【正文】 記包餃子日記(15篇)包餃子日記1過新年，噼里啪啦放鞭炮，過年真是太熱鬧了，過年不僅熱鬧，而且還有許多風(fēng)俗，比如：吃年夜飯，貼春聯(lián)，包水餃，對了，我今天要說的就是包水餃。第二層是我想快點(diǎn)吃到水餃。我也不甘示弱，心想：“這有什么難的，我顧吉磊也可以。結(jié)果，我包了個(gè)大大的“枕頭”，“ 我的媽呀，這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來。我知道，這是全家人祝賀的笑聲。包餃子日記2大家好，我是一個(gè)活潑開朗的小女孩，我很調(diào)皮，經(jīng)常弄出笑話，不過我很愛勞動，今天我就給大家講一件事情?！薄昂醚健！澳俏揖涂梢詫W(xué)搟餃子皮了，又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦！”我拿起一個(gè)餃皮搟呀搟，搟的大，媽媽說：“太大了。吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心里美滋滋的，我覺得勞動是一件很快樂的事情，在過年這樣一個(gè)其樂融融的節(jié)日里，能夠幫助家里干一些力所能及的活兒，絕多是一件很有意義的事兒。我來和面，媽媽做餃子餡。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍(lán)寶石。接下來，我搟皮，媽媽包餃子。我把它們擺成一棵樹，琥珀色的樹干，綠寶石葉子，金元寶、藍(lán)寶石掛滿枝頭。媽媽說：“快吃吧！這是純綠色食品。包餃子日記4今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。里面有很多資料，有餃子的由來，有餃子的原料……查完資料了，我便想做一做餃子。我叫奶奶過來教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折。奶奶看著餃子很想笑，因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌?，奶奶還是笑了出來。我們中國的飲食文化真是豐富多彩??！包餃子日記5今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。”奶奶答應(yīng)了。奶奶看見了，說：“不要把肉餡弄得滿滿的，會把餃子皮弄壞的?！蹦棠陶f：“沒關(guān)系，下次好好做就行了。奶奶說：“捏的時(shí)候，要粘點(diǎn)水。”可是我心急，不小心把餃子皮捏壞了?！钡诙?，我一早醒來，第一件事就是包餃子。奶奶聞到了香香的餃，來到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動的都要哭了，因?yàn)槲視鲲溩恿?。我們?zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后，我的口水都要流出來了，終于，老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時(shí)候了，首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里，然后我用筷子把餡放在餃子的中心，再用手指沾一點(diǎn)水抹在餃皮上，最后把餃子皮折起來。看著我的信封餃，我得意洋洋地拿給老師看，老師為我豎起了大拇指說：“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。就這樣，我包了十幾個(gè)餃子……包了很長時(shí)間，老師把我們包的餃子下鍋煮了，等了幾分鐘，餃子終于出鍋了，我看著熱氣騰騰的餃子直流口水，老師把碗發(fā)給我以后，我搶到了一個(gè)大水餃?？粗覀兂燥溩拥臉幼樱蠹叶夹α?。包餃子日記7晚上，奶奶教我包餃子。我把餡放進(jìn)餃皮里，把四周捏緊。吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里，再把四周捏緊。我很不高興的說：“包餃子太難了，我不干了。經(jīng)過多次的看和認(rèn)真地模仿，終于，一個(gè)個(gè)可愛的餃子從我手中誕生了。我的心里也樂開了花。下午，就看見奶奶忙個(gè)不停了，一會兒去舀水準(zhǔn)備和面，一會兒切菜切肉。我們先倒入一些面粉，再加入適量的溫水，慢慢的揉，直到面粉形成面團(tuán)為止。一會兒過后，把面團(tuán)拿到案板上，把面團(tuán)搓成長條，再切成很多個(gè)的面團(tuán)，然后呢，奶奶拿 過搟面杖來搟成餃子皮。搟了很多的餃子皮，接下來就要包餡了。過了一會不僅能把陷包進(jìn)去，而且還可以捏一些好看 的花邊。幾分鐘后，餃子就出鍋了，我品嘗著自己包的餃子的，別提多好吃了。”“媽媽，那我們一起包餃子吧！”然后，我們就把冰箱里的雞蛋，豬肉，木耳，香菇，等配料拿出來洗凈，切好，接著把配料倒入鍋中和餡。一開始，我包的餃子不好看，怎么包也不好看，媽媽說：“包餃子時(shí)要專心?！蔽覍W(xué)著媽媽那樣包餃子，果然比之前包的好看多了，我一個(gè)比一個(gè)包的美，一個(gè)比一個(gè)包的肥。爸爸回來后，我們把餃子倒入鍋中，看著鍋中上下翻騰的餃子，心里美滋滋的，因?yàn)檫@餃子里包含著我的汗水！包餃子日記10我看著媽媽包餃子，覺得很有意思。我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。不一會兒，餃子餡就做好了。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來了。聽了媽媽的話，我越包越好。包餃子可真有趣呀！我還明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而廢！包餃子日記11我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。剛到老師家，就聽見屋里很吵。小姨說：“今天咱們包餃子。小姨說：“這皮是我自己在市場上買的?！蔽乙婚_始包的不好看，小姨教了我們怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來的餃子。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。我說：“你可真行！。過了一會兒，我們包了40多個(gè)餃子。包完后，小姨給我們?nèi)ブ?。家人們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。下次買10斤。包餃子日記12每個(gè)民族都有自己的特色與民俗，民族風(fēng)情節(jié)這天，為了感受各種名族的傳統(tǒng)文化，我們六（1）爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動，究竟是什么樣子的呢？我們一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室里，洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。我們家在這天也十分熱鬧。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子?！蔽衣犕旰蟾吲d極了。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃?！痹诖汗?jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心。包餃子日記14寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子?？赐甏汗?jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。姥姥走來，說過來，姥姥教你。學(xué)著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。包餃子日記15“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會兒就包了好幾個(gè)。看到同學(xué)們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團(tuán)，把面團(tuán)放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個(gè)完整的餃子就包好了。想到這里我不由地笑了。