【正文】 姓名和電話號(hào)碼，如果真的無需轉(zhuǎn)告，也應(yīng)客氣道謝 ? 當(dāng)自己撥錯(cuò)電話，應(yīng)向?qū)Ψ降狼浮?” 接聽手機(jī)的時(shí)間應(yīng)盡量簡(jiǎn)短，可以告知來電者稍后回復(fù)，如 “ 您好！真對(duì)不起，我現(xiàn)在正在處理一些事情，我稍后給您回電可以嗎？ ” ? 平時(shí)與人共進(jìn)工作餐（特別是自己做主人請(qǐng)客戶時(shí)）也最好不打手機(jī)。當(dāng)著客人的面打電話，會(huì)使客人不知所措。入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入 ,入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出響聲來 ,也不要起身走動(dòng)?？腿藨?yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下 ,主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位 ,此為一大忌。 ? 夾菜后到自己的碟子的過程之中不能滴水不停； ? 不能在用餐前將筷子放入湯中洗涮； 中餐注意事項(xiàng)： ? 吃東西時(shí)要把嘴閉上咀嚼； ? 不要拿筷子和湯匙整個(gè)往嘴里塞； ? 湯若太燙，可過一會(huì)再喝，不要用嘴去吹； ? 不要一邊吃東西，一邊和人聊天； ? 用牙簽剔牙時(shí)，應(yīng)該用手或者餐巾掩住嘴，不要讓餐具發(fā)出任何聲音。 情況不同，座次也有不同的，下面講下： 西餐一般都使用長(zhǎng)桌。若只有一個(gè)靠墻的位置，應(yīng)請(qǐng)女士就座，男士坐在她的對(duì)面。 如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐，女士應(yīng)坐在兩位男士的中間。 西餐還有個(gè)規(guī)矩，即是：每個(gè)人入座或離座，均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠(yuǎn)近而定。 西餐的基本禮儀 ? 餐具的使用 ? 左叉固定食物，右刀切割食物 ? 餐具由外向內(nèi)取用 ? 幾道菜會(huì)放置幾把餐具，每個(gè)餐具使用一次 ? 使用完的餐具向右斜放在餐盤上，刀叉向上，刀齒朝內(nèi)，握把皆向右，等待服務(wù)的侍者來收取 ? 進(jìn)食的方法 ? 主菜：用刀切割，一次吃一塊?？谥杏泄穷^或魚刺時(shí)，用拇指和食指從緊閉的唇間取出 ? 色拉：用小叉食用 ? 面條和面包：面條用叉子卷妥食用。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi) ? 坐姿與話語 ? 坐姿端正，不可用嘴就碗，應(yīng)將食物拿起放入口中 ? 如需取用較遠(yuǎn)的東西，應(yīng)請(qǐng)別人遞過來，不要離座伸手去拿 ? 嘴里有食物，不可談話 ? 說話文明，不要影響鄰座的客 商務(wù)禮儀篇 之 餐飲禮儀 飲酒基本禮儀 ? 酒會(huì)上一般飲用低度酒，以香檳、葡萄酒最常見 ? 斟酒不宜斟滿，以到酒杯容量 2/3為宜 ? 喝酒前應(yīng)用餐巾抹去嘴角上油漬，以免有損形態(tài)，且影響對(duì)酒香味的感覺 ? 飲酒要留有余地，要慢慢地細(xì)飲，特別是飲烈性酒，千萬不要一飲而盡 ? 應(yīng)了解對(duì)方祝酒的習(xí)慣，即為何人祝酒、何時(shí)祝酒等以便作必要的準(zhǔn)備 ? 祝酒時(shí)還應(yīng)注意不要交叉碰杯，祝酒時(shí)將杯子高舉齊眼，并注視對(duì)方，且至少要喝一口酒，以示敬意 ? 如果你不善于飲酒，當(dāng)有人向你敬酒時(shí)，可以婉言謝絕 商務(wù)禮儀篇 之 餐飲禮儀 喝咖啡的基本禮儀 ? 給咖啡加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)；方糖應(yīng)先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里 ? 咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯 ? 喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出聲響。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯 喝茶的基本禮儀 ? 不宜大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直響，應(yīng)當(dāng)慢慢地一小口一小口仔細(xì)品嘗 ? 遇到漂浮在水面上的茶葉，可用茶杯蓋拂去，或輕輕吹開 ? 喝茶時(shí)不宜發(fā)出聲音 商務(wù)禮儀篇 之 餐飲禮儀 宴請(qǐng)外國(guó)友人要注意五點(diǎn) 在涉外交往中，宴請(qǐng)外國(guó)友人的時(shí)候，或者是請(qǐng)客人吃飯的時(shí)候，要注意什么問題： 第一：費(fèi)用的問題。說實(shí)話人家不是到你這兒混飯的，大吃大喝，不僅浪費(fèi)金錢，而且浪費(fèi)時(shí)間，沒有必要。必要的時(shí)候，到職工食堂吃個(gè)工作套餐也可以，務(wù)實(shí)。 第二：菜肴的安排。