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學生就餐管理制度及擴展資料-閱讀頁

2024-11-09 17:36本頁面
  

【正文】 ,同時,對該桌學生有以上違反文明就餐行為者,扣該桌陪餐領(lǐng)導10元/次,如果學生就餐不文明造成重大后果的39。學生就餐管理制度12為確保幼兒園食堂食品安全,進一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務水平,保障師幼在食堂的飲食安全,結(jié)合本園實際,特制定本制度。幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業(yè)領(lǐng)導以外的領(lǐng)導或領(lǐng)導進行陪餐,確保當餐所提供的每一種飯菜都有領(lǐng)導或領(lǐng)導陪餐,并能聽取一定比例就餐幼兒的意見,陪餐登記表交由食堂管理領(lǐng)導存檔備案。陪餐領(lǐng)導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導及時整改糾正:①食堂工作領(lǐng)導未穿戴衣帽,女工作領(lǐng)導留長發(fā)、戴首飾的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導職業(yè)行為要求的。陪餐人對以下情況應當立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導及時采取相應措施:①土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的。③飯菜質(zhì)量較差,學校領(lǐng)導反映突出的。陪餐領(lǐng)導就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的`,應立即向園長報告,并對當餐同類食品就餐幼兒進行跟蹤觀察。對危害幼兒健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。食堂管理領(lǐng)導應認真聽取陪餐領(lǐng)導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。學生就餐管理制度13為了培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好而文明的就餐習慣,形成“文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生”的餐風,營造平安舒暢的校園環(huán)境,特制定學生就餐管理制度:一、各班按照學校規(guī)定的分年級就餐時間,走出教室后排好隊,有秩序去餐廳就餐,行進路上不得追逐打鬧。三、遵守公共秩序,自覺按先后順序依次排隊買飯菜,相互禮讓。四、節(jié)約糧食,反對浪費。注意營養(yǎng)均衡,不能挑食,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒掉。六、學生一律在餐廳就餐,不準將飯菜帶到餐廳外的39。如有特殊情況(病號在宿舍等),須經(jīng)學校批準。餐具要文明地放進指定的回收桶,不可亂拋、亂扔。不準將餐桌隨便挪動位置,不得損壞餐具、餐桌椅及公共設施損壞。九、保持地面干凈,不能在餐廳隨地吐痰、亂扔物品、亂潑污水。不與員工爭吵,對食堂存在的問題應及時向?qū)W校領(lǐng)導、班主任、值周教師反映,通過正常渠道妥善解決。學校針對食堂建立行政領(lǐng)導輪流陪同學生就餐制度。學校統(tǒng)一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領(lǐng)導存檔備案。陪餐記錄由學校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,學生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐領(lǐng)導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導及時整改糾正:①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的。③食堂工作領(lǐng)導未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導職業(yè)行為要求的。⑤飯菜加工距銷售時間過長的。⑦其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的。④土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的。⑥飯菜有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的。⑧飯菜質(zhì)量較差,學生反映突出的。陪餐領(lǐng)導就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向校長報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情況輕重給予行政處分。食堂管理領(lǐng)導應認真聽取陪餐領(lǐng)導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。學生就餐管理制度15為進一步強化幼兒園食品安全主體責任意識,提升幼兒園食堂食品安全保障能力和服務水平,切實維護廣大師生的飲食安全和生命健康權(quán)益特制定以下陪餐制度:一、幼兒園食堂每餐必須指定1名負責人進行陪餐,并制定陪餐安排表交由食堂管理領(lǐng)導存檔備案。陪餐記錄包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的`直觀評價,學生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況等。三、陪餐領(lǐng)導發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的應立即指出,并監(jiān)督食堂管理領(lǐng)導和從業(yè)領(lǐng)導及時整改。五、陪餐實行成本核算制和自費制。擴展資料:學生就餐管理制度學生就餐管理制度學生餐廳是學生生活的重要場所,也是學校精神文明建設的重要窗口,以推進文明就餐、加強餐廳一切工作秩序的管理,特制定如下規(guī)定。自覺按時排隊用餐,不得隨意插隊,每個窗口排兩隊(與卡機對齊)。要養(yǎng)成良好的就餐習慣,就餐時不要大聲喧嘩,嬉戲追逐打鬧。愛惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,提倡光盤行動,杜絕浪費。不得隨意觸摸空調(diào),出現(xiàn)危險事故,責任自負。嚴格遵守餐廳管理規(guī)定,服從值班老師的管理和調(diào)度。1班級值日學生或生活處老師對學生的就餐秩序進行監(jiān)督、檢查,如有違反就餐規(guī)定、擾亂餐廳秩序者,生活處將給予學生嚴肅的批評教育,并扣除本人及班級量化分數(shù),情節(jié)嚴重的將給予相應的紀律處分。1學生餐廳就餐,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)男女生相鄰就餐且動作曖昧時,一律交由級部處理,并將年級處理結(jié)果在餐廳廣播進行
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