在食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上的講話(huà)-閱讀頁(yè)
2024-10-13 11:26本頁(yè)面
【正文】 全縣食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式,目的是為了動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)，提升科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力，扎實(shí)推進(jìn)我縣食品安全工作的實(shí)施。一、在思想認(rèn)識(shí)要有新提高民以食為天，食以安為先。黨和政府越來(lái)越重視,老百姓越來(lái)越關(guān)注,監(jiān)管的任務(wù)越來(lái)越艱巨。盡管我們做了大量的工作，但目前仍然存在少數(shù)不法商販利用社會(huì)轉(zhuǎn)型中監(jiān)管機(jī)制存在的薄弱環(huán)節(jié)，片面追求經(jīng)濟(jì)利益，在食品生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售等諸環(huán)節(jié)做手腳，摻雜造假，給人民群眾的生命健康和安全造成極大的隱患。我們要切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，牢記宗旨，銳意進(jìn)取，以堅(jiān)決的態(tài)度、過(guò)硬的措施、更大的力度做好食品安全工作，切實(shí)保障人民群眾生命健康?？h食品安全監(jiān)管部門(mén)要按照法定職責(zé)，高度重視,精心組織好宣傳周活動(dòng),確保宣傳周內(nèi)容落實(shí)和宣傳效果。同時(shí)，企業(yè)誠(chéng)信、行業(yè)自律是食品安全的基礎(chǔ)，食品企業(yè)法人、經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人的責(zé)任。三、在標(biāo)本兼治上新舉措食品安全監(jiān)管和整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。要以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，繼續(xù)開(kāi)展糧、肉、蔬菜、奶粉及奶制品、豆制品、飲料、酒類(lèi)、兒童食品、保健食品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種的整治工作。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的監(jiān)管,加大對(duì)分散在城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)村的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度。努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效。我們相信，有縣委、縣政府的高度重視，有各部門(mén)、各單位的努力工作，有廣大消費(fèi)者的共同參與，我縣的食品安全形勢(shì)一定會(huì)越來(lái)越好，廣大人民群眾一定能夠吃上安全、放心的食品。下面，我代表縣政府講三點(diǎn)意見(jiàn)。黨和政府越來(lái)越重視，老百姓越來(lái)越關(guān)注，監(jiān)管的任務(wù)越來(lái)越艱巨。但在市場(chǎng)食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售中仍存在許多薄弱環(huán)節(jié)，餐飲業(yè)衛(wèi)生問(wèn)題較為突出，說(shuō)明了我縣在食品安全方面問(wèn)題較為突出，形勢(shì)十分嚴(yán)峻。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任這次食品安全宣傳周活動(dòng)，由縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委、畜牧、發(fā)改等部門(mén)按職能分工，各負(fù)其責(zé)。牽頭單位要加強(qiáng)各有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)，明確分工，密切配合，確保宣傳周內(nèi)容落實(shí)和宣傳效果。要通過(guò)科普讀物、開(kāi)辟專(zhuān)欄等形式向社會(huì)提供食品安全服務(wù)。三、標(biāo)本兼治，建立長(zhǎng)效機(jī)制食品安全監(jiān)管和整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。要繼續(xù)抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等七個(gè)品種的整治不放松，切實(shí)抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)。我們要著眼于建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，整合監(jiān)管力量，注重抓好日常監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督，尤其要抓好基層的日常
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