【正文】 出入境檢驗檢疫局網(wǎng)站首頁－辦事大廳－辦事指南－電子報檢錄入規(guī)范）；（三）外貿(mào)合同（確認書或函電）或信用證（復(fù)印件）；（四）申報食品的外銷發(fā)票和裝箱單（復(fù)印件）；（五）出口食品生產(chǎn)企業(yè)廠檢單（原件）；（六）有外包裝的需《出境貨物包裝性能檢驗結(jié)果單》（原件）；食品直接接觸的內(nèi)包裝如果是木桶、罐子、瓶子或者塑料袋，則需要提供相應(yīng)內(nèi)包裝的《出境貨物包裝性能檢驗結(jié)果單》（原件）；（七）生產(chǎn)企業(yè)非自營出口的和代理報檢公司報檢的應(yīng)提供由發(fā)貨人出具的《出入境檢驗檢疫報檢委托書》（相關(guān)下載見杭州出入境檢驗檢疫局網(wǎng)站首頁－辦事大廳－資料下載－出入境檢驗檢疫報檢委托書）；（八）特殊要求：《出境食品檢驗檢疫標志監(jiān)督加施記錄》（如果沒有則需要在廠檢單上注明加施的CIQ標志規(guī)格、數(shù)量、流水號）；預(yù)包裝食品應(yīng)提供標簽審核有關(guān)資料（《標簽審核證書》）或者標簽原件；如果要求運輸包裝上不打生產(chǎn)企業(yè)名稱的需提供申請書；果蔬類、肉類、蛋類、茶葉、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品等六類產(chǎn)品須提供基地備案號或原料采購證明；（九）在電子數(shù)據(jù)中，生產(chǎn)企業(yè)（包括加工廠、冷庫、倉庫）必須在許可證/審批號欄錄入衛(wèi)生注冊、登記號；（十）為控制疫病、疫情或執(zhí)行國家質(zhì)檢總局有關(guān)強制性要求，檢驗檢疫機構(gòu)可臨時要求報檢人在申報出境食品時提供其他材料：進口國（地區(qū)）衛(wèi)生標準、有關(guān)國際標準、企業(yè)標準、企業(yè)食品安全衛(wèi)生管理體系相關(guān)文件等；（十一）外埠食品生產(chǎn)企業(yè)的出境按照產(chǎn)地檢驗原則，出境食品應(yīng)在生產(chǎn)加工地辦理相關(guān)檢驗檢疫手續(xù)。二、檢驗檢疫要求（一）貨證相符。（三）檢驗檢疫機構(gòu)依據(jù)以下規(guī)定內(nèi)容實施檢驗檢疫：與輸入國或地區(qū)政府簽定的雙邊檢驗檢疫協(xié)議、議定書、備忘錄等規(guī)定的檢驗檢疫要求。合同或信用證規(guī)定的有關(guān)條款。三、結(jié)果評定及出證（一）經(jīng)檢驗檢疫合格的，出具《出境貨物通關(guān)單》（本地口岸出境）或《出境貨物換證憑單》（異地口岸出境）。四、施檢部門杭州檢驗檢疫局衛(wèi)生與食品檢驗檢疫處（負責(zé)管理出入境食品的檢驗檢疫和監(jiān)管工作）。（出境食用性動物產(chǎn)品在食品卷中敘述）（一）皮張類指牛皮、馬皮、驢皮、山羊皮、綿羊皮、豬皮、兔皮、麂皮、黃鼬皮、香鼠皮、灰鼠皮、艾虎皮、旱獺皮、水貂皮、藍狐皮、蟒皮、蛇皮、鴕鳥皮等生皮、鹽干皮及鹽濕皮。（三）骨蹄角及其產(chǎn)品類指鹿角、鹿茸、羚羊角等動物角類，虎骨、豹骨、牛骨、羊骨、豬骨等動物骨類，動物蹄殼、貝殼及其制品、龜板、玳瑁、明膠等。動物油脂是指未煉制或已煉制的動物性的工業(yè)用油脂肪，如牛、羊、豬、禽油脂等；動物粉類主要用于飼料、肥料和工業(yè)原料，如肉骨粉、骨粒粉、骨蹄粒、有機肥、骨碳粉、魚粉、血粉、乳清粉、羽毛粉、貝殼粉等；動物源性中藥材如羚羊角、麝香、鹿茸等；其它動物源性制品：如硫酸軟骨素（牛軟骨、雞軟骨）、甲殼胺（素）、蠶蛹、蠶繭、廢蠶絲。（二）報檢時限出境非食用性動物產(chǎn)品最遲應(yīng)于報關(guān)或裝運前7天報檢，對出口有特殊檢驗檢疫要求而使檢驗檢疫周期較長的貨物，應(yīng)留有相應(yīng)的檢驗檢疫時間。必要時，生產(chǎn)者或經(jīng)營者須提供出口動物產(chǎn)品的檢驗合格證或檢測報告。（四）審核單證接受報檢后，檢務(wù)人員會仔細檢查報檢單內(nèi)容是否填寫完整、準確，所附單證是否齊全、一致和有效，檢驗檢疫依據(jù)是否明確、有無特殊要求。（二）沒有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準的，按照對外貿(mào)易合同簽訂的標準進行檢驗檢疫；憑樣成交的，應(yīng)當(dāng)按照貿(mào)易雙方確認的樣品進行檢驗檢疫。（四）法律、行政法規(guī)未規(guī)定有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準，對外貿(mào)易合同也未約定檢驗檢疫要求或檢驗檢疫要求不明確的，按照國家質(zhì)檢總局對此類產(chǎn)品的規(guī)定進行檢驗檢疫。審核出口國別，了解進口國相關(guān)檢驗檢疫要求。檢查出口動物產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過程是否符合相關(guān)要求。存儲倉庫應(yīng)做到清潔干燥、保持通風(fēng)、溫度適宜，并有防腐、防蟲措施。A、根據(jù)相應(yīng)標準或合同指定的要求進行采樣，并出具《抽采樣憑證》。