20xx年酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文5篇-閱讀頁(yè)
2024-09-19 12:36本頁(yè)面
【正文】 在想起在那里認(rèn)識(shí)的人和在那里也許當(dāng)時(shí)覺(jué)得只是平時(shí)最為常見(jiàn)的事物都在腦里留下了深刻的印象，這半年告訴了我應(yīng)該把眼睛睜大一些，看一下別人的生活，品一下不一樣的風(fēng)景， 2024 年酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié) (四 ) 第一，技巧的重要性，要學(xué)會(huì)如何與人交往。而且要學(xué)會(huì) 怎樣與領(lǐng)導(dǎo)交往。另一方面，和客人的交流技巧也很重要。這大概是社會(huì)少的原因吧，許多大學(xué)生剛進(jìn)入社會(huì)人際交往時(shí)還是會(huì)有點(diǎn)羞澀放不開(kāi)。 第二，要有勤奮吃苦耐勞的精神。餐具要勤刷干凈。工作時(shí)要做到心到，眼快，手勤，手快。 第三，學(xué)到許多服務(wù)方面的知識(shí)。當(dāng)然酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化等等。接觸來(lái)來(lái)往往的客人也能學(xué)習(xí)到不同地域的文化。知道自己有許 多不足，要學(xué)習(xí)的還很多。當(dāng)然還需要很多知識(shí)，比如雖然我英語(yǔ)過(guò)了四六級(jí)，但是當(dāng)有國(guó)外客人來(lái)酒店吃飯，當(dāng)客人點(diǎn)菜及酒水時(shí)，在交流的時(shí)候我突然發(fā)現(xiàn)自己的很蹩腳，知道自己的許多漏洞與不足?？腿顺圆藭r(shí)有時(shí)會(huì)提出許多關(guān)于菜系的問(wèn)題，這時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)自己缺乏許多知識(shí)。 通過(guò)一個(gè)月的暑期實(shí)踐，充實(shí)提高自己。在酒店工作中產(chǎn)生許多關(guān)于自己以后就業(yè)的想法，對(duì)社會(huì)都有很多想法。后來(lái)我想到，其實(shí)社會(huì)就像很大的一堵墻，上面有很多凹凸不平的地方，當(dāng)然這些不平是有一定規(guī)則的，而我們這些要就業(yè)的人就像一個(gè)個(gè)小按鈕，其實(shí)每個(gè)按鈕都可以嵌進(jìn)社會(huì)那堵墻里面，當(dāng)和那凹凸的地方剛好吻合時(shí)，那邊就是最適合我們的職業(yè)。比如說(shuō)服務(wù)業(yè)就總出現(xiàn) 招工難的問(wèn)題，因?yàn)樵S多人不愿意從事這行。 總之，暑期實(shí)踐給我?guī)?lái)很多收獲，最大收獲就是要活到老學(xué)到老，人要不斷的學(xué)習(xí)充實(shí)自己，讓自己來(lái)適應(yīng)社會(huì)。在這一年的實(shí)習(xí)中讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要，實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃一 步一步地開(kāi)展工作，努力的學(xué)習(xí)，積極的工作。一開(kāi)始的時(shí)候我被分配到總機(jī)，總的來(lái)說(shuō)這方面的工作是最為簡(jiǎn)單的，而且工作也沒(méi)有壓力。但那時(shí)有一個(gè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)在我面前，通過(guò)自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷，我成功地在 2024年海南省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺(tái)問(wèn)詢(xún)的亞軍。在禮賓部待了 12 天。雖說(shuō)早禮賓部地收獲不多，但很高興認(rèn)識(shí)了那個(gè) 胖胖可愛(ài)的督導(dǎo)。任何問(wèn)題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿(mǎn)意的答卷。前臺(tái)瑣事較多，是整個(gè)酒店地樞紐部門(mén)，而且還接觸到收銀。部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助，讓我很快地成長(zhǎng)。在這九個(gè)月里我們先后也經(jīng)歷了五一國(guó)慶長(zhǎng)假，以及等這些重大的 節(jié)日。就像他們說(shuō)的經(jīng)歷了這些，證明我們就真正長(zhǎng)大了，出師了。工作的繁忙與困難有事后會(huì)讓我們受挫，退縮。同時(shí)之間和睦地相處，在這個(gè)大家庭中我們互相扶持，一起面對(duì)困難，一起出去玩。天涯海角，南山，西島，呀諾達(dá)，蝴蝶谷，檳榔谷，海棠灣 …… 都留下了我們歡聲笑語(yǔ)。我可以這次經(jīng)歷中的事情來(lái)指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無(wú)論是對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和對(duì)社會(huì)人的認(rèn)識(shí)都更深了一步，這種財(cái)富是寶貴的、無(wú)價(jià)的 !他可以教導(dǎo)我將來(lái)走向社會(huì)應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。這才 是我們最大的收獲，最大的財(cái)富，最好的
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