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我學(xué)會(huì)了養(yǎng)鴨-閱讀頁(yè)

2024-10-28 21:39本頁(yè)面
  

【正文】 哈哈大笑起來(lái),媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了?!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!我學(xué)會(huì)了騎車每當(dāng)我走在大街上,看見(jiàn)小伙伴們騎著嶄新的自行車,在街上自由地穿梭,揮灑自如,心中特別羨慕。媽媽告訴我:“騎自行車有三大要點(diǎn),身坐直,眼向前,兩手緊握車龍頭,并且全身放松一些。說(shuō)完讓我試試,我左腳穩(wěn)穩(wěn)踏著,右腳馬上跨上去,我剛上去時(shí)很緊張,生怕自己從車上跌下來(lái),也怕車偏了。媽媽說(shuō):“放松!放松一下!我扶著你。到了拐彎處,我彎不過(guò)來(lái)看了一眼媽媽,可媽媽卻站在遠(yuǎn)處揮手,我心一慌掉下了車。媽媽過(guò)來(lái),我埋怨說(shuō):“你干嗎放了。我聽(tīng)完媽媽的話,立刻推車回家去?!蔽矣X(jué)得此話有理,便重新返回車道學(xué)起來(lái)。我明白了,努力苦練騎車。我學(xué)會(huì)了包餃子一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立??我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。六歲時(shí),我學(xué)會(huì)了洗碗。看見(jiàn)許多小朋友在滑冰,我心里癢癢的,也想學(xué)滑冰,但是,我又害怕自已滑不好,被別人笑。有一天,我忍不住對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我想學(xué)滑冰”。買完鞋子,爸爸立刻帶我到廣場(chǎng)上學(xué)滑冰。我不禁垂頭喪氣,可是我一抬頭,見(jiàn)別的小朋友飛快的滑著,有的像在跳舞,有的像箭一樣滑著,我看了看,心里默默地說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”說(shuō)完,我便抓起身旁的桿子,一小步一小步走,生怕摔跤。我摸摸摔痛的地方,正想打退堂鼓,可又一想:堅(jiān)持就是勝利!我要堅(jiān)持!一定可以勝利的!爸爸在遠(yuǎn)處大聲我說(shuō):“學(xué)滑冰不能急,重要的是要堅(jiān)持,要有恒心,不要怕吃苦”。后來(lái),爸爸教我正確的方法練習(xí),我反復(fù)練習(xí),不知摔了多少跤,終于我學(xué)會(huì)了滑冰。我學(xué)會(huì)了包餃子我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。大家笑得前俯后仰。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無(wú)難事,只怕有心人。媽媽勉強(qiáng)答應(yīng)了,但她只讓我切菜、炒菜。菜真不少!有魚(yú)、有肉、有土豆、還有青菜??媽媽說(shuō):“都洗好了,你來(lái)切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不聽(tīng)使喚,不停地到處“亂跳”。我上來(lái)切土豆,平時(shí)看媽媽切得厚薄均勻,可我的手就是不聽(tīng)話,切得一片厚。看著那切得難看的土豆,我的心里很不舒服?!辈饲型旰螅_(kāi)始炒了。只聽(tīng)“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我拿起盤子正要盛,媽媽說(shuō):“你還沒(méi)嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來(lái)鹽放少了,我又加了一點(diǎn)鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤菜。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí),別提多高興了。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽(tīng)后,高興地答道:“當(dāng)然可以。首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開(kāi)始淘米。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)。開(kāi)始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯?!霸趺戳??”我叫來(lái)媽媽?!蔽抑匦履闷饍?nèi)鍋擦好水,煮了起來(lái)。一聞,香噴噴的,心里樂(lè)開(kāi)了花。這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!我學(xué)會(huì)了做飯我學(xué)會(huì)了做飯記得去年暑假,媽媽讓我出來(lái)吃飯。媽媽見(jiàn)我要學(xué)做飯,就教我菜刀該怎么拿,菜該怎么切、炒。先學(xué)切菜,可那菜刀像跟我作對(duì)似的,不是往東倒,就是往西歪,怎么也扶不正,我賭氣不學(xué)了。這次菜刀像施了魔法似的,一拿就正了。媽媽嘗了一口: “哎呀,太咸了!”媽媽給我總結(jié)了一下: “一是鹽放多了;二是青菜不能放鍋里悶。真是 “前事不忘后事之師” 啊!這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還知道了“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后”的道理,只要堅(jiān)持不懈地去做一件事情,總會(huì)有成果的。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí),別提多高興了。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽(tīng)后,高興地答道:“當(dāng)然可以。首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開(kāi)始淘米。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)。開(kāi)始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。“怎么了?”我叫來(lái)媽媽?!蔽抑匦履闷饍?nèi)鍋擦好水,煮了起來(lái)。一聞,香噴噴的,心里樂(lè)開(kāi)了花。這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
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