河南省20xx屆高三第二次模擬考試仿真卷二理綜生物試題-閱讀頁(yè)
2024-12-16 08:00本頁(yè)面
【正文】 aBBDD 的正常植株雜交，觀察并統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及其比例。 【答案】 （ 1）基因通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制生物體 的性狀 4 （ 2）黃色 （ 3） ① 黃色 :橙紅色 =1:3（ 1 分） ② 黃色 :橙紅色 =1:5（ 1 分） ③ 黃色 :橙紅色 =1:1（ 1分） 【解析】 根據(jù)二倍體植物的花色受獨(dú)立遺傳且完全顯性的三對(duì)基因控制，說(shuō)明其遵循基因的自由組合定律。突變體 ① 和突變體 ③ 是染色體結(jié)構(gòu)發(fā)生變異，突變體 ② 是染色體數(shù)目發(fā)生變異。（ 1）由圖甲可知，基因?qū)π誀羁刂频耐緩绞腔蛲ㄟ^(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制生物體的性狀。（ 2）突變體 aaBbDdd 的體細(xì)胞中的 d 基因數(shù)多于 D 基因時(shí)， D 基因不能表達(dá)，所以花色為黃色。若突變體是圖乙中類(lèi)型 ② ， Ddd 可產(chǎn)生 D、 Dd、 dd、 d四種配子，比例為 1:2:1:2； Ddd 與 DD 雜交后代中的基因型為 DD、 DDd、Ddd、 Dd，比例為 1:2:1:2，因此該突變體 aaBbDdd 與基因型為 aaBBDD的植株雜交，則子代中黃色 :橙紅色 =1:5。 37.【生物 ——選修 1：生物技術(shù)實(shí)踐】（ 15 分）水果酵素飲料中含較多的天然成分。在接種活菌前，將水果果汁煮沸的目的是 ______________，在發(fā)酵 的過(guò)程中 ，發(fā)現(xiàn) 先出現(xiàn)酒 味后出 現(xiàn)醋味， 從物質(zhì) 代謝的角 度分析 ，原因是 。 （ 3）調(diào)制水果酵素飲料所用的茉莉芳香油的提取流程如下：茉莉花 +水 → 過(guò)程 A→ 油水混合物 → 油層分離與粗提取 → 過(guò)程 B→ 過(guò)濾 → 茉莉油。 【答案】 （ 1）去除雜菌（或消毒） 酵母菌先進(jìn)行發(fā)酵生成乙醇，然后醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿? （ 2）萃取 胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑 （ 3）水蒸氣蒸餾 除水 【解析】 （ 1）接種活菌前，將水果果汁煮沸可消滅雜菌；在發(fā)酵的過(guò)程中，酵母菌先進(jìn)行發(fā)酵生成乙醇，然后醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿幔韵瘸霈F(xiàn)酒味后出現(xiàn)醋味。（ 3）芳香油難溶于水，能隨水蒸氣一同蒸餾，所以常用過(guò)程 A 水蒸氣蒸餾法提取，過(guò)程 B 加入硫酸鈉，利用硫酸鈉容易吸水的特性可除去分離后油層中的水分。蘇云金芽孢桿菌中的抗蟲(chóng)基因（陰影表示）與質(zhì)粒上有 PstI、 SmaI、 EcoRI、 ApaI等限制酶的切割位點(diǎn)（箭頭所示），質(zhì)粒上還有唯一標(biāo)記基因 ——抗卡那霉素基因（陰影表示）。被轉(zhuǎn)化的農(nóng)桿菌細(xì)胞有三種，分別是含有環(huán)狀目的基因、含有質(zhì)粒載體、含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌。 （ 2）若抗蟲(chóng)蛋白分子是由 m條肽鏈組成的，控制其合成的基因含 n 個(gè)堿基對(duì)，氨基酸的平均分子質(zhì)量為 g，則抗蟲(chóng)蛋白的分子質(zhì)量最大約為 （不考慮終止密碼）。 【答案】 （ 1） SmaI、 ApaI 目的基因（或含抗蟲(chóng)基因的 DNA）、質(zhì)粒 （ 2） ng/3－ 18（ n/3－ m） （ 3）二者均不含有卡那霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上均不生長(zhǎng) 含有質(zhì)粒載體、重組質(zhì)粒 二者均含有卡那霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上均能生長(zhǎng) 【解析】 （ 1） EcoRⅠ 的酶切位點(diǎn)在質(zhì)粒上的抗卡那霉素基因（標(biāo)記基因）內(nèi)，若用 EcoRⅠ 酶切質(zhì)粒，則會(huì)破壞抗卡那霉素基因；而 SmaⅠ 和 ApaI位于目的基因的兩側(cè)，質(zhì)粒上也有 SmaⅠ 和 ApaI 的酶切位點(diǎn)，所以構(gòu)建含抗蟲(chóng)基因的重組質(zhì)粒 A 時(shí)，應(yīng)選用的限制酶是 SmaⅠ 和ApaI，對(duì)目的基因（或含抗蟲(chóng)基因的 DNA）和質(zhì)粒進(jìn)行切割。（ 2）若抗蟲(chóng)蛋白分子是由 m 條肽鏈組成的，控制其合成的基因含 n個(gè)堿基對(duì)，氨基酸的平均分子質(zhì)量為 g，則抗蟲(chóng)蛋白是由 n/3 個(gè)氨基酸脫水縮合而成，含有（ n/3－ m）個(gè)肽鍵，其分子質(zhì)量最大約為 gn/3－ 18（ n/3－ m）＝ ng/3－ 18（ n/3－ m）。
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