【正文】 到兩個(gè)子細(xì)胞中去。末期（細(xì)胞質(zhì)的分裂方式不同）：植物細(xì)胞在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板形成細(xì)胞壁將細(xì)胞質(zhì)分裂為二；動(dòng)物細(xì)胞：細(xì)胞膜從中部向內(nèi)凹陷將細(xì)胞質(zhì)縊裂為二。有絲分裂中染色體、DNA分子數(shù)各期的變化：①染色體（后期暫時(shí)加倍）：間期2N，前期2N，中期2N，后期4N，末期2N；②染色單體（染色體復(fù)制后，著絲點(diǎn)分裂前才有）：間期04N，前期4N，中期4N，后期0，末期0。細(xì)胞以分裂方式進(jìn)行增殖，細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。第三節(jié)、細(xì)胞的分化名詞：細(xì)胞的分化：在個(gè)體發(fā)育過程中，相同細(xì)胞（細(xì)胞分化的起點(diǎn)）的后代，在細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生的穩(wěn)定性差異的過程。細(xì)胞的癌變：在生物體的發(fā)育中，有些細(xì)胞受到各種致癌因子的作用，不能正常的完成細(xì)胞分化，變成了不受機(jī)體控制的、能夠連續(xù)不斷的分裂的惡性增殖細(xì)胞。語句：細(xì)胞的分化注意點(diǎn)：a、發(fā)生時(shí)期：是一種持久性變化，它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命活動(dòng)進(jìn)程中，胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。c、意義：經(jīng)過細(xì)胞分化，在多細(xì)胞生物體內(nèi)就會(huì)形成各種不同的細(xì)胞和組織；多細(xì)胞生物體是由一個(gè)受精卵通過細(xì)胞增殖和分化發(fā)育而成，如果僅有細(xì)胞增殖，沒有細(xì)胞分化，生物體是不能正常生長發(fā)育的。b、致癌因子：物理致癌因子：主要是輻射致癌；化學(xué)致癌因子：如苯、坤、煤焦油等；病毒致癌因子：能使細(xì)胞癌變的病毒叫腫瘤病毒或致癌病毒。d、預(yù)防：避免接觸致癌因子；增強(qiáng)體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好習(xí)慣，從多方面積極采取預(yù)防措施。從理論上講，生物體的每一個(gè)活細(xì)胞都應(yīng)該具有全能性。第三章、新陳代謝第一節(jié) 新陳代謝與酶名詞：酶：是活細(xì)胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能)的一類有機(jī)物。酶促反應(yīng)：酶所催化的反應(yīng)。酶的特點(diǎn)：在一定條件下，能使生物體內(nèi)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)迅速地進(jìn)行，而反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和質(zhì)量并不發(fā)生變化。②專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，在細(xì)胞內(nèi)外都起作用，如消化酶就是在細(xì)胞外消化道內(nèi)起作用的；酶對生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用與調(diào)節(jié)人體新陳代謝的激素不同；雖然酶的催化效率很高，但它并不被消耗；酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，它的合成受到遺傳物質(zhì)的控制，所以酶的決定因素是核酸。血液凝固是一系列酶促反應(yīng)過程，溫度、酸堿度都能影響酶的催化效率，對于動(dòng)物體內(nèi)酶催化的最適溫度是動(dòng)物的體溫，動(dòng)物的體溫大 都在35℃左右。胃蛋白酶是在胃中對蛋白質(zhì)的水解起催化作用的。當(dāng)溶液中pH上升到6以上時(shí)，胃蛋白酶會(huì)失活，這種活性的破壞是不可逆轉(zhuǎn)的。注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物形成時(shí)，即高能磷酸鍵形成時(shí)，必然吸收大量的能量。ATP與ADP相互轉(zhuǎn)變的反應(yīng)是不可逆的，反應(yīng)式中物質(zhì)可逆，能量不可逆。（具體因?yàn)椋海?）從反應(yīng)條件看，ATP的分解是水解反應(yīng)，催化反應(yīng)的是水解酶；而ATP是合成反應(yīng)，催化該反應(yīng)的是合成酶。（2）從能量看，ATP水解釋放的能量是儲(chǔ)存在高能磷酸鍵內(nèi)的化學(xué)能；而合成ATP的能量主要有太陽能和化學(xué)能。（3）從合成與分解場所的場所來看：ATP合成的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體（呼吸作用）和葉綠體（光合作用）；而ATP分解的場所較多。）ATP的形成途徑 ： 對于動(dòng)物和人來說，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需要的能量，來自細(xì)胞內(nèi)呼吸作用中分解有機(jī)物釋放出的能量。ATP分解時(shí)的能量利用：細(xì)胞分裂、根吸收礦質(zhì)元素、肌肉收縮等生命活動(dòng)。第三節(jié)、光合作用名詞：光合作用：發(fā)生范圍（綠色植物）、場所（葉綠體）、能量來源（光能）、原料（二氧化碳和水）、產(chǎn)物（儲(chǔ)存能量的有機(jī)物和氧氣）。②1864年,德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另一半遮光。證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。