【正文】 數(shù)增加到212個，具有大專以上文化占公司總?cè)藬?shù)的42％，并具有一批副高職稱以上的專職科研人員今年建立的寧海土雞研究開發(fā)中心的主要設(shè)備居國內(nèi)領(lǐng)先水平，能從事畜禽疫病檢測、飼料研究開發(fā)和產(chǎn)品深加工研究。第三篇：土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目報告[范文模版]土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目報告土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目報告書 目 錄一、項目的意義和必要性1項目的意義項目的必要性二、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢3國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀我國土雞的發(fā)展趨勢三、項目的市場需求分析4市場調(diào)查市場預(yù)測市場競爭力四、項目攻關(guān)預(yù)期目標，具體的考核指標（含主要技術(shù)經(jīng)濟指標）5預(yù)期目標技術(shù)人才精選良種注重放牧巧喂飼料嚴格防疫適時銷售五、項目的主要研究內(nèi)容、工藝路線、關(guān)鍵技術(shù)7項目的研究內(nèi)容項目的工藝路線生態(tài)條件六、項目的主要技術(shù)特點和創(chuàng)新點，可能取得專利（尤其是發(fā)明專利和取得國外專利）及知識產(chǎn)權(quán)分析8主要技術(shù)要點創(chuàng)新點七、項目實施年限及計劃安排9八、項目總投資預(yù)算，資金籌措及來源渠道9總投資預(yù)算資金來源九、預(yù)期成果的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益分析與國內(nèi)外同類技術(shù)的競爭力分析，成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)前景分析。13基礎(chǔ)建設(shè)項目分工十三、項目的組織管理及相關(guān)保障措施15強化組織管理加大科技投入土雞養(yǎng)殖的發(fā)展 土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目報告書一、項目的意義和必要性1．項目的意義土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。2．項目的必要性我們 XX 縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進行放養(yǎng)，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。雞的售價提高了，經(jīng)濟效益增加了。二、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢1．國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于 20 世紀 80 年代中期。進入 90 年代以后，我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。在國內(nèi)，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。據(jù)研究，我國一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。2．我國土雞的發(fā)展趨勢我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了 20 世紀 90 年代初期以 20—30的高速度增長以后，到21 世紀增長速度明顯放慢，肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留，提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時刻了。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)雞，以天然飼料為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。推廣規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)土雞，是經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。我們 XX 縣是無公害肉雞生產(chǎn)基地縣，2009 年小家禽出欄將達到 50 萬只，實現(xiàn)產(chǎn)值 1000 萬元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的 10，家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來源，到 2011 年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達到 100 萬只。綜上所述，組建 XX 縣家禽屠宰及深加工項目是發(fā)展壯大 XX 小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農(nóng)民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設(shè)小康社會的有效途徑之一。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入，2011 年本地土雞的出欄將達到 100 萬只以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有無雞不成宴的傳統(tǒng)。從長遠來看，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。但受國際消費標準的影響，國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標準的要求將逐步提高，肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量，尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。