【正文】 ，加強跟蹤管理；三是對農(nóng)產(chǎn)品實施售前檢測，憑檢測合格證明獲得市場準入資格，進入無公害農(nóng)產(chǎn)品銷售專營區(qū)；四是加大對流通市場的檢驗力度，對不符合質(zhì)量安全標準要求的產(chǎn)品予以公布曝光；五是加強產(chǎn)地源頭管理，逐步建立異地定點采購和檢測制度；六是穩(wěn)步擴大無公害農(nóng)產(chǎn)品專賣點的網(wǎng)點，嚴格履行保證質(zhì)量的承諾?？h人民政府要采取有力措施，加快區(qū)域化種植、規(guī)?；l(fā)展、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式的建設(shè)，要積極推廣安全飼料、獸藥及高效低毒、低殘留農(nóng)藥，大力推廣科學施肥、病蟲害綜合防治、沼液沼渣循環(huán)利用等農(nóng)業(yè)實用新技術(shù)，促進農(nóng)業(yè)內(nèi)部實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)體系。參考文獻：【1】李愛青。食品安全的理論與實踐——安徽食品安全博士科技論壇論文集[C]。農(nóng)產(chǎn)品市場周刊。農(nóng)產(chǎn)品市場周刊。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新 促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展[A]。2011年【5】 樊紅平。中國農(nóng)業(yè)科學院。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全報告[N]。2011年References 【1】 Li Aiqing。Theory andpractice of food safety, food safety in anhui Dr BBS on science and technology [C]。Agricultural products market weekly。Agricultural products market weekly。To strengthen the quality and safety of agricultural products of science and technology innovation Promote the development of modern agriculture[A]。In 2011,【5】 FanGongPing。s agricultural products quality and safety certification system and operation mechanism research [D].The Chinese academy of agricultural sciences。The quality and safety of agricultural products report [N].Journal of zhengzhou。而在這之中，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估是相關(guān)部門用來對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行安全監(jiān)測的，具有科學性、針對性的監(jiān)管作用。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；安全風險評估體系；構(gòu)建；運行管理眾所周知，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估在國際國內(nèi)都備受關(guān)注，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測檢驗標準的最為基本的準則，更是我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中開展推進各種農(nóng)產(chǎn)品得以提升質(zhì)量工作到一個點上的客觀需要以及內(nèi)在要求。1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估的體系構(gòu)建在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估過程中，最必不可缺的就是其自身的體系以及相關(guān)平臺。最近幾年，為了大幅增強提升我國相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，我國的相關(guān)部門農(nóng)業(yè)部不僅成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估特設(shè)的專家委員會，還開展了關(guān)于評估結(jié)構(gòu)在等級風險前的質(zhì)量建設(shè)工作。除此之外，這一委員會還在民主的原則下為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估制定了相關(guān)的法律章程。值得一提的是，這一專家委員會的存在是被人們以我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估工作開展的最高學術(shù)交流以及溝通咨詢平臺所熟知的，它肩負著幫助協(xié)調(diào)政府科學性地有針對地管理農(nóng)產(chǎn)品以及維護其消費安全的核心使命。國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估的有關(guān)機構(gòu)：這些機構(gòu)的建立主要是根據(jù)于中國的農(nóng)業(yè)科學研究院所制定確立的特定質(zhì)量標準以及檢測技術(shù)的相關(guān)研究所等，其主要的工作職能包括了申報評選相關(guān)風險評估的實驗基地以及對其進行考核評分和指引教導其技術(shù)技能、策劃組織有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量風險評估及風險監(jiān)測等工作。為了我國能夠促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風險評估這一體系的運行管理更加便捷快速、高效高質(zhì)量，我們可以從以下方面著手處理：目前為止，我國在農(nóng)業(yè)這一領(lǐng)域的構(gòu)造大概為以我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風險評估的研究所中心為領(lǐng)頭羊，以各個地區(qū)的區(qū)域性實驗室或者研究所為中心以及枝干的體系。