證明：葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所，氧是葉綠體釋放出來的。第一組相植物提供H218O和CO2，釋放的是18O2；第二組提供H2 O和C18O，釋放的是O2。葉綠體的色素：①分布：基粒片層結(jié)構(gòu)的薄膜上。A、葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，包括葉綠素a（藍(lán)綠色）和葉綠素b（黃綠色）；B、類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光，包括胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色）葉綠體的酶：分布在葉綠體基粒片層膜上（光反應(yīng)階段的酶）和葉綠體的基質(zhì)中（暗反應(yīng)階段的酶）。如：Fe（鐵）、Mn（門）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（銅）、Mo（母），巧記：鐵門碰醒銅母（驢）。如：C（探）、0（洋）、H（親）、N（丹）、S（留）、P（人people）、Ca（蓋）、Mg（美）K（家）巧記：洋人探親，丹留人蓋美家。差異性 ：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同，說明了生物界與非生物界存在著差異性。生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是指組成生物體的各種元素和化合物。②．有的參與生物體的組成。不包括細(xì)胞壁，其主要成分為核酸和蛋白質(zhì)。結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合，是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。無機(jī)鹽：多數(shù)以離子狀態(tài)存在，細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分（如鐵是血紅蛋白的主要成分），維持生物體的生命活動(dòng)（如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐），維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。a、單糖：是不能水解的糖。b、二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。c、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖?？扇苄赃€原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。）b、類脂（構(gòu)成細(xì)胞膜、線立體膜、葉綠體膜等膜結(jié)構(gòu)的重要成分）c、固醇（包括膽固醇、性激素、維生素D等，具有維持正常新陳代謝和生殖過程的作用。肽鍵：肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵（NHCO）。1多肽：由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。1肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。氨基酸在結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基（NH2）和一個(gè)羧基（COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上（如：有NH2和COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸）。1核酸：最初是從細(xì)胞核中提取出來的，呈酸性，因此叫做核酸。1脫氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一類，主要存在于細(xì)胞核內(nèi)，是細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)，此外，在細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也有少量DNA。公式：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)。自由水/結(jié)合水的值越大，新陳代謝越活躍。能源物質(zhì)系列：生物體的能源物質(zhì)是糖類、脂類和蛋白質(zhì)；糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)；生物體內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是脂肪；動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是糖元；植物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是淀粉；生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)是ATP；生物體內(nèi)的最終能量來源是太陽能。（例: DNA、葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素在化學(xué)成分中共有的元素是C、H、O）。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性：①氨基酸種數(shù)不同，②氨基酸數(shù)目不同，③氨基酸排列次序不同，④肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同。注意：蛋白質(zhì)分子的多樣性是由核酸控制的。核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，存在于一切細(xì)胞中（不是存在于一切生物中），對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。