我經(jīng)常遇到這樣的人，他不善于表達(dá)，他問你，你愛吃點(diǎn)什么，你喜歡吃什么，這個(gè)海鮮行不行。 我愛吃什么，有時(shí)候不好意思跟你說，最重要的是我不愛吃的東西你不要給我，民族禁忌、宗教禁忌尤其不可觸犯，這個(gè)事你不了解就麻煩了。 其實(shí)說實(shí)話，宴請(qǐng)外國(guó)客人吃的東西，有的時(shí)候還是比較好解決，要少而精，要對(duì)象化。偶爾一試可以，人家跟你說好好吃，那是跟你客氣，別當(dāng)真，老讓吃也整死他。 第四：音樂。 第五：舉止。比如和客人吃飯的話，我們餐桌上講幾個(gè)忌諱，四個(gè)不準(zhǔn)。 招待客戶怎樣點(diǎn)菜指南 英國(guó)有句諺語道：“你的佳肴，他的毒藥。比如，客人是南方人，在原料上就要點(diǎn)一些水產(chǎn)和海鮮，在口味上要以清淡、甜咸為主，再加上本地區(qū)、餐廳的風(fēng)味餐點(diǎn)以及地方小吃，這樣客人既可以吃到家鄉(xiāng)菜又可以吃到當(dāng)?shù)氐奶厣耍旧暇涂梢粤恕? ? 注意客人年齡性別 如果宴請(qǐng)的客人以中老年人居多，就應(yīng)點(diǎn)一些口味清淡、軟嫩，烹制精細(xì)的菜點(diǎn)，主要是因?yàn)?，老年人腸胃消化和吸收功能減弱，對(duì)一些高脂肪、高熱量的食物不適應(yīng)。如果有女士出席時(shí)，原料上要多點(diǎn)些綠色、健康、熱量低的蔬菜，口味上要多增加一些酸甜、清香的菜肴和酥脆微甜的精美點(diǎn)心。作為一個(gè)點(diǎn)菜高手，就要大致掌握不同原料的營(yíng)養(yǎng)成分。了解了這些就可以針對(duì)客人的身體狀況，有目的的點(diǎn)菜，如，為老年人、女士點(diǎn)一些低脂肪原料烹制的菜點(diǎn)，增加一些高蛋白、高鈣質(zhì)、綠色蔬菜，比如豆腐、紫菜、排骨等。 ? 季節(jié)不同菜品不同 不同的季節(jié)對(duì)人體的代謝會(huì)產(chǎn)生不同的影響，在飲食就餐中就要順應(yīng)季節(jié)變化，不斷調(diào)整變化菜點(diǎn)，保證人體健康。而冬季天氣寒冷，氣溫下降，應(yīng)增加一些火鍋、鍋?zhàn)?、煲湯等吃起來暖呼呼的菜點(diǎn)，讓客人吃得熱情歡暢。 禮儀 TIPS 最后希望大家都能擁有職業(yè)的外表， 職業(yè)的眼神 …… THANK YOU ! 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 05:14:3305:14:3305:143/11/2023 5:14:33 AM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 05:14:3305:14:3305:14Saturday, March 11, 2023 1乍見翻疑夢(mèng)，相悲各問年。 2023年 3月 11日星期六 上午 5時(shí) 14分 33秒 05:14: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023年 3月 上午 5時(shí) 14分 :14March 11, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 上午 5時(shí) 14分 33秒 上午 5時(shí) 14分 05:14: 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 05:14:3305:14:3305:143/11/2023 5:14:33 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 05:14:3305:14:3305:14Saturday, March 11, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 3月 11日星期六 上午 5時(shí) 14分 33秒 05:14: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 上午 5時(shí) 14分 :14March 11, 2023 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 上午 5時(shí) 14分 33秒 上午 5時(shí) 14分 05:14: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 05:14:3305:14:3305:143/11/2023 5:14:33 AM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 05:14:3305:14:3305:14Saturday, March 11, 2023 1知人者智，自知者明。 :14:3305:14:33March 11, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 上午 5時(shí) 14分 :14March 11, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 上午 5時(shí) 14分 33秒 上午 5時(shí) 14分 05:14: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