創(chuàng)業(yè)個(gè)人事跡-閱讀頁(yè)
2024-11-15 02:19本頁(yè)面
【正文】 要好好選一所學(xué)校學(xué)技術(shù)”，他在心里告訴自己。在馮仁彬的印象里，自己的廚師老師技術(shù)精湛，廚師車間總能見到他身穿廚師服，頭戴廚師帽，拿著重重的鍋，在灶臺(tái)上躥起幾尺高的火苗，掂來掂去。藍(lán)翔技校實(shí)行出了名的軍事化管理模式，馮仁彬起初不習(xí)慣，想以自己的方式生活?！?老師嚴(yán)格要求，他不止講解菜的做法、成本預(yù)算、切配、營(yíng)養(yǎng)搭配等，還訓(xùn)練刀工，從切土豆絲、蘿卜絲開始?！肮Ψ虿回?fù)有心人”，他的廚師技術(shù)在畢業(yè)時(shí)已獲得老師的贊揚(yáng)，成為優(yōu)秀畢業(yè)生。創(chuàng)新做法得到了老板肯定 馮仁彬畢業(yè)后，來到青島膠州市的一家星級(jí)酒店上班?！懊吭鹿べY600 元，干的是后廚工作”，短短十幾個(gè)字，道出了他剛畢業(yè)的現(xiàn)狀。他的這一做法得到了老板的肯定，顧客的認(rèn)可度一步步提高。一年之后，他跳槽去了另一家酒店，負(fù)責(zé)酒店的涼菜?！皬N藝逐漸成熟，經(jīng)驗(yàn)逐漸積累，人脈逐漸拓寬”，這時(shí)他決定自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。他翻閱資料，考察地形，確定經(jīng)營(yíng)范圍，他不想做一些普通的菜品，去復(fù)制別人的套路。恰巧當(dāng)?shù)赜鞋F(xiàn)成的笨雞，他就急中生智抓住這個(gè)點(diǎn)做起了自己的“特色地鍋雞”。他東借西湊加上自己積累的錢，好不容易湊足了四、五萬元。馮仁彬每到晚上都會(huì)躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)，他琢磨著這到底是怎么回事？眼看著這四、五萬元就要化為泡影，他一下子瘦了很多，每天承受著巨大的壓力，當(dāng)時(shí)連房租都掙不出來。很快他有了自己的想法，通過改進(jìn)，菜品的味道更加適合大眾，價(jià)格也有所降低，還經(jīng)常搞優(yōu)惠活動(dòng)?！八业牡劐侂u是最好的” 2014 年春節(jié)后，他把飯店搬遷到了交通便利的工廠附近。他認(rèn)為現(xiàn)在這家店生意好的優(yōu)勢(shì)是地理位置優(yōu)越，菜肴獨(dú)特，服務(wù)到位，價(jià)格優(yōu)惠。聽到這些，馮仁彬遮不住臉上的笑容，笑著回應(yīng)：“謝謝您對(duì)我廚藝的肯定。這么多年來他已經(jīng)有了自己固定的顧客群。還沒有踏入而立之年的馮仁彬，生活得很滋潤(rùn)，年收入五十多萬元，已經(jīng)擁有了屬于自己的財(cái)富。第五篇：創(chuàng)業(yè)事跡文 化 經(jīng) 營(yíng) 奉 獻(xiàn) 社 會(huì)——青年創(chuàng)業(yè)致富事跡材料 薊縣盛世米蘭婚紗影樓 李林東2011225李林東，39歲，現(xiàn)為天津薊縣盛世米蘭婚紗影樓總經(jīng)理，1993年涉足攝影行業(yè)，1994年在薊縣上倉(cāng)河西鎮(zhèn)開辦了自己攝影店，2000年3月有了自己的婚紗影樓——水晶之戀婚紗攝影，2004年開始，創(chuàng)辦了以盛世米蘭婚紗影樓為主體的涉及婚紗攝影、婚慶服務(wù)、兒童攝影、照片和視頻制作、影樓與慶典管理與服務(wù)培訓(xùn)等的綜合性企業(yè)。一、千辛萬苦創(chuàng)業(yè)。他就是現(xiàn)薊縣盛世米蘭婚紗影樓總經(jīng)理李林東。就是這50多平米，成為他經(jīng)商創(chuàng)業(yè)畫卷的第一頁(yè)。2001年4月在薊縣商貿(mào)街西口開辦水晶之戀婚紗攝影店。2007年增開盛世米蘭婚慶店。2010年增開薇薇花開婚紗攝影城。從“先睡地板，后當(dāng)老板”做起，白手起家、從小事業(yè)做起、滾動(dòng)發(fā)展壯大，今天，他的企業(yè)現(xiàn)有營(yíng)業(yè)面積3000多平米，固定資產(chǎn)300多萬員，員工93名，成為薊縣城內(nèi)頗有名氣的店面。正是靠現(xiàn)代企業(yè)管理新理念——人本理念，李林東承擔(dān)起締造者的責(zé)任。