衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)比細(xì)則-閱讀頁(yè)
2024-11-14 18:15本頁(yè)面
【正文】 2011年10月5日第四篇：餐飲部衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)比制度餐飲部衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)比制度衛(wèi)生工作是賓館工作的重要內(nèi)容，衛(wèi)生工作的好壞代表了一個(gè)單位的精神風(fēng)貌，體現(xiàn)了一個(gè)單位的敬業(yè)程度，更是我們工作質(zhì)量的一個(gè)重要方面，能夠時(shí)時(shí)做好衛(wèi)生工作也是我們餐飲部“認(rèn)真、學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)”工作理念的具體實(shí)踐。為了扭轉(zhuǎn)這種局面，樹(shù)立“衛(wèi)生就是工作，它既是基礎(chǔ)工作，又是工作的基礎(chǔ)，衛(wèi)生既關(guān)系我們的生存，又關(guān)系我們的發(fā)展”的衛(wèi)生意識(shí)，促進(jìn)衛(wèi)生工作細(xì)致化、標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)?；刂贫ㄐl(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)比制度。二、衛(wèi)生評(píng)比分餐廳、廚房?jī)蓚€(gè)區(qū)域，既大、小餐廳兩個(gè)班組為一個(gè)區(qū)域，紅案、面點(diǎn)、涼菜三個(gè)班組為一個(gè)區(qū)域，兩個(gè)區(qū)域可以同日進(jìn)行比賽，但區(qū)域內(nèi)排序名次。缺席3人及以上不可組織評(píng)比。餐廳兩個(gè)班組的系數(shù)均為1，、涼菜組1。每次衛(wèi)生評(píng)比在區(qū)域內(nèi)得分最高的班組得到流動(dòng)紅旗，班組長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)100元，員工獎(jiǎng)勵(lì)50元。連續(xù)3次及以上在區(qū)域內(nèi)排名最后的班組，班組長(zhǎng)罰100元，員工罰50元。六、該獎(jiǎng)勵(lì)由部門(mén)出資，罰款歸部門(mén)。七、衛(wèi)生評(píng)比的具體標(biāo)準(zhǔn)參考附件。二、評(píng)比細(xì)則分紀(jì)律與衛(wèi)生兩部分考核，檢查評(píng)分由政教處、值周班學(xué)生干部同時(shí)進(jìn)行，總分共100分，實(shí)行扣分制。三、每周評(píng)出獲流動(dòng)紅旗班級(jí)5個(gè)（初一三個(gè)、初二兩個(gè)），每月根據(jù)獲流動(dòng)紅旗數(shù)量評(píng)出文明班級(jí)3個(gè)。五、每周一升旗后由上周政教處值周老師總結(jié)上周檢查情況并公布評(píng)比結(jié)果、發(fā)流動(dòng)紅旗。七、紀(jì)律方面評(píng)比細(xì)則(1)打仗一次每班扣10分。(3)在走廊或教室內(nèi)踢球或打鬧起哄說(shuō)臟話者每次扣2分。(5)走廊、操場(chǎng)或看電影（集會(huì)）時(shí)吃零食者每人扣1分。(7)自習(xí)時(shí)室內(nèi)有吵鬧，高聲喧嘩的班級(jí)每次扣2分。(9)做課間操時(shí)不做者每人扣1分。八、衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)分細(xì)則（包括走廊）、分擔(dān)區(qū)（室外）（包括走廊）衛(wèi)生檢查(1)有下列情形之一者，每項(xiàng)扣2分。(2)儀容儀表檢查不合格者，每人次扣2分。(2)亂到垃圾扣2分，垃圾未除徹底扣1分。
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