6縣食品藥品監(jiān)督管理局經(jīng)驗(yàn)材料-閱讀頁
2024-09-25 17:24本頁面
【正文】 三、實(shí)施“五大措施”，切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理 （一）抓源頭，提升安全水平。 （二）抓建檔，明確責(zé)任主體。 （三）抓“餐桌”，嚴(yán)格量化管理。將縣XX縣區(qū)170個(gè)小餐飲經(jīng)營戶集中管理，取締了食品流動(dòng)攤販。三是定期開展餐具消毒檢測，對不合格的餐飲單位持續(xù)跟蹤，進(jìn)行第二輪消毒檢測，促進(jìn)消毒檢測合格率達(dá)標(biāo)。根據(jù)就餐人數(shù)，認(rèn)真落實(shí)逐級申報(bào)、登記備案制度。對全縣16所學(xué)校食堂食品原料實(shí)行“三統(tǒng)一”（統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格），切實(shí)保障了廣大師生的飲食安全。以評選“誠信后廚、星級農(nóng)家樂、放心超市、示范基地”為活動(dòng)載體，在全縣鎮(zhèn)、村和流通、食品加工、餐飲服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)等環(huán)節(jié)，積極開展“食品安全示范單位”、“示范鎮(zhèn)”和“示范村”創(chuàng)建活動(dòng)，通過示范引領(lǐng)，提升標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營秩序，鞏固創(chuàng)建成果，提高全縣食品安全水平。組織各鎮(zhèn)、各部門，以農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以小食品、豬肉、豆制品、酒類、地溝油、農(nóng)業(yè)投入品等為重點(diǎn)檢查品種，對全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營市場進(jìn)行全面徹底排查整治。同時(shí)，通過創(chuàng)建，有力地促進(jìn)了綠色蔬菜、生態(tài)休閑等特色產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展，極大地提高了生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，推動(dòng)了全縣各項(xiàng)事業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1