【正文】 蛋打入碗中；接著用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻；然后往鍋里倒上兩碗水，打開(kāi)燃?xì)庠?，等水開(kāi)后就把攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒入鍋中煮熟；最后把煮好的蛋花舀入碗中，加入白糖，這樣，雞蛋花就做好了。感興趣的話，你也來(lái)試試吧！盼?。∨伟?，眼看春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來(lái)，在春節(jié)前，人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，個(gè)個(gè)精神飽滿。反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的貨物都齊全，琳瑯滿目，人們恐怕想買(mǎi)什么都難選擇！初中寒假日記12今天早上吃完早飯，姥爺對(duì)我說(shuō)：“孔祥南，穿衣服跟我出去?！膀T自行車(chē)去公園市場(chǎng)買(mǎi)菜。姥爺剛說(shuō)完，我就穿上了衣服。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)以后，我們終于到達(dá)了我們的目的——公園市場(chǎng)。姥爺買(mǎi)了許多樣的菜：有大蔥、有上海大醬、有小柿子、有香菇還有海帶，這次買(mǎi)菜我算了一下大約花了二十多元錢(qián)。初中寒假日記13過(guò)年快到了，我和媽媽一起到太平市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)年菜，在車(chē)上看見(jiàn)一對(duì)老爺爺和老奶奶手上提著大包小包的東西準(zhǔn)備搭車(chē)，看他們年紀(jì)這么大，行動(dòng)也不方便，還拎了那么多的東西，讓人看了十分心疼。經(jīng)由這件事情，讓我了解到其實(shí)幫助人只是舉手之勞，別人快樂(lè)讓我也快樂(lè)，在這世上冷漠的人真是太多了，我們要多付出一些愛(ài)，來(lái)關(guān)懷別人，讓這個(gè)社會(huì)充滿了溫暖和安祥。參加完緊張的期末考試，回到家里我將書(shū)包往床上一扔，大聲喊道：“放假啰！”這時(shí)媽媽卻給了我一個(gè)不屑的眼神，頓時(shí)我的心里涼了大半截，唉聲嘆氣的我給自己在假期里制定了一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃，參加英語(yǔ)、作文輔導(dǎo)班……輔導(dǎo)班的老師們有趣的教學(xué)方式讓我學(xué)到了課堂以外的更多知識(shí)，也讓我明白了學(xué)習(xí)在于變通、活學(xué)，并不是一味的死記硬背！業(yè)余時(shí)間，我還幫助媽媽做了一些力所能及的家務(wù)，媽媽夸我是個(gè)好幫手呢。大年三十那一天在我們焦急的等待中勤勞的太陽(yáng)公公慢悠悠的回家了，懶懶的月亮姐姐也是“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”啊。只聽(tīng)見(jiàn)“砰”的一聲，原來(lái)舅舅已經(jīng)點(diǎn)燃了“竄天猴”，它竄來(lái)竄去，嚇得我和弟弟直跺腳。初中寒假日記15我是一個(gè)電腦迷，幾乎每個(gè)星期六我都在上網(wǎng)玩游戲，當(dāng)然，我也經(jīng)常上網(wǎng)查資料，學(xué)習(xí)、玩游戲兩不誤。上網(wǎng)也有好處，比如：一天老師讓我們找家鄉(xiāng)變化的資料，我把書(shū)都翻遍了，但是就是沒(méi)有找到資料，我著急了，不知如何是好，正在這時(shí)，我急中生智，想出了一個(gè)好主意――上網(wǎng)查資料。此刻，我又在網(wǎng)上養(yǎng)了一只寵物，不多說(shuō)了，我得去喂它吃東西了，再見(jiàn)！