【正文】 面，要求越來越高，希望常吃常新，吃出品位，吃出文化，吃出健康。為了適應大環(huán)境變化，餐飲企業(yè)尤其是諸多中式正餐店必須采取了一系列措施，改變傳統(tǒng)經(jīng)營方式與營銷策略，以期加快餐飲業(yè)的發(fā)展步伐。第三篇：中央空調(diào)淡季營銷策略中央空調(diào)淡季營銷策略中央空調(diào)淡季營銷策略中央空調(diào)本來是應該沒有旺季和淡季之分，但事實上，進入11月份以后，中央空調(diào)市場會進入淡季銷售，從三月份到十月連續(xù)忙了10個月，大部分人都會休養(yǎng)下來，好范文，但淡季空調(diào)應該是厲兵秣馬，休養(yǎng)生息，調(diào)整狀態(tài)，積蓄力量，蓄時以待。，開拓市場更好機會我們在銷售旺季，常常把銷售擺在第一位，忙于對客戶和定單處理，整天處在救火狀態(tài)之中，常常忽視對營銷網(wǎng)絡的建設與管理。我們需要對營銷網(wǎng)絡進行完善，把握各級分公司，提高分公司終端銷售能力和技術(shù)水平，提高應用推廣能力，將工廠技術(shù)支持能力擴展到分公司，指導和培訓經(jīng)銷商營銷人員、技術(shù)人員，對經(jīng)銷商監(jiān)管、控制和指導。在銷售的淡季中，廠家和商家可以有更多的時間投入到市場建設方面，因為在銷售旺季中企業(yè)忙于生產(chǎn)，無力于搞渠道建設。，提升品牌價值淡季正是廠家品牌戰(zhàn)略調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化配置、開拓潛在市場、苦練內(nèi)功的關(guān)鍵時季。產(chǎn)品品牌效用是廠家決勝市場的“利器”，市場淡季應該成為廠家的品牌推廣旺季。淡季往往是競爭對手懈怠的時候，我們應該在一些傳統(tǒng)的產(chǎn)品上做一些適當?shù)男麄髋e措，給淡季的用戶以深刻的印象，強化客戶的品牌記憶。經(jīng)過大半年的銷售，我們需要對新舊產(chǎn)品進行分析對比，尋求新的利潤增長點。但在旺季時人才奇缺、補給不足，倉促招來的新員工因為業(yè)務不熟練、不適應公司而使營銷隊伍出現(xiàn)嚴重短板現(xiàn)象。另外終端銷售人員是絕對不能有強烈的“淡旺季”概念，不能到了銷售淡季顯得不知所措，無所事事，甚至把銷售業(yè)績下降成虧損的責任都推給“淡季”。全心全意做好服務是企業(yè)發(fā)展的唯一出路。有計劃的邀請各級政府領導調(diào)研企業(yè)、研究企業(yè)發(fā)展大計、提供領導政績，可以做到一本萬利，社會提供環(huán)境給企業(yè)，企業(yè)回報社會，我認為企業(yè)發(fā)展好了，可考慮路橋?qū)W校等的回報工作，這是一個資深人士總結(jié)的。另外淡季的客戶(直接客戶 設計院)通常是產(chǎn)品的忠誠消費者，我們應該和其建立良好的關(guān)系，實現(xiàn)雙贏或多贏，抓住這些客戶，一是得于品牌的維護，另外是為旺季銷售打下最堅實的基礎。在令人頭痛的淡季面前，黃酒企業(yè)是墨守陳規(guī)、坐等時機還是迎難而上、主動出擊？淡季到來，面對市場的“冷意”，如同白酒一樣，很多黃酒企業(yè)都按部就班的進行人員培訓、調(diào)整產(chǎn)能等，他們或多或少都在努力改變淡季銷售乏力的局面，但是效果似乎并不理想。夏秋季，消費者為什么喜歡喝啤酒？就是因為啤酒度數(shù)低，是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。.流動終端。因此淡季營銷要反彈瑟琶”，就要求黃酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強流動終端的創(chuàng)建與動銷，在消費者意料不到的情況下，主動與他們接觸，增加消費者對黃酒的品牌聯(lián)想度和參與度，同時達到較好的銷售效果。黃酒淡季促銷不能局限于傳統(tǒng)的促銷方式，如免費品嘗、贈送禮品等，還應該抓住各個市場機會，如每年的五一、父親節(jié)、08年的奧運等，都是不錯的促銷時機。