【正文】 資料表明，我國城市居民人均消費牛奶18Kg、飲料 9Kg，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民消費水平更低；發(fā)達國家人均消費牛奶62Kg、飲料 35Kg，所以我國的飲料消費水平與國外還存在著相法大的差距，而這個差距就是巨大的市場潛力。 隨著經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對飲料的營養(yǎng)價值和口味更加注重。從果汁飲料市場消費趨勢的變化來看，也充分反映出近幾年來我國人民生活水平不斷提高的新動向。 桶（瓶）裝純凈水是指采用自來水或抽取地下水，經過現(xiàn)代工業(yè)技術處理而成的純凈水。純凈水憑借其現(xiàn)代、時尚、方便、衛(wèi)生的飲用特點，已成為人們健康飲水的標準，純凈水市場呈現(xiàn)旺盛的需求，隨著人們的生活水平的進一提高，以及國家政策的引導。 20xx 年全國桶（瓶）裝純凈水總銷售量為 萬噸，較 20xx年的 噸增長 37%。 “喝健康 ”成為市場的消費心態(tài)， 20xx 年，純凈水市場份額已上升到 %。 (二 )市場前景分析 近年來，野生漿果資源越來越受到國內外食品、保健品業(yè)界的關注。藍莓生長在北緯 52 度以北氣候寒冷的大小興安嶺原始森林中，與其它野生植物成片混生， 7 月末 8 月初成熟，采集期一個月左右。藍莓的果味鮮美、營養(yǎng)豐富，每百克鮮果中含蛋白質 克，碳水化合物約 6 克，檸檬酸、蘋果酸等有機酸 克，胡蘿卜素 ，維生素 C 高達 53mg，經國家標準物質檢測中心檢測，藍莓漿果中含有 19 種氨基酸，其中含有人體所必須的 8 種氨基酸，而且比例適當。 在第二次世界大戰(zhàn)期間，英國飛行員喜愛吃一種藍色的漿果 藍莓，因為吃后發(fā)現(xiàn)在夜間飛行眼睛會很明亮，投彈率很準，歐洲民間稱此果藍莓?？茖W證實，維生素在到達起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素則能保持并增強維生素在人體內的活性，是維生素的增效劑。正是由于藍莓的營養(yǎng)及藥用功能，使得國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。藍莓中的花青素由于自由基對健康的影響日益為人 18 們所認識?；ㄇ嗨刈鳛橐环N抗氧化功能食 品正式進入美國市化功能食品正式進入美國市場?；ㄇ嗨啬芗せ钜呦到y(tǒng)，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，激活巨噬細胞，增強人體的免疫力。 藍莓汁可以用來提取藍莓紅色素，廣泛用于食品著色及宇航員、中小學生做防止視力降低和退化的保健品。在保護珍貴的視力方面，花青素是一種已知具有輔助功效的物質之一。 項目的實施有利于發(fā)揮主渠道和龍頭作用，促進農產品流通和農業(yè)結構調整，增加農民收入 該項目建成后，將更好地發(fā)揮龍頭帶動作用，將對區(qū)域內乃至呼倫貝爾農區(qū)區(qū)的產業(yè)結構調整起到重要的推動作用，在生產者和市場之間形成“綠色通道”。近幾年隨著本地區(qū)經濟的發(fā)展，改革力度的加大和天保工程的實施，有些企業(yè)已經下馬，下崗職工增多，下崗職工已成為當前社會問題。 野果飲品開發(fā)項目的建設，有利于公司的發(fā)展，不僅可以擴大企業(yè)的生產規(guī)模，同時為今后企業(yè)開發(fā)野生果實系列產品，形成產業(yè)化打下深厚的基礎。 