【正文】 鎮(zhèn)范圍內全面開展校園周邊食品安全專項整治“百日行動”，達到“三個更加”(食品更加安全、交通更加順暢、經營更加有序)，做到“五個進一步”(即進一步健全學校校園及周邊食品安全管理制度，進一步落實食品安全主體責任，進一步加強食品安全監(jiān)管工作，進一步增強學生的食品安全意識，進一步改善學校校園及周邊食品安全狀況)，有效保障廣大師生身體健康和生命安全。三、組織領導為加強工作領導，決定成立由鎮(zhèn)政府主要領導任組長的xx鎮(zhèn)校園周邊食品安全專項整治“百日行動”工作領導小組。四、專項整治步驟及重點本次專項整治“百日行動”分為宣傳發(fā)動、集中整治、總結提高三個階段，具體步驟和重點內容如下：第一階段：宣傳發(fā)動階段(11月10日～1月20日)。責任單位：宣傳辦，xx市場監(jiān)督管理所第二階段：集中整治階段(12月1日～12月31日)對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點內容開展全面、深入、細致的監(jiān)督檢查，督促各責任主體抓好整改，依法查處各類違章違法行為，確保整治取得較好效果。各學校要落實校園食品安全管理的主體責任，實行食品安全校長負責制。具體要求：xx市場監(jiān)督管理所要加強校園周邊食品安全監(jiān)管，在12月底前校園周邊基本消除無證照經營現(xiàn)象，而且要亮照經營。食品安全管理制度要健全規(guī)范并上墻。各學校要將食品安全、營養(yǎng)和節(jié)約食物納入健康教育內容，每學期組織開展食品安全專題教育，并將食品安全與主題班會、課外實踐等活動緊密結合，開展經常性教育活動。責任單位：xx中學、xx中心校、xx市場監(jiān)督管理所。將學校校園及周邊地區(qū)作為日常巡查、檢查、雙隨機抽查等重點區(qū)域，進一步強化監(jiān)督檢查和抽檢。重點檢查餐館服務提供者原料采購、加工制作、清洗消毒、用水衛(wèi)生等是否符合規(guī)定。加強對校園周邊食品監(jiān)督抽檢，特別是“五毛”食品的監(jiān)督抽檢，12月30前安排完成監(jiān)督抽檢20批次，其中“五毛”食品10批次，并依法處置銷售不合格食品行為。責任單位：xx市場監(jiān)督管理所、xx市總醫(yī)院xx分院。具體要求：xx市場監(jiān)督管理所要重點依法查處校園周邊無證經營、售賣和使用來源不明、“三無”、無中文標識、超過保質期限、腐敗變質等感官性狀異常的食品，以及濫用食品添加劑等違法行為，爭取查辦一批有影響力的案件。責任單位：xx市場監(jiān)督管理所、xx派出所(二)科學管理，讓交通更加通暢，科學管理。具體要求：加強巡查，及時查處學校周邊道路機動車輛亂停放現(xiàn)象。加強巡查和管理，組織對校園周邊經營商鋪亂搭蓋、店外攤，和其它影響鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌、交通安全等行為進行宣傳、勸導和清理整頓。對拒不整改的，鎮(zhèn)公路站要從12月份開始牽頭組織進行集中清理整治，其中鎮(zhèn)政府領導帶隊1次，徹底解決店外攤、亂搭蓋現(xiàn)象。加強對校園周邊食品小作坊、小餐飲、小攤販的食品安全管理，規(guī)范其經營行為。鎮(zhèn)政府有關部門負責對食品攤販進行備案登記，加大工作力度，重點做好校園周邊小餐飲的登記管理，加強巡查，在12月底前基本消除校園周邊無證無照經營小餐飲。加強食品“三小”食品安全管理，加強監(jiān)督抽檢，依法查處制售假冒偽劣食品等違法行為。鎮(zhèn)規(guī)劃所要把校園周邊作為環(huán)境衛(wèi)生整治的重點區(qū)域，著力改善校園周邊環(huán)境衛(wèi)生狀況。監(jiān)督其污水的排放。提醒經營者定期清洗或更換排煙設施。各村應當根據轄區(qū)實際，牽頭組織開展集鎮(zhèn)校園周邊環(huán)境衛(wèi)生整治工作。針對校園周邊的網吧、電子游戲廳和娛樂場所，以及文具、玩具等經營戶進行集中整治。依法查處無照經營、銷售“三無”和質量不合格玩具、文具等行為。責任單位：鎮(zhèn)文化站、xx市場監(jiān)督管理所第三階段：總結提高階段(1月1日～1月20日)。梳理整治工作中發(fā)現(xiàn)的問題和需要改進的環(huán)節(jié)及時進行歸納分析和研究。各單位于1月10日前將總結材料報至xx市場監(jiān)督管理所。整治領導小組從1月1日起將組織督查辦、鎮(zhèn)規(guī)劃所、xx市場監(jiān)督管理所等成員單位對校園周邊整治情況進行“回頭看”，對發(fā)現(xiàn)存在的問題責成相關責任單位及時落實整改，鞏固整治成果，防止亂象死灰復燃。