母親節(jié)、父親節(jié)征文比賽父母的愛是最偉大的愛，父母的情是最深的情。抓住“08奧運年”進行促銷08年是奧運年，全國13億民眾都在期盼著，關(guān)注著，抓住奧運營銷是一個很好機會。另外針對奧運開幕的日子，這天有很多新人結(jié)婚，婚慶市場也是很大的市場，可以和婚慶公司或者婚介公司合作，或者聯(lián)合大酒店成功營銷。除此之外，找到“寶物“的人還有可能獲得大獎。在這方面，有許多產(chǎn)生轟動效應的成功案例。在開業(yè)促銷期間，凡進入杭州樂園的游客就有機會參加萬元尋寶活動，并且尋到者還有機會獲得百萬大獎。在此同時，杭州樂園也在消費者心中的樹立了良好的形象。俗語說的好：“沒有不景氣，只有不爭氣”，黃酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績，必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念，樹立“銷售無淡季”的意識，敢于思考，敢于亮劍，敢于創(chuàng)新，筆者相信，唯有思路，才有出路，這樣淡季才能不淡，同時也為黃酒的旺季銷售打下良好的基礎。所以在淡季我們要做什么。我們需要對產(chǎn)品進行整合，國外公司的產(chǎn)品本地化和新產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)劃是我們的工作重點，同時對價格進行整合，每年的10月，我們都會對產(chǎn)品價格作調(diào)整。分公司和經(jīng)銷商是企業(yè)產(chǎn)品的第一消費者，他們對企業(yè)的忠誠度、滿意度是維持產(chǎn)品營銷通路流暢的關(guān)鍵，而維持廠商的關(guān)系，除了利益分配，還要注重感情培養(yǎng)。但是，淡季則正好有時間、有精力去搞市場建設，實施流程再造。從某種意義上講，誰能有效地利用市場淡季，調(diào)整品牌戰(zhàn)略，優(yōu)化配置產(chǎn)品結(jié)構(gòu)誰就能在即將來臨的市場旺季中把握先機，占據(jù)主動。企業(yè)要組織技術(shù)人員、營銷人員研究細分市場，根據(jù)消費者需求的差異，找出最有利的潛在機會，有針對性地調(diào)整和優(yōu)化配置產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，爭取在旺季到來時使銷售有重大突破。，尋求利潤增長點淡季相對來講沒那么忙，因此對業(yè)務員、技術(shù)應用等的培訓就非常必要，工廠集中短期培訓、局部培訓、分區(qū)培訓、巡回培訓推廣應該輪回轟炸，同時改變培訓方式，避免培訓就是度假的想法，提高講課能力就變得非常重要。，保持最佳士氣相對于家用空調(diào)產(chǎn)品是一個典型的季節(jié)性產(chǎn)品，這些廠家到了淡季基本上是停止生產(chǎn)，大幅削減人員成本。中央空調(diào)相對來講是技術(shù)含量較高的行業(yè)，淡季將是人才挖角的高蜂期，如何把銷售、開發(fā)、生產(chǎn)的人才留住，是考驗公司hr的時候，個人認為加強培訓、提供更好的員工福利、幫助員工增值是人心工程的重點，為了樹立榜樣、鼓勵士氣并防止在淡季的人員流失，商家可以通過組織員工旅游、發(fā)放獎金等不同方式維護團隊，提高團隊戰(zhàn)斗力。，提供完善服務體系10月到次年3月期間，云集了國慶、元旦、春節(jié)等多個中國傳統(tǒng)的節(jié)日，無論商用還是民用客戶都是中央空調(diào)的使用高峰期，所以也是檢驗我們設備的最好時機，這樣對應急突發(fā)事件的反應能力和節(jié)前客戶的回訪就變得尤其重要。，使企業(yè)輕松上航做好一個企業(yè)，會涉及到方方面面，同當?shù)卣块T、工商管理、海關(guān)等進一步打好深層次關(guān)系，讓企業(yè)可以輕松上航。當然如何去做上面事情的話，就仁者見仁了。