就是使現(xiàn)場呈現(xiàn)沒有垃圾、沒有污跡的狀態(tài)。而造成這樣的狀態(tài)就是清潔的第一目的，尤其目前強(qiáng)調(diào)高品質(zhì)、周到的服務(wù)，更不容許有垃圾或灰塵的污染，造成客戶的不滿。清潔是要用心來做的。 制定目視管理、顏色管理的基準(zhǔn)。 制訂獎(jiǎng)懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行。 領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶頭巡查，以視重視。 自律就是讓大家能養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣。 五、常組織之 要 與 不要 分類標(biāo)準(zhǔn)： (一 )要 正常使用設(shè)備設(shè)施、工作臺等。 尚有使用價(jià)值的消耗用品。 墊板、塑膠框、防塵用品。 使用中的樣品。 美化用的海報(bào)、看板。 1有用的書稿、雜志、報(bào)表。 (二 )不要 廢棄的紙箱、飲料瓶、雜物。 不再使用的設(shè)備。 廢料或過期樣品。 損耗的易耗品 (鼠標(biāo)、鍵盤、耳麥等 )。 過期海報(bào)、看報(bào)、卡片箱、掛架、過時(shí)的月歷、標(biāo)語、損壞的時(shí)鐘等。 1抽屜內(nèi)是否雜亂。 七、經(jīng)營場所檢核表 全天候無異味，無地板污跡。 MSN 空間完美搬家到新浪博客！
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