端午節(jié)包粽子比賽-閱讀頁
2024-10-06 08:42本頁面
【正文】 級初教（文）班組織委員 李思蓓2011年5月23日第四篇：端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習俗，千百年來，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。每到端午節(jié)，媽媽都會去買包粽子的材料，有粽葉、糯米、綠豆、肉、蛋黃???看到媽媽買了這么多東西回來包粽子，我心里甜滋滋的，口水都快流出來了，像個哦肚子的小狗，一撲就撲到媽媽的身上問：“媽媽有什么好吃的呢？”媽媽說：“都是你喜歡吃的粽子里的配料，”我看了看，情不自禁地說：“哇!好多配料,謝謝媽媽，你真好。先拿兩片粽子葉，弄成像漏斗一樣的形狀，然后舀一小勺子糯米進去，再放一些綠豆、肥肉、蛋黃等材料，再放一層薄薄的糯米把配料蓋著，然后把粽葉封好，包成三角，最后用繩子系緊，這樣一個粽子就做好了，然后把包好的粽子放在鍋里去煮。晚上，一家人一邊看電視一邊吃粽子，一派樂融融。讓端午的傳統(tǒng)節(jié)日文化回到我們身邊。到了端午節(jié)，家家戶戶都忙著包粽子過節(jié)，我家也不例外。”后來我就專心地看媽媽怎樣包粽子的，我看到媽媽先把包粽子的材料一樣一樣擺好在她的身邊，然后才開始包粽子。這時濃濃的粽子香味就會飄出來，讓你垂涎欲滴。晚上，我們一家人一邊看電視一邊吃粽子。今天，姥姥家也包起了粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的?？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學。然后是捆繩。我也照著捆好了第一個粽子。最后一道工序就是煮粽子了。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的
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