野果 汁飲料開發(fā)項目的建設，有利于促進當地經濟的發(fā)展野果汁飲料開發(fā)項目的建設，為當地經濟發(fā)展注入新的生機和活力。加快野果開發(fā)項目的建設，不僅可以使資源優(yōu)勢變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢，增加群眾收入，對加快當地群眾脫貧致富的步伐也具有十分重要的作用。野果深加工項目的建設，企業(yè)規(guī)模擴大，純天然綠色飲料的產量大大增加，經濟效益極大提高，使資源優(yōu)勢真正地變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢。使中國獨具特點的興安嶺野果汁飲料普及大江南北，走向國際市場。 野果深加工項目的建設，是根河市實現(xiàn)資源型城市經濟轉型的需 20 要。 野生漿果深加工項目的建設，是補充野果資源開發(fā)的舉措。此項目建成后，將形成一系列的產業(yè)鏈，對充分吸納就業(yè)維護地區(qū)穩(wěn)定具有重要的社會意義。但由于當地經濟發(fā)展比較落后，人們的觀念意識陳舊，以及各種客觀因素影響，這些得天獨厚的自然資源優(yōu)勢至今還沒有的到充分的開發(fā)和利用，大量珍貴的野生漿果沒有被采摘、加工，年復一年地被白白地爛在林區(qū)中。 綜上所述，本項目建設符合國家產業(yè)政策和地區(qū)發(fā)展的實際。實現(xiàn)牧區(qū)農牧業(yè)產業(yè)化，還可為帶動牧民脫貧致富，推動地區(qū)經濟社會發(fā)展做出新的貢獻。與會者一致認為，今后中國飲料市場的主流產品和最有發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N是：果汁飲料、茶飲料和功能飲料。 自上世 紀 90 年代初 開始，我國果汁飲 料產品市場不斷發(fā)展，果汁和果汁飲料產品的品種不斷增加。 在國際果汁產品市場中，含酸量高的野生果汁的市場和價格，與果汁市場中的大路產品相比，都更具有開發(fā)價值。藍莓果汁飲料產品的市場開發(fā)時機很好。 （ 2）成本優(yōu)勢 原材料的節(jié)省、能源消耗的節(jié)省以及人員的節(jié)省使得產品的低成本優(yōu)勢可以在短時間內顯現(xiàn)出來。這樣才能在產品的銷售中取得突破。 藍莓市場定位。作為全國僅存的原始林區(qū)之一 —— 內蒙古大興安嶺林區(qū)，這里自然、生態(tài)環(huán)境良好，在此生長的紅豆、越桔、刺玫等野果無任何污染，其果實為綠色果實。 隨著經濟的發(fā)展，邊遠貧困山區(qū)的自我保健意識也在不斷加強，也具有一定的市場發(fā) 展空間。 （四）本項目產品特性及需求分析 果為主要原料。 野果汁適意人群： （ 1）常有便秘、慢性腹瀉、毛發(fā)干枯、口臭口苦、肌膚黑黃或出現(xiàn)色斑、痤瘡、 久缺彈性和活力者； 年產 3000 噸野生藍莓飲料、 1 萬噸純凈水生產線擴建可行性研究報告 23 （ 2）精神壓力重、交際應酬多、夜間工作學習或失眠者； （ 3）胃腸功能不良、患有腸胃炎、結腸炎、胃腸功能紊亂的患者； （ 4）注射、口服抗生素的患者，或正在接受化療和放射治療的癌癥患者 （ 5）肝炎、肝昏迷、肝硬化、腎炎患者； （ 6）動脈硬化、心血管疾病、高血壓、高血脂癥患者； （ 7）孕婦、斷乳嬰幼兒、發(fā)育期青少年。因抗生素類藥物及放化療的副作用，使腸道內的菌群嚴重失調，腸功能紊亂，不及時治療， 將加重肝腎解毒的負擔，逐漸導致自 體中毒，造成營養(yǎng)吸收障礙，體力衰退，皮膚老化。 