我縣本地土雞肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養(yǎng)雞品種售價高出 5—10 元/公斤，市場供不應(yīng)求。四、項目攻關(guān)預(yù)期目標，具體的考核指標（含主要技術(shù)經(jīng)濟指標）1．預(yù)期目標根據(jù) XX 縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標，在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為 10 萬只的龍頭企業(yè)。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。（1）資金：本單位固定資產(chǎn)總價超過 30 萬元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。（3）資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障；另外我村有 1000 畝的竹林遠離城鎮(zhèn)，沒有污染，符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。精選良種 優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。注重放牧 放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。一般夏季 30 日齡、春秋 45日齡、寒冬 50～60 日齡開始放牧。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積施肥。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等，應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍?、改善肉質(zhì)和增加鮮味。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。適時銷售 合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點第四篇：土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目可行性研究報告土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目可行性研究報告土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究項目可行性研究報告 擬建試驗性年出欄商品土雞 10 萬羽的林下放養(yǎng)雞場一個，重點研究解決土雞林下放養(yǎng)技術(shù)、提高土雞養(yǎng)殖 產(chǎn)出率和土雞常見疾病的綜合防治技術(shù)等，需項目可行性報告一份。內(nèi) 容包括：一、項目的意義和必要性二、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢三、項目的市場需求分析四、項目攻關(guān)預(yù)期目標，具體的考核指標（含主要技術(shù)經(jīng)濟指標）五、項目的主要研究內(nèi)容、工藝路線、關(guān)鍵技術(shù)六、項目的主要技術(shù)特點和創(chuàng)新點，可能取得專利（尤其是發(fā)明專利和取得國外專利）及知識產(chǎn)權(quán)分析七、項目實施年限及計劃安排八、項目總投資預(yù)算，資金籌措及來源渠道九、預(yù)期成果的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益分析與國內(nèi)外同類技術(shù)的競爭力分析，成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)前景分析。十三、項目的組織管理及相關(guān)保障措施 山地養(yǎng)雞種樹種藥可行性報告 懸賞分：15一級 答復(fù) 共 3 條一、現(xiàn)狀及存在問題多種飼養(yǎng)方式并存。就我市而言，團瓢莊、新店子、黨峪、東舊寨、鐵廠等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶飼養(yǎng)的農(nóng)大三號雞 及本地柴雞，多在山地或林果樹下地實施地面平養(yǎng)，肉雞則以地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)兩種方式并存，而其它 品種的蛋雞 90%以上采用立體籠養(yǎng)。（1）合同肉雞養(yǎng)殖增長迅速。為鼓勵資金周轉(zhuǎn)較困難的農(nóng)戶從事肉雞養(yǎng)殖，公司給予新建大棚養(yǎng)殖戶每只雞一元 的獎勵，并可賒欠大雞料款。通 過我們的走訪調(diào)查，養(yǎng)殖戶由去年同期的 28 戶增加至現(xiàn)在的 60 戶，雛雞放養(yǎng)數(shù)量由去年同期的每月 7—8 萬只增加至現(xiàn)在的 15—16 萬只，均增長了 1 倍多。由于近幾年的蛋雞市場持續(xù)低迷，加之禽流感疫情的影響，一些存欄在 500 只 左右的小戶及部分新戶基本上都改了行，而中 等以上的規(guī)模戶從事養(yǎng)雞的年限較長，資金積累較多，固定資產(chǎn)投入較大，通常他們具有一定的市場經(jīng)濟 頭腦，認識和掌握市場變化規(guī)律，形成了成熟的市場理念：“低谷打基礎(chǔ)，高峰求效益”，面對風云變 幻的市場泰然處之，經(jīng)得起市場**的沖擊和考驗，在我們所調(diào)查的石門小渤海寨小區(qū)；西三里鄉(xiāng)的張各 莊小區(qū)；平安城的小豐臺小區(qū)、果各莊小區(qū)；團瓢莊西寺小區(qū)及東陵西岫村的舒寶國、六合三村的張國金 等養(yǎng)殖戶時，他們對當前發(fā)展形式仍持積極樂觀的態(tài)度，堅持“不虧就是盈”的策略，適時補欄，因此養(yǎng)殖 規(guī)模趨于穩(wěn)定。