為此，他以德樹威，以仁治業(yè)，打造優(yōu)秀的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。幾年來，企業(yè)為員工預(yù)支工資30多次，出車幾萬里，探望員工家屬近百次，“外出有困難找警察，家里有困難找李總” 在員工中廣為流傳，以人立業(yè)、以德樹威、以仁治業(yè)的創(chuàng)業(yè)理念為企業(yè)贏得了“企業(yè)如家”良好聲譽(yù)，樹立了現(xiàn)代企業(yè)的良好形象。制訂了盛世米蘭婚紗影樓《員工免費(fèi)旅游》和《員工培訓(xùn)制度》，每年出資組織員工外出進(jìn)行影樓崗位新技術(shù)與影樓管理新策略等的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不但增強(qiáng)員工的可持續(xù)發(fā)展力，提升了業(yè)務(wù)水平，更使企業(yè)發(fā)展能夠與時(shí)俱進(jìn)。第三，發(fā)揮團(tuán)組織優(yōu)勢(shì)，助推員工和企業(yè)共同發(fā)展。作為入黨申請(qǐng)人，面對(duì)影樓業(yè)的員工和顧客絕大多數(shù)為青年人的實(shí)際情況，他很自覺地意識(shí)到發(fā)揮好共青團(tuán)的組織優(yōu)勢(shì)，既能為有為青年員工 的發(fā)展提供大好空間，又能增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的生機(jī)和活力。支部成立后，他積極籌建團(tuán)建活動(dòng)室，每月拿出固定資金用于團(tuán)組織建設(shè)，為團(tuán)建活動(dòng)提供各種有力保障，對(duì)團(tuán)支部的組織生活、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、節(jié)日迎慶、文體娛樂、崗位比武等活動(dòng)給予時(shí)間、人力、物力和財(cái)力的大力支持，培育了濃厚的拼搏、進(jìn)取、向上的企業(yè)文化, 使團(tuán)組織的教育、管理和服務(wù)等功能得到了充分發(fā)揮。三、反哺桑梓，回報(bào)社會(huì)，樹立現(xiàn)代企業(yè)的良好形象。村里修路、建文體活動(dòng)場(chǎng)所，他出資出物近萬元；村里鄉(xiāng)親嫁娶有難，他出手相助；小青年進(jìn)城打工，他多方尋路；老人們求醫(yī)問藥購(gòu)物，他送到家里；重病鄉(xiāng)親住進(jìn)醫(yī)院，他前去探望。青年是時(shí)代文化的先鋒軍，李林東發(fā)揮婚紗影樓業(yè)的優(yōu)勢(shì)，開辟經(jīng)營(yíng)新領(lǐng)域，使青年在“一生一次”的重要經(jīng)歷中，傳揚(yáng)現(xiàn)代婚情文化新風(fēng)。多年來，李林東充分發(fā)揮影樓業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)，通過“文化經(jīng)營(yíng)”的企業(yè)特色，為打造文化薊縣積極作貢獻(xiàn)。企業(yè)在不斷吸納青年員工、為青年人提供就業(yè)崗位和發(fā)展空間的同時(shí)，還支持鼓勵(lì)員工通過在企業(yè)的實(shí)踐后自主創(chuàng)業(yè)，先后有7名青年員工經(jīng)從盛世米蘭婚紗影樓后開辦了自己的店面，成為創(chuàng)辦自主實(shí)體的新業(yè)主，如喜洋洋精致婚紗攝影、陽光戀人婚紗攝影等，為團(tuán)縣委“青年創(chuàng)業(yè)工程”做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)今后，他將一如既往的發(fā)揮好企業(yè)自身和團(tuán)組織兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，通過“文化 經(jīng)營(yíng)”，打造行業(yè)新品牌，做團(tuán)建工作的助手，做傳承時(shí)代文化的帶頭人，成為服務(wù)青年、團(tuán)結(jié)青年、引領(lǐng)青年的
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