為了有效的解決以上問題，使人類擁有健康的身體，公司開發(fā)研制無污染、純天然的野果汁系列保健品。并且野果汁系列保健品具有食用性，藥品性和禮品性，所以該產品投放市場后，應該能受到廣大消費者的歡迎和喜愛。 24 二、銷售方案及營銷模式 （一）銷售方案 （ 1）堅持以市場為導向，產銷結合，以銷定產； （ 2）充分運用電視、互聯(lián)網等媒體進行廣告宣傳、擴大影響，與內內銷售商簽訂產品購銷合同，并積極開拓當地和周邊地區(qū)市場。 （二）營銷模式 公司結合自身情況，以及市場的需要，采取適合、高效的營銷模式：銷售公司 +地區(qū)總經銷 +二級經銷 +零售點。 三、市場風險分析及對策 項目產品市場風險主要來自于同類產品或相關產品的競爭、產品本身質量以及價格因素的影響。 防范和降低風險的對策：一是盡快加緊 項目建設爭取早日投產，從面提高生產效率以及產品質量，樹立口牌效應，保證產品在激烈的市場競爭中以質取勝；二是大力降低產品生產成本，以價格、以質量取勝。 新購置主要設備為年產能力為 1萬噸自動灌裝純凈水生產線及年產3000 噸藍莓 飲料生產線各 1 條。 表 31 主要建設內容表 序號 建筑名稱 單位 數量 備注 一 生產用房 1 備品房 m2 600 一體建筑 12M*50M 2 更衣室 m2 3 生產車間 m2 4 鍋爐房 m2 50 肩高 二 輔助用房 5 化驗室 m2 50 60M*8M 肩高 （改造） 6 產品展廳 m2 100 7 原料分選室 m2 180 8 成品庫 m2 150 26 9 生產資料庫 m2 270 10M*27M 彩鋼結構 當地工程平均造價 三 污水處理工程 10 防滲漏氧化池（污水井） 座 1 鋼筋水泥、防滲處理 11 污水罐（鋼槽） 個 1 厚 1 公分、內外瀝青 本項目 新購置年產能力為 1 萬噸自動灌裝純凈水生產線及年產3000 噸藍莓飲料生產線各 1 條。 表 32 主要設備一覽表 主要設備一覽表 序號 名稱 單位 數量 備注 （二） 藍莓飲料生產設備 2 多功能刷瓶機 DSP36 臺 1 產地青島 3 配料罐 5T 臺 2 產地廊坊 4 儲罐 5T 臺 2 產地廊坊 5 夾層鍋 20xxL 臺 1 產地廊坊 6 均質機 5T 臺 1 產地廊坊 7 灌裝機 BXG12 型 臺 1 產地廊坊 8 旋蓋機 CG32 臺 1 產地廊坊 9 滅菌機 DGC2 臺 1 產地廊坊 10 貼標機 TB3504KW 臺 1 產地上海 11 風刀式吹干 機 DZ2 臺 1 產地青島 12 就地清洗機 CIP 臺 1 產地青島 （三） 純凈水生產設備 1 原水罐 SA2（ 5T） 臺 1 產地青島 2 沙濾器 10T/H（ 5T） 臺 1 產地青島 3 活性炭過濾器 RO5000L/H（ 5T） 臺 1 產地青島 4 精密過濾器 GLQSJM500（ 5T） 臺 1 產地青島 5 超精密過濾器 TZX2250（ 5T） 臺 1 產地青島 6 臭氧發(fā)生器 MB4410 臺 4 產地青島 7 給水泵 LG366 臺 5 產地青島 8 自動吹瓶機 120xx15000b/h 臺 2 產地青島 9 貼標機 smq300M17kw 臺 1 廣東江門 10 自動灌裝機 BX8 臺 2 產地青島 11 自動沖甁機 CP64 臺 1 產地青島 年產 3000 噸野生藍莓飲料、 1 萬噸純凈水生產線擴建可行性研究報告 27 12 自動旋蓋機 XG12 臺 1 產地青島 13 成品水罐 5T 1 產地青島 （四） 其它輔助設備 1 立式蒸汽鍋爐 LSG1（ 1T） 臺 1 齊齊哈爾 2 取暖鍋爐（紅運 NS8560 型） 臺 1 遼寧鞍山 3 鼓風機 G641 臺 1 齊齊哈爾 4 引風機 Y641 臺 1 齊齊 哈爾 二、生產規(guī)模及產品方案 經過對市場需求容量、設備的先進性、穩(wěn)定性、靈活性及可利用資源、經濟實力等多種因素綜合考慮分析，確定本項目產品方案，即：年產 3000 噸飲料，規(guī)格為 150ml*10 瓶精品禮盒、 300ml*15 瓶箱、 420ml*12瓶箱。 