各單位要按照《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》要求，進一步提高認識，履行職責、落實責任，共同做好校園周邊食品安全專項整治工作。各單位要在xx市場監(jiān)督管理所統(tǒng)籌協(xié)調下，加強配合、密切協(xié)作，加強學校校園及周邊食品安全信息通報、定期會商和聯(lián)查聯(lián)動工作，推動落實各方責任，形成各負其責、齊抓共管的工作局面。各單位要建立整治工作責任制和責任追究制，按照誰主管、誰負責的原則，層層分解任務，明確整治責任，落實整治措施，務求整治工作取得實效。各單位要暢通投訴渠道，認真聽取學生家長對學校校園及周邊食品安全的意見、建議，充分發(fā)揮媒體、群眾的監(jiān)督作用，及時核查處置媒體和群眾反映的學校校園及周邊的食品安全問題。食品安全專項整治工作方案8____年元旦、春節(jié)(以下簡稱“雙節(jié)”)即將來臨，為發(fā)揮工商行政管理職能作用，加強“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管，確保區(qū)流通環(huán)節(jié)食品質量安全，保證全區(qū)人民過上一個祥和、歡樂、放心的節(jié)日。一、專項整治時間根據市局安排，自____年__月__日至____年_月__日開展為期兩個半月的“雙節(jié)”食品安全專項整治。雙節(jié)期間食品消費集中、消費量大，監(jiān)管任務特別艱巨。保障節(jié)日流通環(huán)節(jié)食品消費安全，切實為廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日營造良好的食品安全消費環(huán)境。繼續(xù)加強與人民群眾節(jié)日生活密切相關且消費量大的乳制品、生鮮肉、肉制品、水產品、蔬菜、小麥粉、散裝食用油、兒童食品、酒類、糖果、糕點和小食品等重點品種與飲料、水果、調味品以及地方特色食品等其他節(jié)令食品品種的監(jiān)管力度，增大質量抽查監(jiān)測的覆蓋面，加強快速檢測，從重從快，依法嚴厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害及不合格食品等違法行為，全面加強流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)管。農村及城鄉(xiāng)集貿市場、城鄉(xiāng)結合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊的食雜店等重點區(qū)域是流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內容，要進一步加大監(jiān)督檢查力度。(三)強化重點經營者監(jiān)管。繼續(xù)按照省局確定的“以點帶面、逐批鞏固、循環(huán)推進、全面落實”的思路，采取教育與處罰并重的方法，根據不同食品銷售者的具體情況和特點，合理分類，科學設置巡查周期，適度增加檢查頻次，大力開展食品銷售者建立落實自律經營制度執(zhí)法檢查。使落實自律制度成為所有食品銷售者堅持經常的自覺行為，逐步實現(xiàn)建立落實自律制度由初步建立到基本規(guī)范、由部分落實到全面鞏固的目標。按照市政府辦公室《關于做好食品安全抽樣檢驗工作的通知》和區(qū)工商局食品安全抽檢計劃，列出“雙節(jié)”整治期間抽檢任務，組織開展抽檢工作。(五)繼續(xù)加大流通環(huán)節(jié)食品添加劑和違法添加非食用物質的整治力度。四、工作要求(一)加強組織領導。區(qū)局成立局長為組長，副局長為副組長的元旦春節(jié)食品安全監(jiān)管工作領導小組，具體工作由監(jiān)管執(zhí)法科負責牽頭，按照職責分工，齊抓共管。(二)密切協(xié)作配合。同時加強機關內部的協(xié)作配合，分工負責，建立協(xié)作和協(xié)調機制。雙節(jié)食品專項整治期間，區(qū)局將組織聯(lián)合督查組進行督導檢查。充分發(fā)揮新聞媒體的作用，增強消費者自我保護能力，鼓勵人民群眾積極參與食品安全的監(jiān)督，協(xié)助工商做好食品安全監(jiān)管工作。