【正文】 者宣傳，傳授使用（食用）和養(yǎng)護知識，設立必要的咨詢中心，維修網(wǎng)點等，這些都是使用過程中保護商品質量的重要途徑和措施。 檢驗總是對既定成果而言的 ， 因而它由事后把關的意義 。 質量檢驗的質量好壞決定于檢驗測量方法和檢驗量具、儀器等的質量。 四、其他因素 銷售服務 銷售服務過程中的進貨驗收 、 入庫短期存放 、提貨搬運 、 裝配調試 、 技術咨詢 、 包裝服務 、送貨服務 、 維修和退換服務等項工作質量是最終影響消費者所購買商品質量 。 應考慮怎樣教育引導消費者正確使用商品，廣告可起到教育和引導功能，但企業(yè)往往忽略了這一功能。 很多情況下 ， 不是商品本身有質量問題 ， 而是使用不當 、 維護保養(yǎng)不當?shù)纫鸬?。 廢棄物 —— 回收利用；易分解成為垃圾；污染環(huán)境 …… 相關社會因素 1） 市場需求高檔化導致商品質量等級相應升高 2） 市場需求多樣化導致商品質量等級增多 ， 商品品種范圍增加 3） 由物質需求逐漸轉移到精神需求；控制商品質量因素復雜程度增加；非技術質量標準無法用定量方法 ， 只能用定性方式 。 第三節(jié) 商品質量管理和質量監(jiān)督 一、 商品質量管理的概念 （一）商品質量管理 概念：商品質量管理是對確定和達到質量要求所必需的職能和活動的管理。 商品質量的高低、優(yōu)劣是依據(jù)商品標準以及與其相適應的技術法規(guī)來確定的，而不是以人的主觀意愿為基準的。產品質量標準的制訂，要充分考慮使用要求，合理利用國際資源，做到技術先進，經濟合理。 質量管理三階段 1）質量檢驗階段 2）統(tǒng)計質量管理階段 3）全面質量管理階段 （二） 全面質量管理 全面質量管理定義 國際標準 ISO8402： 1994年定義：一個組織以質量為中心，以全員參與為基礎，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑。 全面質量管理的 核心 ，是以提高人的工作質量來確保產品質量，提高企業(yè)和社會經濟效益。只有企業(yè)領導和每個職工都重視商品質量，提高質量意識，參與質量管理，發(fā)揮自己的積極性、創(chuàng)造性，齊心協(xié)力才能向消費者（或用戶）提供滿意的優(yōu)質產品。產品質量通過產品的性能、壽命、可靠性、安全性和經濟性等表現(xiàn)出來；工作質量包括經營管理工作、技術工作和組織工作等，它是通過產品質量及經濟效益集中表現(xiàn)出來。若某一過程出現(xiàn)差錯，都會直接影響產品質量。 全面質量管理中要以市場需求為依據(jù)，以用戶滿意為基礎，以生產技術為基礎，運用先進的科技管理手段和方法再對影響產品質量的人、機器、材料、方法和測量、以及環(huán)境條件等主要因素進行系統(tǒng)的有效控制，科學分析和整理，從中找出規(guī)律，指導工作實踐，穩(wěn)定和提高產品質量，達到最佳的社會經濟效益和實際使用效果 。 還要對計劃實施結果進行預測 。 全面質量管理的方法（ PDCA） D：實施 — 按預定計劃 、 目的 、 措施及其分工 ，嚴格組織計劃實施 。 C：檢查 — 根據(jù)計劃檢查進度和總體執(zhí)行的實際效果 ， 檢查是否與預定目標效果偏離 ， 原因是什么 。 必要時還應查出和排除這一環(huán)境尚未解決的問題 ， 擬定措施和對策 ，遺留問題轉入下一個環(huán)節(jié)去 ， 繼續(xù)解決 。 （一）生產者應當對其生產的產品質量負責 1 、產品質量應當符合下列要求： （ 1 ）、不存在危及人身，財產安全的不合理的危險，有保障人體健康，人身財產安全的國家標準、行業(yè)標準的，應當符合該標準； （ 2 ）、具備產品應當具備的使用性能，但是，對產品存在使用性能的瑕疵作出說明的除外； （ 3 ）、符合在產品或者其包裝上注明采用的產品標準，符合以產品說明，實物樣品等方式表明的質量狀況。 （ 5 ）生產者不得偽造產地、不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址。 （ 7 ）生產者生產產品不得摻雜，摻假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格產品冒充合格品。 （ 6 ）裸裝的食品和其他根據(jù)產品的特點難以附加標識的裸裝產品，可以不附加產品標識。 （二）銷售者應當對其銷售的產品質量負責 1 、銷售者應當執(zhí)行進貨檢查驗收制度，驗明產品合格證明和其他標識。 3 、銷售者不得銷售無效、變質的產品。 （二）銷售者應當對其銷售的產品質量負責 5 、銷售者不得偽造產地，不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址。 7 、銷售者銷售產品，不得摻雜、摻假，不得以假充真，以次充好，不得以不合格產品冒充合格產品。 產品質量監(jiān)督管理的主要內容 1 、國務院產品質量監(jiān)督管理部門負責全國產品監(jiān)督管理工作。縣級以上地方人民政府管理產品質量監(jiān)督工作的部門負責本行政區(qū)內的產品質量監(jiān)督管理工作。 產品質量監(jiān)督管理的主要內容 ２、國家對產品質量實行以抽查為主要方式的監(jiān)督檢查制度，對可能危及人體健康和人身、財產安全的產品，影響國計民生的重要工業(yè)品以及用戶、消費者、有關組織反映有質量問題的產品進行抽查，產品質量抽查的結果進行公布。 ３、用戶、消費者有權就產品質量問題，向產品的生產者、銷售者查詢；向產品質量監(jiān)督部門、工商行政管理部門及有關部門申訴，有關部門應當負責處理。 《中華人民共和國產品質量法》中明確指出 : 國家鼓勵推行科學的質量管理方法 , 采用先進的科學技術，鼓勵企業(yè)產品質量達到并且超過行業(yè)標準、國家標準和國際標準。全國人大常委會《關于修改〈中華人民共和國產品質量法〉的決定》自 2023 年 9 月 1 日 起施行。 三、商品質量的有關法規(guī) （二） 消費者權益保護法 1993 年 10 月 31 日 ，第八屆全國人大常委會第四次會議通過， 1994 年 1 月 1 日 起施。 （三） 食品衛(wèi)生法 1995 年 10 月 30 日 第八屆全國人大常委會第十六次會議通過，自公布之日起施行 。 三、商品質量的有關法規(guī) （四） 價格法 1997 年 12 月 29 日 第八屆全國人大常委會第二十九次會議通過， 1998 年 5 月 1 日 施行。 （五）廣告法 1994 年 10 月 27 日 第八屆全國人大常委會第十次會議通過， 1995 年 2 月 1 日 起施行。 三、商品質量的有關法規(guī) （六） 商標法 1982 年 8 月 23 日 第五屆全國人大常委會第二十四次會議通過， 1983 年 3 月 1 起施行； 1993 年 2 月 22 日 第七屆全國人大常委會第三十次會議《關于修改〈中華人民共和國商標法〉的決定》修正。）商標法是通過保護商標專用權，使商標所代表的商品與實際商品的質量相一致，防止冒牌貨給消費者造成