食品安全事故應急演練方案范文-閱讀頁
2024-10-17 20:03本頁面
【正文】 醫(yī)政科人員到醫(yī)院現場指揮搶救工作。鑒于中毒事件已達到IV級重大食品安全事故標準，縣政府決定立即啟動《重大食品安全事故應急預案》IV級響應程序，并委托縣食安辦主任***同志召開有關部門和單位分管負責人參加的緊急會議，研究部署應急處置工作。會議確定成立縣重大食品安全事故應急指揮部，負責對該起事故應急處理工作的統(tǒng)一領導和指揮。會議結束后，各有關部門按照指揮部的部署，分別派出人員到相關單位開展調查處置工作，19:00指揮部第二次會議在衛(wèi)生局二樓會議室按時召開。一周后，縣疾控中心做出了檢驗報告，從病人的嘔吐物、腹瀉物和食物樣本中都檢出了副溶血性弧菌，證實該案是一起副溶血性弧菌污染食物而引發(fā)的集體食物中毒事件，有關單位相繼完成了總結和評估報告，中毒病人也得到了合理經濟賠償，這起重大食品安全事故應急處置工作取得圓滿成功。二、組織領導食物中毒應急演練是一項涉及多個部門和環(huán)節(jié)的實踐性較強的工作，也是一項比較復雜的系統(tǒng)工程。三、演練程序（一）演練的時間及地點。（二）演練方式、地點及事故級別。（三）模擬事故及處置過程。至15:00已接診相似癥狀同學5名, 并有逐步增多的趨勢。新化縣第四人民醫(yī)院接到學校電話報告后，立即將事件的有關情況向區(qū)衛(wèi)生局、鎮(zhèn)政府進行報告。推演從疑似食物中毒患者開始，逐層展開，涉及事故報告、物資準備、現場流行病學和衛(wèi)生學調查、樣品標本采集、防控措施建議等多個環(huán)節(jié)。根據模擬演練的過程，對此次演練案例進行分析、討論，參加人員各抒己見、從不同方面提出自己獨特的看法，討論場面比較熱烈。第五篇：學校食品安全事故應急演練方案中學食物安全應急演練方案一、目的要求通過演練，檢驗和提高我校食物中毒的應急準備、組織協調和應急響應能力，檢驗應急預案的實施過程是否科學、合理和具有可操作性；總結和評估演練結果，進一步完善應急預案，增強食物中毒應急處置能力，實現重大食物中毒處置的科學、合理、快速、準確。因此，為搞好本次演練，成立了由校長總指揮，分管領導為成員的演練指揮部。2015年9月15日下午3點25在莊扶中學。本次應急演練采取桌面推演的方式進行，事故的級別為Ⅳ級重大食物中毒。夏季的一天14:00后，許多同學惡心、嘔吐、畏寒、陣發(fā)性腹痛及水樣便等為主要癥狀的病人，患者均證實在吃完午飯，懷疑為食物中毒。對此，班主任按程序將情況逐級向主任、分管分管領導，校長進行了匯報。配合上級相關部門開展調查處理。要求各參加單位隨著情節(jié)發(fā)展，及時做出準確判斷并采取恰當措施，從而熟練掌握食物中毒的調查處理技術要點。綜合討論意見，做出演練案例調查結論
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