充分發(fā)揮_____申訴舉報和“一會兩站”作用，及時解答、受理、分流和督辦“兩節(jié)”期間消費者的咨詢、申訴和舉報，切實做到“有訴必接、有案必查、查必有果”，維護消費者合法權益；進一步加強申訴舉報數(shù)據分析，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題，積極采取控制措施，堅決消除隱患，確保流通環(huán)節(jié)食品質量安全。“兩節(jié)”期間要認真執(zhí)行應急值守工作制度，安排好節(jié)日值班，搞好工作銜接，保證每天__小時通訊聯(lián)絡暢通。同時按照有關規(guī)定，向管委會和上級部門報告，確保事故得到及時有效處理。(六)做好信息收集上報工作。自__月__日開始，每周五中午十二時前，要將本周雙節(jié)食品安全專項整治情況上報市局，每月_日前上報一次《“兩節(jié)”食品安全專項整治統(tǒng)計表》，遇有重大情況要及時上報。聯(lián)系人：聯(lián)系電話：_______食品安全專項整治工作方案9一、組織領導成立20120年絳縣建筑工地食堂食品安全專項整治工作領導小組。認真核查建筑工地食堂是否具有《餐飲服務許可證》，許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題。（二）嚴查從業(yè)人員健康證明狀況。（三）嚴查食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況。食堂是否配備有效消毒設施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握基本知識，餐飲具消毒是否符合相關要求。認真核查食堂采購的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收，是否具有進貨臺賬，是否在保質期內，原料貯存是否符合管理要求。（五）嚴查加工制作等相關管理制度情況。包括食品添加劑使用品種和用量是否符合相關要求，食品原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，是否具有洗手、消毒、更衣設施和專用冷藏設施等。（二）檢查階段（1月15日至6月1日）縣食品藥品監(jiān)督管理局對建筑企業(yè)自查工作進行檢查，監(jiān)督整改突出問題，落實整改措施；對發(fā)生過食物中毒等事件的建筑企業(yè)，要進行重點檢查。四、工作要求（一）切實加強組織領導。（二）深入開展教育培訓。（三）全面開展風險隱患排查。督促建筑企業(yè)制定食品安全事故應急處置方案，提高防控水平及應對能力。要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為，對性質惡劣、后果嚴重的，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。每個月向辦公室書面報告集中整治進展動態(tài)情況，重要情況要及時報告。第四篇：食品安全專項整治工作方案（最終版）近期，安徽省阜陽市發(fā)生的劣質奶粉事件震驚全國，教訓深刻，暴露了當前我國食品安全監(jiān)管工作還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，也充分說明食品安全整治任務重、難度大。一、指導思想與工作重點（一）指導思想：以鄧小平理論和 “三個代表”重要思想為指導，認真貫徹黨的十六大和十六屆三中全會精神，樹立科學的發(fā)展觀和正確的政績觀，緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題，深入開展食品安全專項整治，把整治與建設、打劣與扶優(yōu)結合起來，努力提高我國食品安全的保障水平。二、工作原則與主要目標繼續(xù)按照 “全國統(tǒng)一領導，地方政府負責，部門指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動” 的工作格局和“標本兼治，著力治本” 的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強化地方政府責任，加大打擊力度，努力使全國食品安全狀況有明顯改觀。具體目標為：３７個城市蔬菜農藥殘留平均超標率下降３—５個百分點；１６個城市畜產品 “瘦肉精”平均檢出率下降１個百分點；１０大類大中型食品生產企業(yè)獲生產許可證的力爭達到９０％；５００個食品商場（超市）的散裝食品經營行為得到規(guī)范；市（地級）以上大型市場、超市進貨索票索證率達９０％以上；省會城市和計劃單列市至少建立１個食品綠色市場；大中城市基本實現(xiàn)５類食品安全準入上市；３７個城市學校食堂、餐飲業(yè)量化分級達到９０％以上；注水肉和病害肉現(xiàn)象得到全面遏制；面粉、肉類、兒童食品加工企業(yè)基本消除濫用食品添加劑行為；穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設試點工作。