白羊小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案-閱讀頁
2024-10-17 18:16本頁面
【正文】 學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。三、基本情況我校是一所農(nóng)村初級中學(xué)，現(xiàn)有10個教學(xué)班，學(xué)生305名，已有占地60平方米的食堂一間。學(xué)校加強對食品及原材料的加工、包裝、存放等環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，制定科學(xué)、安全、高效的操作規(guī)程。（一）、成立領(lǐng)導(dǎo)小組為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落實到位，我校成立校長為組長的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組和膳食管理委員會，具體分工如下：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長 ： 趙德前 懷安中學(xué)校長 副組長 ： 賀建寶 懷安中學(xué)副校長成 員 ： 宋祿生 王 東 趙愛基 楊其虎及各班班主任 專管員 ：楊其虎（二）、確定營養(yǎng)食譜營養(yǎng)餐的供給嚴(yán)格按照上級規(guī)定，主要以牛奶、面包和雞蛋為主。學(xué)校采取多種形式，向社會、家長和學(xué)生進行大力宣傳，向?qū)W校管理人員、師生、和供餐從業(yè)人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。（四）、管理及工作人員職責(zé)：學(xué)校負(fù)責(zé)人（趙德前）：是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃第一責(zé)任人，對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃負(fù)總責(zé)。分管領(lǐng)導(dǎo)（賀建寶）：是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃具體責(zé)任人，對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃實施過程具體負(fù)責(zé)。管理員（楊其虎）：是本?！盃I養(yǎng)改善計劃”具體責(zé)任人，對本?！盃I養(yǎng)改善計劃”的實施過程直接負(fù)責(zé)。要經(jīng)常檢查營養(yǎng)改善計劃實施情況，每天要對營養(yǎng)餐的衛(wèi)生進行檢查，并做好檢查記錄。班主任：是本班“營養(yǎng)改善計劃”具體責(zé)任人，對“營養(yǎng)改善計劃”的實施和發(fā)放食用過程直接負(fù)責(zé)。（五）、營養(yǎng)改善計劃實施要求營養(yǎng)餐的查驗接收。學(xué)校在接收實物時，供收雙方要通過隨機抽樣，留樣備查，確保食品安全、新鮮、衛(wèi)生。配備存儲設(shè)備，保證存儲安全環(huán)境達(dá)標(biāo)，為營養(yǎng)餐的安全存儲提供保障。每次出庫如實填寫出庫記錄。營養(yǎng)改善計劃的平時管理。營養(yǎng)改善計劃的各項制度要掛在合適醒目的位置。建立學(xué)生健康和營養(yǎng)檔案，詳細(xì)記錄學(xué)生家庭情況、學(xué)習(xí)成績、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營養(yǎng)攝入狀況等信息，及時反饋學(xué)生營養(yǎng)健康狀況，為促進青少年健康成長提出科學(xué)依據(jù)。（六）、責(zé)任追究因?qū)W校管理不善或因管理工作人員失職，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，由學(xué)校相關(guān)責(zé)任人員承擔(dān)相應(yīng)管理責(zé)任或法律責(zé)任。(七)、安全防范和應(yīng)急措施強化食品衛(wèi)生安全意識，牢固樹立“安全第一”的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施、應(yīng)急預(yù)案等。同時向上級領(lǐng)導(dǎo)及時報告有關(guān)情況。一、指導(dǎo)思想根據(jù)教育局文件精神，通過定點招標(biāo)采購，按時配送發(fā)放，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。三、補助標(biāo)準(zhǔn)和資金籌措全學(xué)區(qū)在校學(xué)生營養(yǎng)餐補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，由國家補助的3元資金解決，每學(xué)年按200天計算，生均年補助600元。四、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組（一）領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：學(xué)區(qū)長 副組長：學(xué)?？倓?wù)主任組 員：各班主任（二）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：組長職責(zé)：全面統(tǒng)籌、合理安排和落實本校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施工作。組員職責(zé)：。五、供餐方式中心校共有學(xué)生90 名，每天由五位教師完成營養(yǎng)餐的加工，由各班主任到食堂領(lǐng)取分發(fā)到學(xué)生手中。六、主要工作措施，經(jīng)費獨立核算，進行日清月結(jié)，周末核算，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。、保存和留樣工作。，實行營養(yǎng)餐食品的發(fā)放登記和簽名制度，防止漏發(fā)和重復(fù)發(fā)放。，準(zhǔn)確、深入地向社會宣傳此項惠民政策，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。，及時做好營養(yǎng)餐相關(guān)信息的公示工作，廣泛征求家長、師生的反饋意見，不斷改進我校學(xué)生營養(yǎng)計劃實施工作。、留樣檢查制度。每天對營養(yǎng)品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。2013年2月15日
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