【正文】 我和媽媽一起來到做月餅的地方，人可真多啊，我看見阿姨把面皮柔的圓圓的，軟軟的，然后把面皮放到手中央，把它壓的扁扁的，然后把棗泥餡的、五仁餡的和豆沙餡的一個個的放在面皮上 ，包成一個圓鼓鼓的`球。做好以后就要放到烤箱里烘烤了，過了半個小時圓圓的月餅出爐了。做月餅日記11今天，我和媽媽去做月餅。首先我把每個餡都揉成圓的，然后再把六塊面也揉成圓的，緊接著把面都拍成扁的。最后把它們都放進(jìn)烤箱里，耐心的等啊等，終于取出來了！好漂亮好香的月餅啊，媽媽還給我的小月餅拍了照片，照片里我笑得特別開心！做月餅日記12今天下午我們班組織同學(xué)們一起做月餅，我特別的高興，我能自己親手做月餅了。一開始我包不好，總是把餡露出來，后來 找到技巧了，包好后用手把它團(tuán)的圓圓的放進(jìn)模具里，再用手掌使勁的`一壓，這樣月餅就做好了。接下來還需要放進(jìn)烤箱里把它烤熟，那樣就可以吃了，不過今天大家做的月餅太多了，需要等到晚上才能全部烤完，不知道烤完以后還能不能分清是誰做的，哈哈。來到做月餅的地方，我們先把炒好的花生用酒瓶壓一壓，然后再放入山楂片、小金橘、核桃、芝麻、果圃等等拌餡，餡拌好之后和面，和好之后，把一點(diǎn)面揉成團(tuán)，然后把面團(tuán)壓成餅的樣子，往里面 放餡，再揉成團(tuán)，往一個圓形的盒子里一壓，就成了月餅的`形狀。吃著這香甜的月餅，回到了家。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編收集整理的做月餅教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱?；顒舆^程（一）開始部分：出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。教師彈唱歌曲《做月餅》。教幼兒發(fā)聲練習(xí)。請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。補(bǔ)充與修改做月餅教案2活動目標(biāo)，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。，怎么來做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。，放到烤箱烘烤。教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?教學(xué)反思：通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！做月餅教案3活動目標(biāo)，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚(yáng)，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。大帶小，嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度?；顒訙?zhǔn)備：提前了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。1．大班小朋友分組向?qū)诎嗉壷行“嗟艿苊妹脗兘榻B中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習(xí)俗。教師小結(jié)：中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發(fā)言。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團(tuán)，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團(tuán)，要保持月餅表面光滑。播放背景音樂，幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。三、介紹、展示自制的月餅。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？活動延伸：把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅，并合影留念。愉快地參與活動，體驗(yàn)成功的快樂。幼兒玩超市游戲用的貨架?；顒舆^程由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。（2）觀察老師示范，了解制作的過程。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。（教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。目標(biāo)指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅，體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性，培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。過程談?wù)撛嘛灲處煶鍪驹嘛?，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時候吃月餅？”做月餅教師提議：中秋節(jié)到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán)，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團(tuán)變圓、變扁，做成月餅？ 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來，看看像不像月餅。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。給娃娃送月餅請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅。幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個節(jié)日，知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗，讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動手能力。，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。：月餅店字樣。(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅?；顒友由?，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。做月餅教案8一、活動目標(biāo)：了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓等技能。讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒拥臉啡?。三、活動?zhǔn)備：橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個。四、活動過程：（一）、導(dǎo)入活動教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅，引起幼兒做月餅的興趣。師：“小朋友非常聰明，今天我們就一起來做月餅。師：“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀。教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。（四）、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。（五）、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處?！蔽?、活動延伸：讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋，對月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。師：誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？，讓孩子了解中秋節(jié)的來歷教師富有表情地講故事：巧姑做月餅教師講完一遍故事后，提問：師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)?？你說一說中秋節(jié)是怎么來的？，探討如何歡度中秋佳節(jié)師：中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)？總結(jié)：中秋節(jié)是一個團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。明天就是中秋節(jié)了。