C、抽樣數(shù)重量應(yīng)符合相應(yīng)的標準，不得低于最低采樣量，也不得高于最高采樣量。根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)，對必須進行熏蒸或消毒處理的出境動物產(chǎn)品，要監(jiān)督進行熏蒸或消毒處理。（二）品質(zhì)分析依照檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的品質(zhì)要求進行。具體項目要根據(jù)合同要求進行。對出口羽絨羽毛進行透明度、耗氧量、蓬松度、殘脂率、水份、氣味等級等項目檢驗。出口動物源性復(fù)合肥檢驗水分、含氯量、五氟化二磷、雜質(zhì)、粒度及含沙量。一般對出口的皮毛類進行炭疽桿菌檢驗，對出口的動物性飼料進行致病性沙門氏菌、志賀氏菌檢驗，對出口的動物性藥材進行炭疽桿菌和致病性沙門氏菌檢驗。監(jiān)管內(nèi)容包括出境動物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工過程及生產(chǎn)工藝，質(zhì)量管理實施情況，獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施執(zhí)行情況，產(chǎn)品的存儲、運輸?shù)惹闆r以及對檢驗檢疫機構(gòu)要求的檢疫處理措施的執(zhí)行情況。需要檢驗檢疫機關(guān)獸醫(yī)駐廠的，其生產(chǎn)、加工須在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下進行。六、簽證與放行（一）根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫、感官檢驗檢疫和實驗室檢驗檢疫結(jié)果，進行綜合判定。（二）對判定為合格的，繕制有關(guān)單證予以放行，允許其產(chǎn)品出境。部分動物產(chǎn)品可經(jīng)過消毒、除害以及再加工、處理后合格的，準允出境；無法進行消毒、除害處理或者再加工仍不合格的，不準出境。一般包括出境貨物通關(guān)單、獸醫(yī)衛(wèi)生證書等，貨物離境口岸不在出證檢驗檢疫機關(guān)所在地的，還須出具《出境貨物換證憑單》。（五）計收檢驗檢疫費用按國家物價財務(wù)管理部門的規(guī)定計算收取相應(yīng)的檢驗檢疫費用。七、出境口岸檢驗檢疫對檢驗檢疫出證機關(guān)和貨物離境口岸檢驗檢疫機關(guān)分屬不同地方管轄的，當(dāng)出境動物產(chǎn)品運至出境口岸時，出境口岸檢驗檢疫機關(guān)一般按下列規(guī)定處理：（一）啟運地原集裝箱原鉛封（含陸運、空運、海運）直運出境的，由出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)驗證放行。（三）出境動物產(chǎn)品到達出境口岸后，需改換包裝或者拼裝、更改輸入國家或地區(qū)，而更改后的輸入國家或地區(qū)又有不同檢疫要求的，均須向出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)重新報檢。從事出境水生動物養(yǎng)殖、捕撈、中轉(zhuǎn)、包裝、運輸、貿(mào)易應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。國家質(zhì)檢總局設(shè)在各地的出入境檢驗檢疫機構(gòu)(以下簡稱檢驗檢疫機構(gòu))負責(zé)所轄區(qū)域出境水生動物的檢驗檢疫和監(jiān)督管理工作。按農(nóng)業(yè)部要求，自2011年6月1日起在全國范圍內(nèi)啟用新版《動物檢疫合格證明》。動物A證和動物產(chǎn)品A證在全國范圍內(nèi)使用，動物B證和動物產(chǎn)品B證在簽發(fā)省境內(nèi)使用。為此宜賓市翠屏區(qū)農(nóng)牧局局領(lǐng)導(dǎo)組織討論，關(guān)于《動物檢疫合格證明》打印出證軟件的需求分析，以及填寫要求和技巧。新版《動物檢疫合格證明》打印出證軟件優(yōu)點：，保證每一位工作人員都能快速、規(guī)范的出具檢疫證明。(產(chǎn)品名稱、動物種類、數(shù)量及單位、用途等)數(shù)據(jù)字典，供出證時選擇輸入。，減少出證時的錄入。新版《動物檢疫合格證明》打印出證軟件使用和說明：，安裝使用更方便。我局領(lǐng)導(dǎo)要求設(shè)立用戶名和密碼，為出證人員分配權(quán)限。(圖2)圖(圖3)(簡單方便，保證每一個工作人員都方便操作都會操作)圖《動物檢疫合格證明》為示例，講解填寫方法和使用技巧。其中貨主、產(chǎn)品名稱、數(shù)量及單位、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位名稱、目的地、檢疫標志號、備注將自動保存最后一次錄入內(nèi)容，不必每次重新填寫，所以在出證時一般需要填寫的內(nèi)容很少。出證日期是自動生成當(dāng)前的系統(tǒng)日期，使用阿拉伯?dāng)?shù)字方便更改，可更改打印輸出樣式(見