【正文】 制作過(guò)程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫ぁW放入米粉中、打印。我們一起看看奶奶是怎么做的`？（幼兒觀察）三、幼兒制作冬至團(tuán)。打印完工。能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感?；顒?dòng)過(guò)程：（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。（二）談話，激發(fā)興趣。師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。搗米（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。（2）幼兒觀看搗米操作情況。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……滾豆沙（1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。幼：淡淡的不怎么好吃。師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。（3）師幼共同嘗試滾豆覬幼兒品嘗。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。幼兒品嘗。二、教學(xué)重點(diǎn)：了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。四、活動(dòng)形式：朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等五、活動(dòng)過(guò)程：宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始！節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō)：（1）請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句；（2）講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗誦《歌頌?zāi)赣H》；在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》；伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。第五篇：幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案模板（精選9篇）1活動(dòng)目標(biāo)：初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能?；顒?dòng)準(zhǔn)備：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車(chē)輛。師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？幼：吃過(guò)，很好吃。師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。（3）幼兒嘗試、腦沁（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。團(tuán)米團(tuán)（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。好嗎？（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。（2）觀看客座教師滾豆挲。（四）小結(jié)。（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！幼兒嘗試制作麻糍。幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案模板（精選9篇）2一、教學(xué)目標(biāo)能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái)；通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力；讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季?！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏。陳風(fēng)》（2）最后，最終。（三）冬至注意事項(xiàng)：（注意防寒保暖。保持良好的心境。講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。活動(dòng)過(guò)程：教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞?；顒?dòng)延伸：活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。二、教學(xué)重點(diǎn)：了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。四、活動(dòng)形式：朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等五、活動(dòng)過(guò)程：宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始！節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō)：（1）請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句；（2）講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗誦《歌頌?zāi)赣H》；在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》；伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案模板（精選9篇）5活動(dòng)目標(biāo)：能?chē)@一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息活動(dòng)過(guò)程：（一）音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入：教師彈奏樂(lè)曲，幼兒隨樂(lè)曲演唱。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）（二）冬至節(jié)的談?wù)撔∨笥颜f(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案模板（精選9篇）6活動(dòng)目標(biāo)了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳?；顒?dòng)過(guò)程一、交流信息，自然引入。引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。引出繪本故事《冬至節(jié)》二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱(chēng)冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日，所以被稱(chēng)為“活節(jié)”；冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！用傳說(shuō)說(shuō)冬至。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。主要有：（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)四、游戲活動(dòng)用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案模板（精選9篇）7指導(dǎo)思想：冬至，在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗，俗話說(shuō)：“冬至大如年”，每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán)，體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣?；顒?dòng)時(shí)間：20xx年12月xx日上午。（二）活動(dòng)準(zhǔn)備：和廚房溝通好，準(zhǔn)備蒸米粉。粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè)，小托盤(pán)若干。這是什么？冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的？小結(jié)：冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的。了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。我們一起看看奶奶是怎么做的`？（幼兒觀察）三、幼兒制作冬至團(tuán)。打印完工。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)：讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。三、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日上午9：00——11：00四、參加人員：大班全體老師和幼兒五、活動(dòng)準(zhǔn)備：材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。八、活動(dòng)要求活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。九、活動(dòng)流程開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。幼兒園大班冬至社會(huì)活動(dòng)教案模板（精選9篇）9一、活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)；知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天；過(guò)了冬至以后，白天逐漸變長(zhǎng)。二、活動(dòng)內(nèi)容冬至我知道讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日?！抖恋健范恋?，冬至到；南餛飩，北方餃；暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到；這一夜，最長(zhǎng)了?？茖W(xué)知識(shí)過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng)，正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。