三鹿集團(tuán)內(nèi)部控制與風(fēng)險(xiǎn)管理案例分析-閱讀頁(yè)
2025-03-19 15:13本頁(yè)面
【正文】 喂養(yǎng)過(guò)程、原 料奶的加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程等都可能存在不同的風(fēng)險(xiǎn)，這就給原 料奶的質(zhì)量檢驗(yàn)帶來(lái)了挑戰(zhàn)。 “三鹿毒奶粉事件”暴露出的內(nèi)部控制問(wèn)題 三、控制活動(dòng) 控制活動(dòng)是建立與實(shí)施有效內(nèi)部控制的重要手段。三鹿奶粉號(hào)稱有 1100道檢測(cè)工序，為何沒(méi)有檢出三鹿奶粉的三聚氰胺含量過(guò)高？事實(shí)上，企業(yè)還是擁有嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)收制度并得到切實(shí)執(zhí)行，否則就不會(huì)在 2023年前 “屢次 ”查出耿某提供的牛奶不合格，但是三鹿集團(tuán)對(duì)這種 “屢次不合格 ”牛奶的提供者居然 沒(méi)有 “誠(chéng)信記錄 ”，在其向牛奶中添加三聚氰胺，使得 “問(wèn)題 ”奶進(jìn)一步演化為 “毒奶 ”而順利通過(guò)檢測(cè)后沒(méi)有保持 “合理懷疑 ”。然而，面對(duì)即將到來(lái)的危機(jī)，三鹿的應(yīng)急機(jī)制幾近失效。 “三鹿毒奶粉事件”暴露出的內(nèi)部控制問(wèn)題 四、信息與溝通 信息與溝通是建立與實(shí)施有效內(nèi)部控制的重要條件。 早在 2023年 3月三鹿集團(tuán)就已經(jīng)接到消費(fèi)者的投訴， 6月份反映的人越來(lái)越多，但直到 2023年 8月 2日，三鹿集團(tuán)才將相關(guān)信息上報(bào)給石家莊市政府。 “三鹿毒奶粉事件”暴露出的內(nèi)部控制問(wèn)題 五、內(nèi)部監(jiān)督 內(nèi)部監(jiān)督是建立與實(shí)施有效內(nèi)部控制的重要保證。但是三鹿集團(tuán)未能落實(shí)到位，導(dǎo)致在原奶進(jìn)入三鹿集團(tuán)的生產(chǎn)企業(yè)之前， 缺乏對(duì)奶站經(jīng)營(yíng)者的有效監(jiān)督。 2023年， “大頭娃娃事件 ”中，三鹿集團(tuán)被列入“黑名單”，但經(jīng)過(guò) 緊急公關(guān) ， 17天后，三鹿從“黑名單”中消失，成功躲過(guò)了一劫后，三鹿集團(tuán)卻為了追逐利益進(jìn)一步加快擴(kuò)張。 “問(wèn)題奶粉事件”頻發(fā) “大頭娃娃事件” 新西蘭恒天然肉毒桿菌奶粉 警醒與啟示 三聚氰胺事件對(duì)我國(guó)乳制品行業(yè)的影響 警醒與啟示 2023年 9月，“三聚氰胺”事件的曝光，使我國(guó)的乳品業(yè)發(fā)展一下掉入了谷底。乳品上市公司股價(jià)受其業(yè)績(jī)的影響 一路暴跌 。根據(jù) 2023年年初發(fā)布的 2023年度財(cái)務(wù)報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)四大乳品上市公司（伊利股份、光明乳業(yè)、三元股份、蒙牛乳業(yè)）除了三元股份略有盈利之外，其他 3大乳業(yè)公司巨虧接近 30億元 。 根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，在 2023年第 3季度的時(shí)候，乳品上市公司的投資收益率已經(jīng)恢復(fù)到未發(fā)生“三聚氰胺”事件時(shí)的 90%。 但是，三聚氰胺事件是中國(guó)制造的滑鐵盧，我國(guó)奶粉銷量 下降九成以上 ，該事件禍殃池魚(yú)，導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)質(zhì)疑所有中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量，在經(jīng)濟(jì)緊縮期嚴(yán)重打擊了我國(guó)出口企業(yè)。 三聚氰胺事件對(duì)我國(guó)乳制品行業(yè)的影響 警醒與啟示 三鹿破產(chǎn)為我國(guó)上市公司敲響了警鐘，使企業(yè)所有者、管理層清晰認(rèn)識(shí)到 建立完善的企業(yè)內(nèi)部控制的重要性 。 改進(jìn)企業(yè)公司治理結(jié)構(gòu)。 加大對(duì)企業(yè)的監(jiān)督力度。 ，實(shí)現(xiàn)食品安全危害的早發(fā)現(xiàn)、早控制。 ，防止不合標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場(chǎng)。同時(shí)， 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》 中明確規(guī)定了乳制品生產(chǎn)的相關(guān)條例： 第二十九條 乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量管理制度，采取質(zhì)量安全管理措施，對(duì)乳制品生產(chǎn)實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過(guò)程質(zhì)量控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。國(guó)家鼓勵(lì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高乳制品安全管理水平。 Thanks?。? The End~
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