【正文】 讓人倍感親切。例如：“高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細而油多。油多尤為別處所不及。3．善于運用語言“造型”。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨特的風俗。對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特色。除課文研討部分所舉例子外，以下各例也很有特色：1．“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。二要挑形狀好看的。有的樣子蠢，有的秀氣?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。2．“用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：這一點在本文中體現(xiàn)得不太明顯，但也有所體現(xiàn)。3．“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。三、課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。你看呢？本題是一道發(fā)散性的問題。認為是贅筆者，主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴謹，這對于中學生而言，依然大有必要。可以就此問題引導學生進行討論。本單元是以民俗為主題，組成了一幅幅有聲有色的民俗風情畫卷。（二）教材簡析《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾棋先生的魅力所在。雖不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴謹與和諧。但能真正欣賞其中的魅力卻是有難度的。有些語段還應指導學生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味來。其次，本文疏散的結(jié)構(gòu)是很多同學不容易理解的，需要加以引導。了解端午節(jié)的習俗。自由朗讀課文，整體把握文章內(nèi)容，理解似疏實密的文章結(jié)構(gòu)。引導學生關(guān)注日常生活細節(jié)，發(fā)現(xiàn)生活情趣，培養(yǎng)對生活的熱愛之情。四、說重點、難點教學重點：指導學生有感情的朗讀，讀出韻味兒，學會品味富有深意和特色的重要語句。五、說教法與學法依據(jù)文本的特點和學生的學習情況，確定本節(jié)課的指導思想是激發(fā)學生的學習興趣，引導學習自主、合作、探究學習，培養(yǎng)學生的獨立閱讀能力。、新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”。朗讀法：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情。六、說教學過程（一）導入新課。誰挽汨羅千丈雪，一洗些魂離別。龍舟爭渡，搴旗捶鼓驕劣?！?張榘《念奴嬌》根據(jù)這首詞同學們能讀出關(guān)于端午節(jié)的什么呢？你還知道關(guān)于端午節(jié)的什么呢？【通過古典詩詞導入是想更增添課堂的文學氣息，同時也培養(yǎng)學生對古典詩詞的學習熱情，當然更重要的是引出本文的主題——端午節(jié)。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。中國傳統(tǒng)文化修養(yǎng)深厚、從事過京劇編劇的汪曾祺，深諳?絢爛之極歸于平淡?的東方古訓和布萊希特標榜的?間離效果?的西方現(xiàn)代理論，加上個人身世浮沉的滄桑之感，促使他不去追求反映時代精神的最強音，而是以含蓄、空靈、淡遠的風格，去努力建構(gòu)作品的深厚的文化意蘊和永恒美學價值。翻閱他的作品，不乏風和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見到雷霆怒吼、闊大無比的壯觀場景?！緦ν粼鞯慕榻B除了基本的文學常識之外，我還嘗試引導同學們通過他獨特的人生經(jīng)歷和思想深度，初步了解他的創(chuàng)作思路和特點。，理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。