第四篇：初中寒假日記初中寒假日記初中寒假日記1每天晚上吃飯的時(shí)候，都是我最高興的時(shí)候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃著可口、美味的飯菜，我好幸福呀！可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來(lái)的，于是，我決定要看祖母是怎樣燒的。”說(shuō)著，祖母拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜，還有鹽。接著，剪去大蝦的胡須，再把背剪開(kāi)，剔去里面的腸子。最后，把蝦放在盤(pán)里，疊成2層，有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。過(guò)了3分鐘，祖母打開(kāi)了鍋蓋，我看了看鍋里的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來(lái)，祖母趕緊撒上鹽，把鍋蓋蓋好。又過(guò)了4分鐘，祖母告訴我，說(shuō)“蝦蒸好了，馬上你就能吃了。最后，祖母放上檸檬，去除腥味，準(zhǔn)備上桌。媽媽為了豐富我的寒假生活，提高對(duì)生活的一些感性認(rèn)識(shí)，決定帶我到爸爸的工地去過(guò)一個(gè)不平凡的春節(jié)。盡管車(chē)上人比較多，但是我的情緒還是很高興、很激動(dòng)的。懷化市是一座古城，那里有沈從文的故鄉(xiāng)―鳳凰城，它所轄的芷江縣就是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)受降地。自我記事起，我就去過(guò)很多工地過(guò)春節(jié)。這次我又來(lái)到了渝懷鐵路的湖南懷化市。一路上，路邊群山相連，山清水秀，我的情緒也十分激動(dòng)，顧不上盤(pán)山路的顛簸，兩眼緊盯道路兩旁的風(fēng)景。那瀑布，有的十分小，有的卻十分湍急；那河里的水清澈見(jiàn)底，真是山清水秀。樹(shù)杈上都掛滿了一串串的冰柱，晶瑩透亮，比霧松還美麗?？粗切┟匀说娘L(fēng)景，真想找個(gè)小船，坐在其中，感覺(jué)一下“人在畫(huà)中游”滋味。這不，泥濘而窄小的公路由于連降雨雪變得很滑，到秀山以后，我們又轉(zhuǎn)乘軌道車(chē)趕赴前方鋪架現(xiàn)場(chǎng)。在這萬(wàn)家團(tuán)圓的時(shí)刻，他們?yōu)榱斯ぷ?，舍小家顧大家，放下了與家人團(tuán)聚的時(shí)間。在那里，我看到了新線鐵路史上最長(zhǎng)的隧道――袁亮山隧道，它長(zhǎng)達(dá)11公里。工人們所住的宿營(yíng)車(chē)，一半在隧道里，陰冷潮濕，一半在橋上。我好奇的上了宿營(yíng)車(chē)，發(fā)現(xiàn)他們把每節(jié)車(chē)廂改造成了一個(gè)個(gè)的溫馨的小家，床鋪收拾得井然有序，雖然遠(yuǎn)離繁華的市區(qū)，但他們?cè)诿抗?jié)車(chē)廂的門(mén)上，都貼上了春聯(lián)，還貼了一個(gè)“?！保瑺I(yíng)造了一種節(jié)日的氣氛。來(lái)自不同地區(qū)的工人叔叔們圍坐在一齊談笑風(fēng)生，沒(méi)有一絲的怨恨，時(shí)而看到他們收到家人發(fā)來(lái)的祝福信息，時(shí)而聽(tīng)到他們向家人電話問(wèn)候的聲音，他們好像都已經(jīng)習(xí)慣了這種生活。我看見(jiàn)哥哥正在放“太空人”。首先，我點(diǎn)燃了“轟炸機(jī)”。“??！”我叫道，“飛機(jī)失事！”哥哥看著我怪笑，仿佛在說(shuō)：“嘿嘿，還轟炸機(jī)呢，我看像是自爆機(jī)?！蔽矣秩滩蛔】戳丝锤绺纾€在朝我壞笑，仿佛在說(shuō)：“放下吧，你比但是我的‘太空人’。因?yàn)槲沂怯鍛谚F路線上的第一位乘客。初七這天，爸爸又帶領(lǐng)我和媽媽來(lái)到坐落在湖南省芷江七里橋參觀了國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利受降紀(jì)念館，這是中國(guó)抗戰(zhàn)勝利受降地?？