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大學(xué)生餐廳寒假實踐報告心得-閱讀頁

2024-10-13 10:52本頁面
  

【正文】 小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題,責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能??梢娖鋵Υ髮W(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。實踐出真知,社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),社會實踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯,更是一個大學(xué)生進入社會,走上工作崗位前的演練場地。作為高校教育者,如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實踐、奉獻等實實在在行動,把行動變?yōu)樨?zé)任,將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點。一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐的發(fā)展不斷促進人類認(rèn)識能力的發(fā)展。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。處理人與人之間社會關(guān)系的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動。因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實踐,使實踐與認(rèn)識相結(jié)合。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。對于一個大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了一家超市,開始了我這個假期的社會實踐。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào)組織后,國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,他們總是對我說要好好珍惜在學(xué)校的時間。而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。在工作上還要有自信。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。知識的積累也是非常重要的。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。)第五篇:餐廳寒假實踐報告暑假社會實踐報告社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。它有助于當(dāng)代學(xué)生接觸社會,了解社會。打電話我與父母商量,準(zhǔn)備找一份餐飲服務(wù)的工作。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過年下班)。我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。累只是一方面,真正的考驗是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結(jié)算員等多種角色。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。更何況參加社會實踐 活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。行不行,實踐中看!打工完后就回家了,幫父母干家務(wù)活。一開始不喜歡賣,不過然后慢慢喜歡上了,生意越好感覺也就很棒。鞭炮煙花的這些也挺好賣的,不過在街上擺攤賣這些的生意更好,喊價更高,因此即使講價,獲得的毛利也很高。賣東西的時候,能和不同的人交流,也能學(xué)到很多東西。等著別人來買東西也叫營銷,上門賣東西叫推銷,雖然不是學(xué)這些專業(yè),不過還是比較喜歡的。賣東西也得到了挺多啟發(fā),知道在社會上要善于與別人溝通,在社會中要有自信,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),這樣才能更好的為人處世。我相信,經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。
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