引導學生思考：文章的層次結(jié)構(gòu)（本環(huán)節(jié)讓學生自我概括，掌握本文?端午風俗—家鄉(xiāng)的鴨蛋—端午的鴨蛋?這一框架，培養(yǎng)學生的概括能力。（四）精讀課文，披文入情你從文章的字里行間中讀出作者怎樣的感情？哪些句子能表現(xiàn)出作者的這種感情？?（1）?我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’??肅然起敬?與?咸鴨蛋?，一莊一諧，一文一俗，一大一小，在看似幽默的調(diào)侃中表達的是對故鄉(xiāng)的滿腔深情。?一個?也?字，強調(diào)了精明挑剔的上海人對高郵鴨蛋的肯定；而?必?和?特別?更是寫出了?高郵咸蛋?招牌的響亮。（3）?筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。（4）?鴨蛋有什么可挑的呢？有！?干脆利落的一個?有?，石破驚天的一個?！?，?以稚童的語氣呼之欲出，真是世故到了天真的地步?【在這篇灌注于作者深情的文章中，學生很容易就能找出很多富有特色的句子，師生再細細品讀這些句子，應該用什么樣的語氣、語調(diào)來讀，從而體味出作者對故鄉(xiāng)傾注的深情和對兒時生活的懷念。另外通過對句子的分析也能啟發(fā)學生一些寫作的技巧和方法】端午節(jié)的風俗那么多，作者為什么單單只寫了小小的一枚咸鴨蛋呢？ 師生共同精讀課文中寫鴨蛋的段落，引導學生分析并歸納，因為：①高郵咸蛋獨有的特色。②鴨蛋帶來的別樣的趣味。教師出示鴨蛋絡子的圖片，并以實物展示鴨蛋絡子掛在胸前的情形。以小組為單位選擇自己喜愛的描寫鴨蛋的段落朗讀。在這一環(huán)節(jié)，教師要善于提出問題，給學生的閱讀、思考以方向性的指導。）（五）合作探究，感受語言特色。挺大的人，說些姑娘似的話……我是希望把散文寫得平淡一點，自然一點，家常一點的。因此品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情和藹、見識廣博的老者談話，雖然話語平常，但饒有趣味。用虛詞來增色用口語來添彩漢文化是一個過度成熟的文化，文化的過度成熟，也許只會產(chǎn)生汪曾祺，以及優(yōu)雅化了的文人寫作?！窘栌猛粼髯约旱脑捳Z是為了使同學們了解他的創(chuàng)作心理?！浚┱w回顧，把握結(jié)構(gòu)。終于跑到正題，卻在意蘊未盡處戛然而止，不料又在結(jié)尾處宕開一筆，去談?囊螢映雪?的故事去了。對?十二紅?的介 紹不僅把讀者的注意力由有趣的民俗活動轉(zhuǎn)移到?鴨蛋?上來，同時也照應了?故鄉(xiāng)的食物?這一大主題。鴨蛋是高郵的特產(chǎn)，也是高郵的招牌，更是高郵的文化，小小的鴨蛋寄寓著高郵如許的內(nèi)涵和品質(zhì)，花上兩段筆墨不覺為過。結(jié)尾由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，既不是贅筆，也不盡是體現(xiàn)汪曾祺散文閑適自由的風格，最重要的是用?囊螢映雪?的枯燥和功利來對比?蛋殼閃光?的有趣和詩意，照應了首段對端午節(jié)各種有趣的民俗活動的介紹，同時也讓讀者體會到，這種靈性且充滿詩意的生活狀態(tài)構(gòu)筑了作者思鄉(xiāng)的情感基石，也是作者內(nèi)心永恒的向往和依戀，更是培育作者性格氣質(zhì)的精神沃土。但囿于學生思維的局限性還是要加以最后的整合梳理。而汪曾祺《端午的鴨蛋》中盼端午、吃端午鴨蛋所表達的是何等的快樂、幸福，對節(jié)日、對鴨蛋是何等的重視與珍惜！但，人應該是善于記憶的動物。?端午節(jié)、端午的鴨蛋，何嘗不是我們歷史的根源?號召我們對這種傳統(tǒng)文化的重視！（八）、拓展遷移，熱愛生活說說家鄉(xiāng)有哪些風俗、特產(chǎn)讓你非常難忘。用一兩個細節(jié)描述家鄉(xiāng)的人們過端午節(jié)、中秋節(jié)或其它節(jié)日的場景（這個環(huán)節(jié)將學生的關(guān)注點遷移到自己家鄉(xiāng)的風俗人情上來，引導學生體驗日常生活中的趣味，喚醒學生熱愛家鄉(xiāng)的情感，這也是突破教學難點的關(guān)鍵所在?！勘菊n的設計，力求通過教師的引導，學生的自讀、討論、交流，多媒體的輔助，達到預期的教學目標，豐富學生的積累，提高學生的語言素養(yǎng)和審美能力，培養(yǎng)學生良好的學習習慣和正確的學習方法。