戳诉@些讓我很受教育，明白我們的生活來(lái)之不易，要好好珍惜此刻的好時(shí)光。回味我的寒假生活，感覺(jué)真是一個(gè)不尋常的假期呀！初中寒假日記33月17日星期三晴今天下午我終于把剩下來(lái)的所有寒假作業(yè)都寫(xiě)完了。于是我開(kāi)始肆無(wú)忌憚的四處瞎轉(zhuǎn)悠，而眼睛則在四處掃射。我忽然間停下了腳步，向后退了兩步。老師好像跟我們說(shuō)過(guò)，寒假別光顧著玩，得幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情。說(shuō)不定就不會(huì)再說(shuō)我老是長(zhǎng)不大了。說(shuō)干就干，我拿著籃子來(lái)到水池旁，打開(kāi)水籠頭，開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地洗。洗著洗著，突然我觸到了一個(gè)軟綿綿得東西，我得手就像被電擊了一般。可回頭望望那片菜葉，又肥又大，嫩汪汪得，扔了多可惜呀！再想想，媽媽原來(lái)洗菜時(shí)，這樣得遭遇又不知有多少回呢！可是媽媽卻沒(méi)有怕，而是不慌不忙地把大青蟲(chóng)揀出扔掉，繼續(xù)洗我開(kāi)始后悔把它就這么扔了。正當(dāng)我把菜洗好，媽媽便回來(lái)了。只見(jiàn)媽媽匆匆忙忙放下包，準(zhǔn)備洗菜，卻發(fā)現(xiàn)菜已洗好了，很驚訝，就過(guò)來(lái)問(wèn)我:“菜是誰(shuí)洗得？”我假裝不知道，說(shuō)：“大概是神仙洗得吧？”“你這小鬼還敢逗媽媽。媽媽一把把我摟在懷里，高興地說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了。初中寒假日記4光陰似箭，日月如梭時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼就過(guò)了三四天了，回想起剛考完期末考試時(shí)，心里有一股熱血涌上心頭，連續(xù)了好幾天，直到拿到成績(jī)報(bào)告單的那一刻才消失得無(wú)影無(wú)蹤。他興奮地回答道。大街上很熱鬧，而且爸爸媽媽忙，沒(méi)時(shí)間來(lái)陪我們，所以我們很少跟奶奶上街玩。我們先一直往前走，然后看見(jiàn)了一個(gè)小紅旗就到了。不一會(huì)兒，我和奶奶已經(jīng)氣喘吁吁，于是就慢慢地走。逛完超市，我們要幫奶奶分擔(dān)重量，弟弟手上有一個(gè)大皮球，我打心里喜歡。奶奶讓我們陪她散散步，媽媽就來(lái)接我們了，我似乎有些戀戀不舍的感覺(jué)。當(dāng)我趕到那里時(shí)，啟動(dòng)儀式已經(jīng)開(kāi)始了，廣場(chǎng)上人山人海，擠滿了家長(zhǎng)和孩子，還有一些記者叔叔在拍照。我參加的是“文明小使者”公益活動(dòng)。為了宣傳“低碳環(huán)保過(guò)新年”的道理，大家都做了精心的準(zhǔn)備：有的寫(xiě)書(shū)法，有的畫(huà)宣傳畫(huà)，我輪到的是發(fā)宣傳單。最后我終于鼓足勇氣，把一張宣傳單塞到一位老奶奶的手里，說(shuō)：“老奶奶，讓我們過(guò)一個(gè)低碳環(huán)保的新年吧！”因?yàn)檎f(shuō)得太快，我自己都沒(méi)聽(tīng)清說(shuō)了些什么。剛發(fā)完傳單，葉老師就叫我和其他幾個(gè)同學(xué)一起抬著寫(xiě)有倡議書(shū)的展板，到小區(qū)里請(qǐng)居民簽名。??！真甜，它的甜味已經(jīng)滲透到我的心里去了！初中寒假日記6XX年01月17日 星期二 天氣：晴寒假里的一件件事猶如一朵朵煙花豐富多彩；又像一片片飄落的雪花輕盈快樂(lè)，我仔細(xì)地拾取其中的一片，那就是我最難忘的一件有意義的事。我向爸爸下“挑戰(zhàn)書(shū)”—比一比誰(shuí)下象棋的水平高。這時(shí)，我四面楚歌，進(jìn)也進(jìn)不得，回也回不去，只好認(rèn)乖乖地認(rèn)輸了。