亞顯微結(jié)構(gòu)：在普通光學(xué)顯微鏡下觀察不能分辨清楚的細(xì)胞內(nèi)各種微細(xì)結(jié)構(gòu)。組成核的物質(zhì)集中在核區(qū)，沒有染色體，DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合，無核膜、無核仁；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞不同。原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。細(xì)胞膜的選擇透過性：這種膜可以讓水分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子（如：氨基酸、葡萄糖）也可以通過，而其它的離子、小分子和大分子（如：信使RNA、蛋白質(zhì)、核酸、蔗糖）則不能通過。載體蛋白：膜結(jié)構(gòu)中與物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)的一種跨膜蛋白質(zhì)，細(xì)胞膜中的載體蛋白在協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中都有特異性。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。1細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。其性質(zhì)是全透的。(生物分類也就有了細(xì)胞生物和非細(xì)胞生物之分)。蛋白質(zhì)可以以覆蓋、貫穿、鑲嵌三種方式與雙層磷脂分子相結(jié)合。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性；功能特性是選擇透過性。物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的方式：a、自由擴(kuò)散：從高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)；不消耗能量。b、主動(dòng)運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)；需要載體；需要消耗能量。c、協(xié)助擴(kuò)散：有載體的協(xié)助，能夠從高濃度的一邊運(yùn)輸?shù)降蜐舛鹊囊贿?，這種物質(zhì)出入細(xì)胞的方式叫做協(xié)助擴(kuò)散。線粒體：呈粒狀、棒狀，普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，生命活動(dòng)所需要的能量，大約95%來自線粒體。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶。功能：增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積，使膜上的各種酶為生命活動(dòng)的各種化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行，創(chuàng)造了有利條件。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，并有運(yùn)輸作用。1液泡：是細(xì)胞質(zhì)中的泡狀結(jié)構(gòu)，表面有液泡膜，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。在胰島素的合成過程中，合成的場所是核糖體，胰島素的運(yùn)輸要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)來進(jìn)行，胰島素在分泌之前還要經(jīng)高爾基體的加工，在合成和分泌過程中線粒體提供能量。另外，要知道細(xì)胞核的核膜是雙層膜，細(xì)胞膜是單層膜，但它們都不是細(xì)胞器。1細(xì)胞核的簡介：(1)存在絕大多數(shù)真核生物細(xì)胞中；原核細(xì)胞中沒有真正的細(xì)胞核；有的真核細(xì)胞中也沒有細(xì)胞核，如人體內(nèi)的成熟的紅細(xì)胞。說明：核膜是和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連的，便于物質(zhì)的運(yùn)輸；在核膜上有許多酶的存在，有利于各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。c、核仁：在細(xì)胞周期中呈現(xiàn)有規(guī)律的消失（分裂前期）和出現(xiàn)（分裂末期），經(jīng)常作為判斷細(xì)胞分裂時(shí)期的典型標(biāo)志。提出者：德國生物學(xué)家瓦爾德爾提出來的。染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的細(xì)胞中的兩種不同形態(tài)！（3）細(xì)胞核的功能：是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所；是細(xì)胞遺傳特性和代謝中心活動(dòng)的控制中心。這里有幾個(gè)問題應(yīng)引起注意：(1)病毒既不是原核生物也不是真核生物，因?yàn)椴《緵]有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。(3)不是所有的菌類都是原核生物，細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌等）是原核生物，而真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇等)是真核生物。第二節(jié)、細(xì)胞增殖名詞：染色質(zhì)：在細(xì)胞核中分布著一些容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，這些物質(zhì)是由DNA和蛋白質(zhì)組成的。染色體：在細(xì)胞分裂期，細(xì)胞核內(nèi)長絲狀的染色質(zhì)高度螺旋化，縮短變粗，就形成了光學(xué)顯微鏡下可以看見的染色體。