主要產品方案及商品量見下表。 二、廠址所在位置現(xiàn)狀 (一 )地理位置 根河市 全市總面積 20xx2 平方公里， 位于 東經 120176。5539。2039。3039。全市轄 3 個街道、 4 個鎮(zhèn)、 1 個民族鄉(xiāng)：河東 街道、河西街道、森工路街道、金河鎮(zhèn)、阿龍山鎮(zhèn)、滿歸鎮(zhèn)、 得耳布爾鎮(zhèn)、 敖魯古雅鄂溫克族鄉(xiāng) ，全市常住人口 16 萬人 。 三、場址建設條件 (1)地形地貌 根河市地形具有古老的準平面與渾圓形山體的特征，一般比較平緩坦蕩、河谷開闊，坡度 15 度以內的緩坡占 80%以上，相對高差在 100— 300m 之間。根河市屬于高原型 地貌，大興安嶺山地構成全市地形主體。這里山多林茂，河流密集，河灘草甸地帶沼澤遍布。根河上游從東北向西南貫穿整個轄區(qū)，其主要支流有約安里河、會河、潮查河等。 ~30176。土壤多為山地棕色針葉林土，其次為沼澤土。每年日氣溫變化較大。 歷年平均降水量 ，降水主要集中在六七八月份。全年溫差高達 85℃。全年盛行風向為西南風 ，年平均風速 ，最大風速 22m/s，全年靜風 47%。卵石的巖性以火成巖碎塊組成，較堅硬，且磨圓度較好，這一層上天然地基承載力可達 4kg/cm2。根據 HNTY127—55規(guī)范，可確定計算強度為 5kg/cm2, 圓礫為 4kg/cm2， 但應注意粗沙的不均勻沉陷性，本區(qū)屬 6 級地震裂度區(qū)。其地下水賦存與分布規(guī)律及水文地質條件如下： 基巖裂隙水：根河河谷兩側的低山區(qū)，主要由侏羅系上統(tǒng)安山巖組成，該區(qū)的地下水分布在安山巖的裂隙中，由于裂隙分布不均，水量也不一，根 據前人的打井資料，單井涌水 量 10～ 15t/d。其分布很穩(wěn)定，為第四系孔隙潛水的賦存提供了良好的條件，含水層底板由中更新統(tǒng)的亞粘土夾礫砂組成。 (5)城市規(guī)劃 隨著西部大開發(fā)、天然林保護工程、東北老工業(yè)基地振興戰(zhàn)略、加快林業(yè)發(fā)展、建設社會主義新農村等政策的出臺，根河市作為內蒙古自治區(qū)重要的國有林區(qū)和典型的資源型城市，該項目是根河主要藍莓飲料 年產 3000 噸野生藍莓飲料、 1 萬噸純凈水生產線擴建可行性研究報告 31 生產企業(yè)，但就現(xiàn)在企業(yè)規(guī)模與市場需求存在很大差距，在一定程度上制約了企業(yè)的發(fā)展， 為行業(yè)結構和企業(yè)布局，繁榮根河市區(qū)域經濟，從可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的客觀要求出發(fā)，該項目的建設將成為根河市經濟發(fā)展新的增長點，符合根河市城鎮(zhèn)總體規(guī)劃要求。 (7)公共設施條件 本項目建在該公司院內，場區(qū)內供水、供電，排污、通訊 設施全全可以滿足本項目的建設，本項目分生產用汽和采暖供熱兩部分，擬安裝1 噸蒸汽鍋爐來解決供熱和生產用汽的需要。 四、廠址條件比選 由于是在原有的廠區(qū)內進行擴建建設，所以在此不作廠址的