我這次是啟動(dòng)防守型，把相上起來(lái)；然后，穩(wěn)步有序地把隊(duì)伍越過(guò)楚河漢界，進(jìn)行了猛攻。爸爸沒(méi)棋了，賴皮的爸爸吐了吐舌頭說(shuō)：“要不是我讓著你，你怎么能贏呢！”是啊，棋局的變數(shù)是無(wú)窮無(wú)盡的39。初中寒假日記7今天，我正睡得打呼嚕，爸爸就起了床，要為我們?nèi)艺麴z頭，當(dāng)時(shí)我想：爸爸第一次蒸饅頭，知不知道該怎么做??？真希望他能一次做成功。我和媽媽看著爸爸那驚恐的表情，忍不住笑出了聲來(lái)。原來(lái)是因?yàn)樾√K打放過(guò)了，饅頭里含了大量的堿，就會(huì)使饅頭變成黃色。所以嘗試了第二次。原來(lái)，饅頭沒(méi)有進(jìn)行第二次發(fā)酵，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)第二次的發(fā)酵，就會(huì)是這樣的結(jié)果?？纯茨且粋€(gè)個(gè)又大又白的饅頭，好像一個(gè)個(gè)娃娃的臉，又像飄浮在天上那一團(tuán)團(tuán)雪白的云朵。再吃一口，這饅頭真是柔軟，真像一塊塊棉花糖。我們吃著爸爸做的饅頭，都贊不絕口，但我還是微笑著對(duì)爸爸說(shuō)：“人外有人，山外有山，別太驕傲哦。去火車(chē)站的路冷冷清清，不如往日那般擁堵。人群摩肩擦踵，行李橫七豎八，接著便傳來(lái)“哐——當(dāng)”的巨響，蓋住了所有商販的叫賣(mài)聲。又一輛火車(chē)停住了，下來(lái)好多乘客。紅塵之中，互不相識(shí)的人卻可以生活在同一處地方，不知誰(shuí)成了誰(shuí)生命中波瀾不驚的看客，誰(shuí)成了誰(shuí)生命中擦肩而過(guò)的旅客，誰(shuí)成了誰(shuí)生命中掏心掏肺的參與者。那個(gè)扎馬尾的女孩，背了一只花色的書(shū)包，神情焦急，還三番五次地看手表；那個(gè)打領(lǐng)帶的大爺，白胡子上下飄動(dòng)，他泰然地坐在那兒，閉目養(yǎng)神；那個(gè)不停走動(dòng)的小伙子，但手插在口袋里，嘴里念念叨叨的，右手拿的那本雜志，被他捏地皺巴巴的。疲憊了，回家；傷心了，回家；無(wú)奈了；就回家吧。過(guò)年，即回家。過(guò)年真好。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。我照媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后與以前一樣用勺子輕輕的推。初中寒假日記103月17日星期三晴每年的寒暑假，便是專(zhuān)屬于我們的歡樂(lè)幸福時(shí)光了。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，最最重要的便是可以多一點(diǎn)時(shí)間和爸爸待在一起了。今天就是我們南方的小年夜了，爸爸仍舊很早就起來(lái)出門(mén)賣(mài)菜去了。于是我跑到了爸爸的小攤前，爸爸知道我想要幫他后，所有的心情都匯聚在了臉上，有驚訝、有懷疑、有緊張、還有感動(dòng)。”凌晨被爸爸叫醒，我就有點(diǎn)不耐煩了?！鞍职郑忝刻於家疬@么早嗎？”“嗯，不然收不到菜”?？粗职质詹说娜^(guò)程，到達(dá)目的地了，爸爸讓我坐在車(chē)?yán)飫e動(dòng)，他一個(gè)人下去把菜一籃一籃的抬下來(lái)——每籃有200斤，然后不見(jiàn)爸爸人影，一會(huì)兒，爸爸端來(lái)熱騰騰的面條，端在手里，在這個(gè)天朗氣清的天氣里，有一絲涼意。這使我我很受啟發(fā)。這一天讓我感觸甚多，爸爸的為人處事，對(duì)我的關(guān)愛(ài)，對(duì)家庭的奉獻(xiàn)，爸爸對(duì)于自己的勞累從不埋怨，從不訴苦，而我呢？連上課都在打瞌睡、玩手機(jī)。我走進(jìn)農(nóng)家大院里，大姑他們這在忙著采摘茶葉，我放下行李，來(lái)到了院子里，我雙腳踩進(jìn)小溪里，冰涼的溪水打在腳上冷冰冰的，頓時(shí)洗掉了我一身的炎熱和疲勞，我在水里跑著，任由溪水濺了我一身，好舒爽??！