【正文】 資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)（檢疫）證明、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志（商標(biāo)、專利證明）和進(jìn)貨票據(jù)等，并對(duì)索取的證票分類(lèi)歸檔，建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方 式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。 自覺(jué)接受工商等行政管理部門(mén)和其他部門(mén)的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動(dòng)出示所售食品的相關(guān)票證和購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳。 本責(zé)任書(shū)一式二份，工商行政管理部門(mén)與食品經(jīng)營(yíng)戶各留存一份。 工商行政管理部門(mén)（蓋章）經(jīng)營(yíng)單位（蓋章） 負(fù)責(zé)人：（簽）責(zé)任人：（簽） xxxx年xx月xx日 篇二：學(xué)校食品安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū) 為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度，保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，促進(jìn)我鄉(xiāng)教育事業(yè)的發(fā)展特制定《20xx年食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》。 二、通過(guò)多種形式加強(qiáng)對(duì)師生的食品安全知識(shí)法規(guī)的教育，提高師生對(duì)食品安全的意識(shí)，如廣播、墻報(bào)、講座、標(biāo)語(yǔ)、橫幅、征文、競(jìng)賽等等。 四、學(xué)校要經(jīng)常與有關(guān)部門(mén)一道，對(duì)學(xué)校周邊地區(qū)的商店或攤檔進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的要及時(shí)報(bào)告有關(guān)單位，及時(shí)查處，防止不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品流入校園。廚房工作人員必須經(jīng)過(guò)體檢合格，方可上崗。防止食物中毒事件發(fā)生。 七、與食品安全工作有關(guān)部門(mén)密切配合，切實(shí)做好學(xué)校食品安全管理工作。為貫徹省、市、縣工商局關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的通知精神及強(qiáng)化食品安全監(jiān)管“十條措施”，提升食品安全監(jiān)管工作水平，確保一方平安，根據(jù)省局關(guān)于段（片）長(zhǎng)責(zé)任制的內(nèi)容、工作職責(zé)及有關(guān)規(guī)定，簽定如下責(zé)任： 一、健全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。 二、健全責(zé)任追究制度。 三、實(shí)行業(yè)主承諾制度。對(duì)違反承諾的，依據(jù)承諾內(nèi)容和有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅處理。發(fā)揮消費(fèi)者投訴舉報(bào)和紅盾維權(quán)站作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，迅速處理食品質(zhì)量和安全隱患，受理解決投訴。及時(shí)掌握食品安全監(jiān)管信息，對(duì)合格和不合格食品在食品質(zhì)量專欄、觸摸屏、報(bào)紙、電視等新聞媒體上公示，營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境。 七、實(shí)行依法從嚴(yán)查處制度。 八、強(qiáng)化信用管理制度。 九、建立新聞監(jiān)督披露制度。 十、建立科學(xué)的檢測(cè)制度。 單位：城關(guān)工商所片區(qū)：____________ 所長(zhǎng)：____________片長(zhǎng)：___________ 日期：...食品藥品安全的責(zé)任書(shū)食品藥品安全責(zé)任書(shū)（4）|返回目錄 為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》，保障人民身體健康和生命安全，制定xx年工作責(zé)任目標(biāo)如下： 一、食品安全 （一）食品安全工作責(zé)任 建立管理處（場(chǎng)）負(fù)總責(zé)、部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系，在管理處（場(chǎng)）的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。 協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。 負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。 （二）食品安全工作目標(biāo) 全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo)。 積極落實(shí)省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做 好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神，將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。 建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制，參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督，確保本轄區(qū)食品安全。 力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”，創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。 1加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%，農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。 二、藥品安全 （一）藥品安全工作責(zé)任 在管理處（場(chǎng)）的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促。 協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。 完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。 （二）藥品安工作目標(biāo) 轄區(qū)無(wú)假劣藥品，無(wú)非法渠道購(gòu)藥，無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。完善以行政監(jiān)管為主體，技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐，社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋，切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效，確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。建立誠(chéng)信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村，力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村，滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。認(rèn)真貫徹《XX省藥品管理?xiàng)l例》，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)（社區(qū)）信息員定期召開(kāi)聯(lián)系會(huì)議，切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé)。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè)，大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作。 管理處（場(chǎng)）食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn)，年終據(jù)此進(jìn)行考核，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。 一、持證亮照經(jīng)營(yíng)。 二、人員到崗履責(zé)。執(zhí)業(yè)藥師、藥師等藥學(xué)技術(shù)人員到崗履責(zé)，指導(dǎo)患者用藥安全有效。慎重選擇藥品供應(yīng)商，保證藥品質(zhì)量，不接受來(lái)歷不明的藥品，不從無(wú)合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的供貨商進(jìn)貨，進(jìn)貨時(shí)應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)證照并妥善保管，以備查驗(yàn)。 四、推進(jìn)“三統(tǒng)一”工作。基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)必須從主配企業(yè)購(gòu)進(jìn)藥品，并零差率銷(xiāo)售。藥品根據(jù)其溫濕度要求，按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件存放。 六、服務(wù)優(yōu)質(zhì)真誠(chéng)。嚴(yán)格處方藥管理，處方藥必須憑處方銷(xiāo)售。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所做到環(huán)境衛(wèi)生、整