通過我們的走訪調(diào)查，除東舊寨鎮(zhèn)北山養(yǎng)雞場盈利外，其余農(nóng) 戶基本上處于保本經(jīng)營或處于微利經(jīng)營狀 態(tài)，其原因在于：一是柴雞蛋個體較小，產(chǎn)蛋量較普通雞蛋低；二是千家萬戶分散經(jīng)營，雞蛋銷售各自為 政，形不成合力。規(guī)?；潭鹊汀＞唧w表現(xiàn)在：一是所有的規(guī)模養(yǎng)殖戶中，除約占 5%左右的養(yǎng)殖 戶實施機械清糞外，其余農(nóng)戶都是進行人工操作，人均飼養(yǎng)量低；二是盡管人們在經(jīng)歷了禽流感的沖擊后 在很大程度上提高了防疫意識與防疫手段，但在許多養(yǎng)殖場問題仍十分嚴重，有的雖在村外規(guī)劃了小區(qū)，但多數(shù)是人雞混居，甚至是雞、鴨、鵝、豬混養(yǎng)。目前，我市雞蛋產(chǎn)量已達 萬噸，人均占有量 千克，比河北人均禽蛋占有量高出 千克，比全國 人均禽蛋占有量高出 千克。除居民購 買力有限外，最主要的是我市沒有一家蛋品加工企業(yè)或雞蛋銷售組織。二、應(yīng)對措施改善家禽養(yǎng)殖方式。切實改變?nèi)穗u混居及雞、鴨、鵝、豬混養(yǎng)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，提倡合理密度的規(guī)模化飼養(yǎng)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)裝備、清潔衛(wèi)生的飼養(yǎng)環(huán)境和先進科學的飼養(yǎng)管理。小規(guī)模的飼養(yǎng)戶要把目標市場定位在就地消費上，適應(yīng)農(nóng)貿(mào)市場的特點，零散生產(chǎn)、零散銷售，可以因陋 就簡，生產(chǎn)方式及生產(chǎn)安排靈活；中等以上規(guī)模養(yǎng)殖 戶則應(yīng)把目標市場定位在補充大中城市的消費缺口上。培育龍頭企業(yè)，壯大基地，大力推進產(chǎn)業(yè)化進程。在現(xiàn)有養(yǎng)雞基礎(chǔ)上，建設(shè)具有一定規(guī)模和集中度的生產(chǎn)基地，在生產(chǎn)基地內(nèi)專業(yè)村、專業(yè)小區(qū)、專業(yè)戶等 不同層次水平的經(jīng)營模式共同發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民逐 步走上專業(yè)化生產(chǎn)。加強對養(yǎng)雞業(yè)的政策保護。一是實行以工補農(nóng)的發(fā)展戰(zhàn)略，加 大資金投入，增強畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，健全服務(wù)體系，保護和改善畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。肉雞的生產(chǎn)特點：（一）、早期的生長速度快 肉用仔雞公母混合飼養(yǎng)，在正常的飼養(yǎng)管理條件下，早期生長十分迅速，一般兩周齡體重可達 千克，4 周可達 千克，6 周齡可達 千克，7—8 周齡 — 千克,大約是出殼的 50 倍。（三）、飼料轉(zhuǎn)化率高 在肉用禽中，肉用仔雞的飼料轉(zhuǎn)化率最高，一般肉牛：5：1，肉豬 3：1，肉雞 2：1，更高的達到 ：1（四）、飼養(yǎng)密度大，設(shè)備利用率高 與蛋雞相比，肉仔雞喜安靜，不活潑好動，一般厚墊料平養(yǎng)，每平方米 13 只左右，比同等體重同樣飼養(yǎng)方 式的蛋雞密度約增加一倍。使勞動力充分利 用，（六）、肉用仔雞腿部疾病和胸囊腫較多 肉仔雞的腿部疾病已成為影響肉仔雞迅速發(fā)展的一大障礙，胸囊腫也是一個比較嚴重的問題。二、肉仔雞的飼養(yǎng)方式 厚墊料地面平養(yǎng)：墊料厚度為 8—10 厘米用作墊料的厚度種類很多，有稻草、稻殼、鋸末、刨花、干草等，地面最好是水泥地面，便于清糞、消毒，這種飼養(yǎng)方式投資少，投產(chǎn)快，胸囊腫和腿病少。因此發(fā)霉、變質(zhì)、污染過的墊料不能用。網(wǎng)上平養(yǎng)：就是把肉雞養(yǎng)在用竹竿或木條架起的金屬網(wǎng)或塑料網(wǎng)上，一般網(wǎng)離地面 60—70 厘米，這種飼 養(yǎng)方式使雞與糞便隔離，減少發(fā)病機會，節(jié)省清糞工 作?；\養(yǎng)：把肉雞養(yǎng)在籠子里。管理方便，飼料 幾乎無浪費。疫病控制比較容易，減少各種疾病的發(fā)生，節(jié)約墊料成本和運輸墊料的開支。缺點：一次性投資較大。一周后 基本每周降 2—3 度，測的溫度是雞背高的溫度。目的使雞適應(yīng)黑暗環(huán) 境，光照強度由強變?nèi)?，第一周?20平米 60 瓦白燈泡，第二周改換 40 瓦，4 周后便可用弱光，就是說雞 能看到食槽和水槽就行。（三）、濕度：尤其前 10 日齡濕度很重要，因育雛器濕度 70%，雞舍干燥，雞的飲水量加大，小雞拉稀，濕度高也有利于卵黃的吸收，第一周保持 65—70%，以后保持 60%左右，雞舍高溫高濕時小雞食欲減退，患病增多，生長速度下降，當?shù)蜏馗邼瘢怆u產(chǎn)生的熱量大部分被潮氣吸收，舍內(nèi)溫度下降快，肉仔雞增重減慢，耗料增多。不同溫度下肉雞的生產(chǎn)性能：見表一： 表一不同溫度下肉雞的生產(chǎn)性能 實驗雞數(shù)（只）溫度(℃)濕度(%)飲水量（千克/）采食量（千克/）體重（千克/只）飼料轉(zhuǎn)化率% 80 48 48 55 61 48 45 35 49 60 55 48 注:飲水量為第 兩周的平均值,采食量為 4—10 周的平均值。雞 每天排出的糞便中有尚有 20—30%沒有被消化吸收的物質(zhì)，含有這些物質(zhì)的糞便再微生物、溫度和濕度的 作用下，會產(chǎn)生大量有毒、有害氣體，如硫化氫、氨氣及二氧化碳，如果通風不暢，這些有 害氣體嚴重影響雞的健康，引起呼吸道疾病、瞎眼、致使雞的生長發(fā)育受阻。但 10 天后必須每天根據(jù)情況開風 機和氣窗。其中的地點、人員名稱均可假定。十、項目的風險分析（含技術(shù)、市場的風險分析等）十一、項目的基礎(chǔ)條件（與課題相關(guān)的現(xiàn)有技術(shù)，設(shè)備基礎(chǔ)和工作基礎(chǔ)）十二、項目的關(guān)聯(lián)行動，相關(guān)的基本建設(shè)，技術(shù)改造，技術(shù)引進，對外合作等落實情況，與其它相關(guān)巴東縣科技計劃（工作）項目的銜