（若著絲點(diǎn)分裂，則就各自成為一條染色體了）。有絲分裂：大多數(shù)植物和動(dòng)物的體細(xì)胞，以有絲分裂的方式增加數(shù)目。親代細(xì)胞的染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂兩次。一個(gè)細(xì)胞周期包括兩個(gè)階段：分裂間期和分裂期。分裂期：在分裂間期結(jié)束之后，就進(jìn)入分裂期。紡錘體：是在有絲分裂中期細(xì)胞質(zhì)中出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)，它和染色體的運(yùn)動(dòng)有密切關(guān)系。無絲分裂：分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘體和染色體的變化。公式：1)染色體的數(shù)目＝著絲點(diǎn)的數(shù)目。語句：染色質(zhì)、染色體和染色單體的關(guān)系：第一，染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期細(xì)胞中的兩種不同形態(tài)。染色體數(shù)、染色單體數(shù)和DNA分子數(shù)的關(guān)系和變化規(guī)律：細(xì)胞中染色體的數(shù)目是以染色體著絲點(diǎn)的數(shù)目來確定的，無論一個(gè)著絲點(diǎn)上是否含有染色單體。植物細(xì)胞有絲分裂過程：（1）分裂間期：完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成。（2）細(xì)胞分裂期：A、分裂前期：①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體②核膜、核仁消失；記憶口訣：膜仁消失兩體現(xiàn)（說明是染色體出現(xiàn)和紡錘體形成）B、分裂中期：①所有染色體的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上②在分裂中期染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰，觀察染色體形態(tài)數(shù)目最好的時(shí)期；記憶口訣：著絲點(diǎn)在赤道板。D、分裂末期：①染色體變成染色質(zhì)，紡錘體消失②核膜、核仁重現(xiàn)③在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板。動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂的異同：①相同點(diǎn)是染色體的行為特征相同，染色體復(fù)制后平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。末期（細(xì)胞質(zhì)的分裂方式不同）：植物細(xì)胞在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板形成細(xì)胞壁將細(xì)胞質(zhì)分裂為二；動(dòng)物細(xì)胞：細(xì)胞膜從中部向內(nèi)凹陷將細(xì)胞質(zhì)縊裂為二。有絲分裂中染色體、DNA分子數(shù)各期的變化：①染色體（后期暫時(shí)加倍）：間期2N，前期2N，中期2N，后期4N，末期2N；②染色單體（染色體復(fù)制后，著絲點(diǎn)分裂前才有）：間期04N，前期4N，中期4N，后期0，末期0。細(xì)胞以分裂方式進(jìn)行增殖，細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。第三節(jié)、細(xì)胞的分化 名詞：細(xì)胞的分化：在個(gè)體發(fā)育過程中，相同細(xì)胞（細(xì)胞分化的起點(diǎn)）的后代，在細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生的穩(wěn)定性差異的過程。細(xì)胞的癌變：在生物體的發(fā)育中，有些細(xì)胞受到各種致癌因子的作用，不能正常的完成細(xì)胞分化，變成了不受機(jī)體控制的、能夠連續(xù)不斷的分裂的惡性增殖細(xì)胞。語句：細(xì)胞的分化注意點(diǎn)：a、發(fā)生時(shí)期：是一種持久性變化，它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命活動(dòng)進(jìn)程中，胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。c、意義：經(jīng)過細(xì)胞分化，在多細(xì)胞生物體內(nèi)就會(huì)形成各種不同的細(xì)胞和組織；多細(xì)胞生物體是由一個(gè)受精卵通過細(xì)胞增殖和分化發(fā)育而成，如果僅有細(xì)胞增殖，沒有細(xì)胞分化，生物體是不能正常生長發(fā)育的。b、致癌因子：物理致癌因子：主要是輻射致癌；化學(xué)致癌因子：如苯、坤、煤焦油等；病毒致癌因子：能使細(xì)胞癌變的病毒叫腫瘤病毒或致癌病毒。d、預(yù)防：避免接觸致癌因子；增強(qiáng)體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好習(xí)慣，從多方面積極采取預(yù)防措施。從理論上講，生物體的每一個(gè)活細(xì)胞都應(yīng)該具有全能性。第三章、新陳代謝第一節(jié) 新陳代謝與酶 名詞：酶：是活細(xì)胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能)的一類有機(jī)物。酶促反應(yīng)：酶所催化的反應(yīng)。酶的特點(diǎn)：在一定條件下，能使生物體內(nèi)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)迅速地進(jìn)行，而反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和質(zhì)量并不發(fā)生變化。②專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。