所以，相關(guān)的部門可以以各個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為著手點，以此為中心大規(guī)模地建立布局一些大規(guī)模、高標準的風險評估的監(jiān)測地點，建立一個生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程以及存儲環(huán)節(jié)標準化、專業(yè)化等的專業(yè)化、高標準的風險評估體系。也就是說，這一領(lǐng)域正在處于新生、起步的階段，然而關(guān)于人才隊伍的需要卻遠遠不能得到滿足，且相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施大都陳舊且落后，難以很好地協(xié)助研究的進程。3結(jié)束語自21世紀以來，我國人口在不斷地快速增長的同時科學技術(shù)又得到了全社會的關(guān)注并也迅猛發(fā)展了起來。為了保障人們?nèi)粘Ｉ畹陌踩约皣业陌卜€(wěn)運行，我國相關(guān)部門開始著手于大力構(gòu)建我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估的相關(guān)體系并建立健全了許多高效的專家機構(gòu)?！緟⒖嘉墨I】[1]韓娟,盧林綱,[J].食品安全質(zhì)量檢測學報,2016(04):17201724.[2][D].青島：中國海洋大學,2012.[3][D].濟南：山東師范大學,2016.第四篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系研究論文1我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設(shè)上存在的問題、缺乏在國外一些發(fā)達國家，對于農(nóng)產(chǎn)品的制定標準上，通常都是為每2~5年來對其進行制定一次，而針對于我國來講，一般都是大概10年左右，才會其進行一次修正更改，此外，我國整體的農(nóng)業(yè)標準的種類上，同比去國外一些發(fā)達國家來比，還是存在著一定差距化的，嚴重的缺乏相關(guān)的農(nóng)業(yè)標準種類，從目前我國實際的狀況來看，在對于農(nóng)業(yè)標準的研究上，普遍都是針對于農(nóng)作物的生產(chǎn)操作的技術(shù)上來進行開展的，嚴重忽視掉了農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘料安全標準、分級標準、市場標準等方面的重要性[1]。此外，目前我國在對于農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量管理標準的制定以及修訂等方面上，還是存在著不同程度上的混亂想象的，權(quán)責劃分的不夠清晰明確，嚴重的出現(xiàn)了不統(tǒng)一的現(xiàn)象[2]。在對于相關(guān)制度體系不完善合理來講：雖然，我國在對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系的建設(shè)上，是較為過早的，不管是站在其他角度上來看，都是與著國外一些發(fā)達國家之間有著很大的差距化的，而對于投資體系方面上，目前，我國眾多農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)檢測機構(gòu)來看，多數(shù)都是一些非營利性的公益性質(zhì)的單位，在投資來源上比較具有單一性，主要是依靠于我國相關(guān)政府部門對其的資金扶持，而當前一些龍頭企業(yè)，或者是一些較大型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，沒有很好的樹立起一個良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理意識，導致很好對其提供一些資金上的支持[3]。在針對農(nóng)戶方面來講，由于農(nóng)戶本身在整個農(nóng)產(chǎn)品鏈條當中，占據(jù)著主要提供者的地位，所以在對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理過程當中，是有著非常巨大的重要性的，所以，相關(guān)農(nóng)戶一定要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，進一步的增強自身的宣傳以及培訓工作，以此在最大限度上增強廣大農(nóng)民種植戶自身的環(huán)保、安全思維意識。3結(jié)語只有真正的加強了對于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設(shè)的重視度，才能夠在最大限度上提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全水平。由于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的鏈條長，由超市經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品，進而實現(xiàn)基地建設(shè)，不僅有助于節(jié)約交易成本，而且在目前有關(guān)部門對農(nóng)業(yè)環(huán)境污染立法不完善和執(zhí)行難的制度空間下，可以把源于消費者對優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需要轉(zhuǎn)化為利益動力，傳遞到整個供應鏈體系中，利用“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的機制，實現(xiàn)對優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的激勵。在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理方面，今后應注意以下幾個方面的工作：，努力倡導超市零售業(yè)態(tài)的發(fā)展，特別是大型連鎖超市的大力發(fā)展。，推廣合作社、專業(yè)協(xié)會等組織模式，促進農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的聯(lián)結(jié)，逐漸改變農(nóng)戶小規(guī)模、分散化的局面，提高農(nóng)產(chǎn)品供應鏈效率，促進各種保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)地環(huán)境安全的現(xiàn)代技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的集成使用，緩解和防治農(nóng)業(yè)污染。因此，防控污染提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不應僅考慮技術(shù)層面的問題，還應考慮政策層面的問題，要進一步在以下幾個方面做好工作：一是建立經(jīng)濟激勵機制；二是實施政策調(diào)控措施；三是構(gòu)建高效管理制度；四是建立政府、市場、社會聯(lián)動機制；五是制定法規(guī)保