加強農業(yè)投入品的監(jiān)管，開展農業(yè)生產資料打假，加大對種植業(yè)產品農藥殘留超標、畜產品違禁藥物濫用和獸藥殘留超標、水產品藥物殘留超標的整治。對例行監(jiān)測不合格率較高的城市和所在省的農產品安全進行跟蹤督導。（二）整治食品生產加工環(huán)節(jié)。嚴格審查和發(fā)放許可證，加強食品生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。清理整頓已獲得衛(wèi)生許可證的食品生產企業(yè)，對不符合衛(wèi)生條件的企業(yè)要吊銷或收回衛(wèi)生許可證。對生產集中地和產品質量不穩(wěn)定的企業(yè)要加大監(jiān)督抽查力度。加強生豬屠宰管理，整頓和規(guī)范肉品流通秩序，積極推進牛、羊、家禽的定點集中屠宰工作，嚴厲查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉的違法行為。督促經營企業(yè)落實食品進貨查驗制度，把好市場準入關。組織、協(xié)調并逐步整合檢驗檢測資源，發(fā)揮各類檢驗檢測機構作用。強化食品進出口的監(jiān)管力度，進一步加強對入境動植物及食品的檢驗檢疫。督促和指導食品經營企業(yè)建立健全質量追溯、封存報告、依法銷毀和重要大宗食品安全購銷檔案等制度，積極探索農產品產地編碼和標簽追溯的質量監(jiān)控模式，推廣食品產銷場廠掛鉤、場地掛鉤、連鎖經營和物流配送等有效經營方式。（四）整治食品消費環(huán)節(jié)。全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。對全國兒童食品的生產、加工、銷售企業(yè)進行一次全面普查，加大清倉查庫力度，摸清底數(shù)；對未經批準生產兒童食品的加工點要堅決取締，對不法分子依法從嚴從重從快懲處；要進一步完善兒童食品的準入條件，建立健全既能確保食品安全、又有利于經濟發(fā)展的兒童食品企業(yè)的管理規(guī)范，實行嚴格的市場準入，對不符合條件的要堅決清除出市場。對合法的包裝標識印制企業(yè)要加大其承印驗證、承印登記的檢查力度。（七）積極推進食品安全信用體系建設。按照政府推動、部門聯(lián)動、市場化運作、全社會廣泛參與的原則，積極開展食品安全信用體系建設試點工作，運用信用懲戒機制，使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪分子寸步難行。行政執(zhí)法部門要加強對基層食品流通的監(jiān)管，建立食品安全義務信息員隊伍，形成嚴密的食品安全監(jiān)管網絡，保證農村食品安全。（九）依法及時查處大案要案。對應當移交而不移交的，要嚴肅處理。當前要緊緊抓住阜陽劣質奶粉事件和玉環(huán)縣私屠濫宰人員暴力抗法事件，舉一反三，查源頭，端窩點，堵漏洞，重拳出擊，依法從嚴從重從快處理一批大案要案，狠狠打擊犯罪分子的囂張氣焰，形成強大的震懾力。地方各級人民政府要從立黨為公、執(zhí)政為民的高度出發(fā)，將食品安全專項整治作為當前整頓和規(guī)范市場經濟秩序工作的重中之重，結合近年來群眾反映強烈、社會危害嚴重的突出問題，對食品安全專項整治進行全面部署，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，落實監(jiān)管重心下移，強化農村市場監(jiān)管。發(fā)生食品安全事故，給當?shù)厝嗣袢罕娚眢w健康和生命安全造成重大損害的，要依法依紀追究地方政府和行政主管部門負責人的責任。食品安全專項整治涉及多個監(jiān)管部門，需要各方面協(xié)同配合，應加快食品安全方面法律法規(guī)的制定和修訂工作，盡快理順食品安全監(jiān)管體制。食品安全監(jiān)管部門在各司其職的同時，應加強溝通與協(xié)作，切實解決各自為政、多頭執(zhí)法、重復執(zhí)法問題。食品安全專項整治牽頭部門，要切實發(fā)揮好組織協(xié)調作用，通過綜合監(jiān)督資源，綜合監(jiān)督力量，將分散的監(jiān)管力量集中起來，將具體的監(jiān)管內容統(tǒng)一起來，形成統(tǒng)一、協(xié)調、權威、高效的食品監(jiān)管機制。嚴格行政執(zhí)法責任制，不能簡單地以文件貫徹文件，以會議落實