隨后，我跟著表姐來(lái)到兔籠前，我抓起一只小兔子，突然看到它的額頭上有一點(diǎn)紅紅的，我先感到納悶，以為是流血了，可一摸，這毛卻十分松軟，沒(méi)有一點(diǎn)血跡，我只好去問(wèn)表姐，她告我這是給兔子作的記號(hào)，我手中這只叫做小寶貝，然后又指這一只身上有紅點(diǎn)的小兔子，名叫小璐，還有一只小黑兔，他在所有兔子中屬老大，盡管比弟弟妹妹大，可我聽(tīng)說(shuō)他還經(jīng)常被弟弟妹妹欺負(fù)呢。我向表姐要了一些米，來(lái)到雞圈旁，我把米灑在地上，母雞果然和小雞走開(kāi)了，我躡手躡腳的走到一只離母雞最遠(yuǎn)的小雞旁，瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，已迅雷不及掩耳之勢(shì)，把那只小雞抓起來(lái)，沒(méi)想到小雞的叫聲使母雞顧不得啄食，扇著翅膀飛了過(guò)來(lái)，我吸取經(jīng)驗(yàn)，棄雞而套，這可真是母子情深，害的我“抓雞反蝕一把米”，而且手還疼得厲害，我看，母雞最好還是少惹的好啊農(nóng)村的空氣真好啊！和城市相比，這兒山清水秀，令我美不勝收。我和哥哥、姐姐、爸爸來(lái)到院子里玩起了打雪仗，我們自發(fā)組成了兩隊(duì)，打雪仗最后開(kāi)始了。于是，我手持四“彈”抄小道繞到爸爸背后，嗖嗖嗖嗖，四“彈”有序地?fù)粼诹税职值念^上，哥哥見(jiàn)狀，手拿五球，飛快地打在了姐姐的腳上，應(yīng)對(duì)如此包夾的狀況，姐姐和爸爸不知所措，只好認(rèn)輸。第二回合開(kāi)始了，我們攻防有序，很快把他們逼上了絕路，但隨后他們以一當(dāng)十，成功扭轉(zhuǎn)了局面，使我們陷入困境，最后，我們只好認(rèn)輸。比賽一開(kāi)始，“我軍”只在制“彈”，并沒(méi)有進(jìn)攻。隨后，我們?cè)綉?zhàn)越勇，逼得他們躲了起來(lái)。于是，我們埋伏了起來(lái)，很快，姐姐和爸爸進(jìn)入了攻擊范圍，我見(jiàn)了，立刻從草堆里鉆出來(lái)就打，他們只好認(rèn)輸。初中寒假日記13大年初一的早晨，我打開(kāi)窗戶，只見(jiàn)外面白茫茫的一片，我經(jīng)不住大叫一聲：“哇，下雪了。我和哥哥、姐姐、爸爸來(lái)到院子里玩起了打雪仗，我們自發(fā)組成了兩隊(duì)，打雪仗終于開(kāi)始了。于是，我手持四“彈”抄小道繞到爸爸背后，嗖——嗖——嗖——嗖——，四“彈”有序地?fù)粼诹税职值念^上，哥哥見(jiàn)狀，手拿五球，飛快地打在了姐姐的腳上，面對(duì)如此包夾的情況，姐姐和爸爸不知所措，只好認(rèn)輸。第二回合開(kāi)始了，我們攻防有序，很快把他們逼上了絕路，但隨后他們以一當(dāng)十，成功扭轉(zhuǎn)了局面，使我們陷入困境，最后，我們只好認(rèn)輸。比賽一開(kāi)始，“我軍”只在制“彈”，并沒(méi)有進(jìn)攻?！苯憬愦蠼幸宦暋３眠@會(huì)兒時(shí)間，我們總結(jié)了一個(gè)道理：比人力，我們不行，只能智取。結(jié)果我們以2：1勝利了。初中寒假日記14寒假到了，你們的生活怎樣安排呢？我一放假就要回老家，很慘吧！可是，我就覺(jué)得很好玩呢！星期五，爸爸接我回老家，當(dāng)時(shí)我死活不愿意，因?yàn)?，我老家是一個(gè)偏僻的小山村，話說(shuō)“山清水秀，蚊子又大”，我怕死老家的蚊子了?！昂艉魚(yú)”汽車(chē)在馬路上開(kāi)，風(fēng)從我耳邊閃過(guò)，路周邊到處是花花草草，一陣清香在飄蕩……在看周邊的風(fēng)景不過(guò)一會(huì)兒就到家了。我跟爸爸進(jìn)房間，放好東西我就去玩了。我與小侄子又跑又跳的，快活極了！一天，就這樣過(guò)去了。雞吃食的那可愛(ài)樣，讓我不禁笑來(lái)起來(lái)。忽然，我看見(jiàn)了一只雞在地上尋食，就想到了一個(gè)點(diǎn)子。媽媽見(jiàn)了，狠狠地說(shuō)了我一頓，說(shuō)我不珍惜