用餐禮儀培訓(xùn)-閱讀頁
2024-08-27 20:20本頁面
【正文】 用 餐 禮 儀 注：紅酒是體現(xiàn)一個人的品味，公司參與晚宴的人員事先不得提摻雪碧之類的要求，客人也需等其喝一兩杯后再征詢客人意見，如需要摻雪碧，需上聽裝的。應(yīng)保持鎮(zhèn)定，趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。 用 餐 禮 儀 斟酒應(yīng)一視同仁，讓主賓之間的酒水一樣滿，以免產(chǎn)生歧視。 用 餐 禮 儀 斟酒量：啤酒，過半杯；紅酒：首次不宜倒過多，以一口能喝完為標(biāo)準(zhǔn)，因為第一次碰杯往往都會干完。 用 餐 禮 儀 八、開餐 用 餐 禮 儀 ?，對客人的到來表示感謝和歡迎，宣布晚宴的主題，賦予本次用餐一定的意義 。 用 餐 禮 儀 注：晚宴的主持人需對宴席人員非常熟悉，在整個過程中起到調(diào)解氣氛的作用。當(dāng)遇到冷場的時候，要機靈的隨時調(diào)動現(xiàn)場氣氛。 用 餐 禮 儀 ?，其他人逐一有序進行； ?，先尊后卑，掌握時機，迅速出擊，不遺漏桌面上任何用餐人員； ?，也可以一杯敬多人，儀態(tài)保持自然，準(zhǔn)確的傳達情意。即使是一杯茶、一杯飲料也要自然大方的敬出去，在別人追問你的時候，懂得為自己找理由解圍。 用 餐 禮 儀 掌握用餐時間，適時、低聲的詢問賓客組織者或發(fā)短信征求陪同人員中身份最高者了解時間壓力，如果是晚宴繼續(xù)，主持人應(yīng)該要能挑起新的氣氛，學(xué)會講話的技巧，懂得適可而止 。 用 餐 禮 儀 注：清理要把握度，切忌清理太及時，會讓客人覺得拘謹(jǐn)；不及時，則會讓客人因為滿滿的骨盤而覺得尷尬。切忌送客人到房門口或進客人房間。 用 餐 禮 儀 禮儀是一門博大精深的學(xué)問，希望大家能充分的吸收，并懂得在平時的生活和工作中去總結(jié)身邊的每個細節(jié)，提高自我，讓公司這份優(yōu)秀的文化得到外界更
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