營養(yǎng)早餐調(diào)查報告-閱讀頁
2024-10-21 13:03本頁面
【正文】 本預(yù)案。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。（2）定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，及時查漏補缺。（二）、日常工作的開展完善制度。強化督查。落實職責(zé)。加強教育。（三）、具體的應(yīng)急措施學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理小組，事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，一旦發(fā)生疑似食物中毒，立即啟動學(xué)校食物中毒應(yīng)急機制，學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)當立即做好各項應(yīng)急處理工作：積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。及時送往上級醫(yī)院妥善處理病人，及時解決有關(guān)問題。食物中毒事故發(fā)生后學(xué)校應(yīng)注意保持學(xué)校的穩(wěn)定，食物中毒應(yīng)由疾病預(yù)防控制機制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認，要嚴格控制消息發(fā)布渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。同時要安撫好中毒學(xué)生，穩(wěn)定學(xué)生情緒，做好與學(xué)生家長溝通，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序。放入冷藏箱（柜）交調(diào)查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。（四）、注意事項⑴穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。⑶發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。⑸做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。⑺積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。我校需要重新建設(shè)食堂1000平方米左右，建設(shè)資金主要向上級爭取。六、監(jiān)督舉報電話及電子郵箱彌渡縣紀委、彌渡縣監(jiān)察局電話：8161525 教育局辦公室電話：816264 寅街黨政辦電話：8377229 寅街中心校電話：8377072彌渡縣***小學(xué)營養(yǎng)早餐實施方案彌渡縣***小學(xué) 2011年12月15日第四篇：《營養(yǎng)早餐》參考教案《營養(yǎng)早餐》參考教案教學(xué)目標：了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己設(shè)計營養(yǎng)早餐食譜。教學(xué)難點： 描畫食物的輪廓。教學(xué)過程：（一）我最喜歡吃我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？學(xué)生自由發(fā)言，可適當引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎（二）營養(yǎng)寶塔小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？教師出示健康飲食金字塔掛圖。吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）（三）我的營養(yǎng)早餐食譜看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)學(xué)生討論他們設(shè)計的是否合理，是否有利于健康。我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠健康。學(xué)生評選最健康食譜表、最美食譜表。二、組織機構(gòu)：。四、實施意義：雞蛋富含青少年成長所需的基本營養(yǎng)，實施農(nóng)村中小學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)早餐工程，堅持為學(xué)生定量補充雞蛋，建立和完善青少年營養(yǎng)干預(yù)機制，是增強中小學(xué)生體質(zhì)、促進青少年健康成長、深入推進素質(zhì)教育的要求。六、實施內(nèi)容：對實施范圍內(nèi)的學(xué)生每生每天早上7:00發(fā)放1個熟雞蛋，以實物形式直接發(fā)放到學(xué)生手中。若有住校生請假，則把雞蛋轉(zhuǎn)讓給個別走讀生。八、經(jīng)費來源：學(xué)生營養(yǎng)早餐工程經(jīng)費由市級財政承擔60﹪，縣級財政政承擔40﹪（縣級財政政已撥付三十萬元作為啟動資金）。要采取各種形式，廣泛宣傳學(xué)生營養(yǎng)早餐工程的目的、意義、實施范圍、實施內(nèi)容等，爭取學(xué)生、家長和社會各界人人皆知。要從促進學(xué)生健康成長的高度出發(fā)，認真履行職責(zé)，形成工作合力。，嚴格監(jiān)督管理。同時，組織及時回收處理蛋殼、餐紙等廢棄物，確保教室衛(wèi)生。一是按時每周、每天做好營養(yǎng)早餐的統(tǒng)計工作；二是做好每周和每次的樣品采集和保管工作；三是整理好每天每班的營養(yǎng)早餐登記表冊，裝訂成冊，歸檔管理。班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校2011年9月2日
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