熱愛家鄉(xiāng)活動(dòng)主持稿-閱讀頁
2024-10-25 10:50本頁面
【正文】 郎浦，印刻著劉備在錦繡如林的石首迎娶孫夫人的動(dòng)人故事……名勝古跡遍及城鄉(xiāng)，三國遺址比比皆是。勤勞勇敢的石首人民創(chuàng)造了燦爛的歷史文化。元末至清代，先后有農(nóng)民鄭肖莊，徐興元、丁大旺等聚從起義，土地革命時(shí)期，周逸群、賀龍來石首喚起農(nóng)民革命，中共石首中心縣委、中共鄂西特委、鄂西蘇維埃聯(lián)縣政府機(jī)關(guān)駐境內(nèi)年余，使石首一度成為洪湖蘇區(qū)的中心所在。石首有著優(yōu)美的自然風(fēng)景，清新的空氣。（欣賞圖片）四、家鄉(xiāng)景觀。南岳山古稱龍蓋山，相傳山旁有石湫（現(xiàn)山底湖），傳說為龍穴，據(jù)說有龍現(xiàn)身，龍出則山上有霧如蓋而得名。園內(nèi)三山挺拔，一水環(huán)抱，山水相依，雄秀兼具，是長江中游荊江平原和洞庭湖北部一帶少有的山地景觀，是難得的城市森林和山水佳景。南岳山森林公園既是科普、教育、文化展示的重要場所，又是森林游覽、宗教觀光、健身休閑的理想勝地。桃花山風(fēng)景區(qū)以其清新秀麗的自然風(fēng)光、“荊楚第一竹”的天然神韻、蒼松翠柏的古樸虬勁、小橋流水的詩意、古洞廟宇的流傳久遠(yuǎn)的傳說博得了廣大旅游愛好者的青睞，成為遠(yuǎn)近聞名的休閑度假樂園，被人們譽(yù)為“世外桃花源，人間桃花山”。（圖片欣賞）石首天鵝洲，它是我國長江流域保存最完好、面積最大的自然生態(tài)濕地，是麋鹿、白鰭豚等國家珍稀一級(jí)保護(hù)動(dòng)物的繁衍生息寶地。國內(nèi)外專家多次深入到天鵝洲實(shí)地考察，一致認(rèn)為天鵝具有其它風(fēng)景區(qū)不可比擬的優(yōu)勢，是開展生態(tài)觀光、渡假休閑、科學(xué)考察、科普教育的重要基地。天鵝洲濕地生物多樣性在全國乃至全世界都具有非常重要的意義。天鵝洲擁有野生動(dòng)植物568種，擁有野鳥156種，除麋鹿、江豚（白鱀豚）外，還有天鵝，白鷺、猴面鷹、中華鱘、娃娃魚等國家（或省級(jí)）珍稀保護(hù)動(dòng)物。五、家鄉(xiāng)特產(chǎn)。天然放養(yǎng)的桃花山土雞所產(chǎn)的雞蛋銷售到全國各地，跟七姐妹朝天椒還有筆架山魚肚并稱為“石首三寶”。明洪武年間（1387年）被列為朝廷貢品。筆架魚肚富含高蛋白、低脂肪（蛋白質(zhì)含量高達(dá)39%、脂肪含量低于4%）及人體需要的多種氨基酸和微量元素，具有養(yǎng)顏美容、益腎固精、強(qiáng)筋壯骨、健脾護(hù)肝等功能，對(duì)心臟病、心血管等疾病有獨(dú)特的功效。筆架魚肚口感舒適，細(xì)膩如脂、白軟似綿、滋補(bǔ)性強(qiáng)、風(fēng)味獨(dú)特。田野里種滿了遠(yuǎn)近聞名的六虎山綠茶，其中的“金鳳玉劍”茶在不但在全省的茶葉評(píng)審中獲得金獎(jiǎng)，還在韓國舉辦的國際茶葉博覽會(huì)上獲得了金獎(jiǎng)，部分特優(yōu)茶葉已遠(yuǎn)銷到香港、馬來西亞等地。石首地域環(huán)境獨(dú)特，九曲回腸，所以有很多特色食材。石首人樸實(shí)知足，所以雖然特色小吃不少，卻通常只此一家，無對(duì)外擴(kuò)張之心。雖然湖北其它縣市可能有類似食品，但以下介紹的幾種小吃口味獨(dú)特，令人迷戀，只有去石首當(dāng)?shù)夭拍芤黄菲滹L(fēng)味。在當(dāng)?shù)兀瑘F(tuán)子有兩種吃法，一種是煎團(tuán)子，一種是蒸團(tuán)子。豆皮湖北武漢老通城有很出名的三鮮豆皮，但是此處所指的豆皮與武漢的豆皮截然不同。在石首，最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮，從石首出去的游子最饞的就是這個(gè)。主要原料為精面粉、飴糖、奶粉、甜酒、純堿、蘇打等，經(jīng)面團(tuán)調(diào)制、甜酒發(fā)醇、腌糖、切塊、成型、烘烤等工序精制而成。被炒熟的大米會(huì)膨脹，就跟爆米花一樣。每當(dāng)這種時(shí)候，各家各戶都會(huì)拿些大米排隊(duì)去爆，場面熱鬧極了?？上н@機(jī)器不是常來的，也不是總舍得花錢去爆的，不能想吃就吃，因而愈發(fā)顯得好吃了。轉(zhuǎn)頭砌的灶臺(tái)，口部砌個(gè)架子，可以放一個(gè)小小的罐子。這樣煨出來的湯也特別好喝。做飯一般都是用大鐵鍋燜熟的，當(dāng)然就比不上現(xiàn)在的電飯煲那么受熱均勻，所以總會(huì)燜出鍋巴來。呵呵，變廢為寶，我覺得比米飯還要好吃。將糯米煮熟了，趁熱使勁搗成一塊，冷卻以后變得硬硬，然后可以切成一片片的，煎著吃或者烤著吃。然后用剪刀剪成菱形。石首頂糕的制作很有趣，工具十分精巧。一般顧客付了錢，就會(huì)站在擔(dān)子前靜靜地看師傅嫻熟的在小小的、玩具一般的木蒸籠和裝糕粉的木頭抽屜之間忙活，一邊吃著，一邊看著頂籠等著新的頂糕一個(gè)接一個(gè)被頂出爐。對(duì)此，還有一句話戲稱“有錢吃頂糕，無錢看人頂”。其原料有大米、面粉、白糖、純堿等。炒藕腸子藕腸子,又名藕稍,是藕在生長荷葉初期時(shí)，所生長的細(xì)嫩荷葉梗。炒蓮子每年到吃蓮蓬的季節(jié)，石首的大街小巷到處都會(huì)有人叫賣蓮蓬，石首本地的蓮蓬又大又甜，由于蓮蓬必須吃新鮮的才能嘗其真味，所以炒蓮子，成為石首當(dāng)?shù)赜忠惶厣〕裕ㄟ^特殊方法炒制過的蓮子，易于儲(chǔ)存，外皮由綠轉(zhuǎn)黑，蓮肉變硬，蓮芯略苦，但味道極佳，營養(yǎng)保健，方便攜帶，令人回味。課后延伸你對(duì)家鄉(xiāng)有了哪些了解？今后會(huì)怎樣做？ 家長（社會(huì)、社區(qū)）反饋：
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