【正文】 重要議事日程，不定期召開會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。 五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房 。 七、做好潲水油的流向登記 八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。禁止向師生出售 x 變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。 十、接受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。 食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各 條規(guī)定。 二、樹立寢室主人公意識(shí)，制定寢室衛(wèi)生輪流值日表，每星期大掃除一次，并積極執(zhí)行，保證寢室清潔衛(wèi)生。 四、在寢室不使用大功率電器和私接電線，節(jié)約用水，愛護(hù)寢室公共財(cái)產(chǎn)。 六、遵守校紀(jì)校規(guī)，尊重管理服務(wù)人員，服從和支持工作人員的管理。調(diào)查報(bào)告怎么寫才能避免假大空呢？以下是小編精心整理的食品安全衛(wèi)生調(diào)查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。食品安全一直是大家關(guān)注的問(wèn)題，近段時(shí)間，新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉 “ 喂肥 ” 大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠生產(chǎn)的 “ 毒罐頭 ” 流向市場(chǎng)以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事件。先后走訪了路邊 的小攤、菜市場(chǎng)、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地，取得了一些初步的認(rèn)識(shí)。走近這條街道，首先聞到一股刺鼻的香味，這是胡椒粉的味道，這里的食品以燒烤為主。據(jù)我們的了解，燒烤食品屬于垃圾食品，含有許多有害物質(zhì)，有科學(xué)家研究表明：吃一個(gè)烤雞腿等同于吸 60 支煙的毒性。我 們是在中午的時(shí)間來(lái)到菜市場(chǎng)的，人群已經(jīng)退去，菜市場(chǎng)上一片狼藉。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經(jīng)不多了，每一塊都是那么光鮮。竟然是河水，河水里有那么多的工業(yè)廢水，魚蝦類動(dòng)物是無(wú)法生存的，怎么能用這樣的水來(lái)洗帶魚呢 ?帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)啊 ! 3，酒店的廚房酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的，里面的工作人員正在忙碌著。我們看到擦盤子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來(lái)用了，并沒有按照要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。聽人說(shuō)，臺(tái)風(fēng)過(guò)后，酒店工作人員中出現(xiàn)了幾個(gè)霍亂病的患者，大概就是因?yàn)樾l(wèi)生做得不夠。我們跟蹤調(diào)查了幾天，才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新鮮的。糕餅重新烘烤過(guò)后依舊是香噴噴的，你的嘴巴絕對(duì)吃不出來(lái) 。如果這中款式的糕餅賣得不好，同樣是要把糕餅做為原料回爐的。這類攤子是做夜晚生意的，項(xiàng)目很豐富，各類小吃都有。小攤是露天擺設(shè)的，灰塵什么的，是毫無(wú)阻礙地侵入。夜晚沒有蒼蠅出現(xiàn)，可哪些需要在白天就處理好的原料，誰(shuí)知道有多少蒼蠅光顧過(guò)呢 ? 四，我們的思考： 從以上調(diào)查的結(jié)果來(lái)看，我們的城鎮(zhèn)對(duì)食品安全的保護(hù)措施力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還有許多隱患就在我們身邊存在著。 2，認(rèn)真對(duì)待食品安全衛(wèi)生問(wèn)題，在消滅害蟲的時(shí)候，更要加大食品衛(wèi)生的監(jiān)督工作。 4，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督，從根源上消除食品安全隱患。為了提高人們對(duì)食品安全的關(guān)注，小編特地為大家編輯了下面的這篇大學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告。 二、調(diào)查時(shí)間 : 20xx 年 11 月 15 日 三、調(diào)查方法 我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法進(jìn)行調(diào)查。第二種是利用雙休日進(jìn) 繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。女生 27 人，占總?cè)藬?shù)的 45%。二年級(jí)學(xué)生有 7 人，占總?cè)藬?shù)的 %。四年級(jí)學(xué)生有11 人，占總?cè)藬?shù)的 %。 從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國(guó)為少數(shù) (9 名 )男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù) (3 名 )愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。并且男生多數(shù)在小店里購(gòu)買一些屬于三無(wú)食品的零食，女生只有個(gè)別去購(gòu)買零食，可以說(shuō)明男生不是非常注重食品安全。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。在這里我要提幾個(gè)建議 : 請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題 。 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方 。 同學(xué)們互相提醒注意食品安全問(wèn)題。