【正文】 場(chǎng) *市場(chǎng)的大小 *市場(chǎng)的發(fā)展 *產(chǎn)品選擇 *產(chǎn)品替代 行業(yè)分析之五力模型 (飯店 ) 本企業(yè) VS 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 潛在進(jìn)入者 替代品 賣者 買者 國(guó)外對(duì)手、壟斷行業(yè)的產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)型。 賓館、社會(huì)餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、家庭旅館、豪華游輪、旅游列車。 數(shù)量多、規(guī)模小、功能結(jié)構(gòu)單一且雷同：同質(zhì)化程度很高。 什么是價(jià)值管理 價(jià)值管理是使公司的管理人員集中于公司有效戰(zhàn)略的制定，提高管理人員的凝聚力，使戰(zhàn)略得到有效執(zhí)行，獲得更高價(jià)值的思想和一條途徑。 ? 從理論上講，對(duì)價(jià)值的量化是基于我們對(duì)一系列因素的看法。 ? 但是，不管看法怎樣不同，有一點(diǎn)是肯定的，一個(gè)公司經(jīng)營(yíng)，如果能達(dá)到或超越股東們一定的預(yù)期，就表示在創(chuàng)造價(jià)值而不是在毀損價(jià)值。 ? 這就要求一個(gè)公司在保護(hù)其他重要利益相關(guān)者的同時(shí)，使投資者的回報(bào)最大化。 VBM全程示意圖 闡述戰(zhàn)略① 由于 “押注”還是 由于 “行程” ？ 精練行動(dòng)⑤ 證實(shí)戰(zhàn)略⑥ 機(jī)遇 驅(qū)動(dòng)力 戰(zhàn)略選擇 方案 戰(zhàn)略決策 愿景；核心能力 市場(chǎng)預(yù)測(cè)；競(jìng)爭(zhēng)分析 形成收益與 資本規(guī)劃② 人力資源 管理③ 績(jī)效衡量④ 滿足 期望 了嗎 ？ Y N “押注” “行程” ①闡述戰(zhàn)略 ? 重點(diǎn)：理解 ? 目標(biāo)： ? *理解企業(yè)核心戰(zhàn)略并反映在一個(gè)商業(yè)模型中 ? *保證在戰(zhàn)略意圖上達(dá)成一致 ? 關(guān)鍵輸入： ? 有關(guān)戰(zhàn)略意圖的各種條件 ? 對(duì)價(jià)值創(chuàng)造機(jī)會(huì)的初始看法 ? 關(guān)鍵輸出： ? 認(rèn)可的 商業(yè)模型 ? 認(rèn)可的價(jià)值創(chuàng)造機(jī)會(huì) ? 平衡記分卡 表明的公司績(jī)效衡量標(biāo)準(zhǔn) ? 董事會(huì)的認(rèn)同 ? 戰(zhàn)略溝通 ? 步驟 /工具 ? 戰(zhàn)略研討會(huì) ? 行業(yè)分析之五力模式 ? 價(jià)值鏈分析模型 ? 戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)來(lái)源與戰(zhàn)略基礎(chǔ)模型 ? SWOT分析 ? 事業(yè)層次的三個(gè)通用戰(zhàn)略 ? 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略構(gòu)成要素與具體戰(zhàn)略決策模型 ? 顧客滿意度模型 ②形成收益和資本規(guī)劃 ? 重點(diǎn)：規(guī)劃與實(shí)施 ? 目標(biāo)： 把過程①的輸出轉(zhuǎn)換成具體的計(jì)劃 ? 關(guān)鍵輸入 ? 過程①的輸出 ? 業(yè)務(wù)知識(shí) ? 對(duì)資本預(yù)算技巧和程序的計(jì)劃指導(dǎo) ? 關(guān)鍵輸出 ? 和平衡記分卡相聯(lián)系的收益和資本支出計(jì)劃 ? 被認(rèn)可計(jì)劃的執(zhí)行 ? 步驟 /工具 ? 零基預(yù)算 ? 經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)樹 ③人力資源管理 ? 重點(diǎn)：將企業(yè)戰(zhàn)略與人力資源方略結(jié)合起來(lái) ? 目標(biāo)：通過員工實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略 ? 關(guān)鍵輸入 ? 目標(biāo)和戰(zhàn)略類型 ? 企業(yè)能力分析 —不同的戰(zhàn)略需要不同的核心能力 ? 對(duì)員工的要求 —企業(yè)文化、員工技能、員工對(duì)貢獻(xiàn)的承諾 ? 員工對(duì)公司的期望 ? 關(guān)鍵輸出 ? 員工戰(zhàn)略 ? 期望的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系 ? 管理措施：?jiǎn)T工招募、組織結(jié)構(gòu)、員工培訓(xùn)、績(jī)效指標(biāo)、新酬機(jī)制 ? 有效的人力資源管理：情感融入、績(jī)效管理 ? 步驟 /工具 ? IBR模型 ④績(jī)效衡量 ? 重點(diǎn)：衡量評(píng)估 ? 目標(biāo)： 根據(jù)認(rèn)可的計(jì)劃和預(yù)期來(lái)考評(píng)和管理績(jī)效 ? 關(guān)鍵輸入 ? 分期引入過程②的輸出 ? 董事會(huì)議事日程 ? 關(guān)鍵輸出 ? 董事會(huì)的決定和認(rèn)可的行動(dòng) ? 會(huì)議備忘錄 ? 聯(lián)合決定 ? 步驟 /工具 ? 經(jīng)營(yíng)審查會(huì)議 ? 業(yè)績(jī)報(bào)告 ⑤精練行動(dòng) ? 重點(diǎn)：重新做 ? 目標(biāo)： ? 在營(yíng)運(yùn)和資本計(jì)劃方面做策略性的改變 ? 為達(dá)到合意的績(jī)效主動(dòng)管理業(yè)務(wù) ? 關(guān)鍵輸入： 過程③的輸出 ? 關(guān)鍵輸出： 已經(jīng)得到認(rèn)可的營(yíng)運(yùn)層面上變化的實(shí)施和整合 ⑥證實(shí)戰(zhàn)略 ? 重點(diǎn)：重新確認(rèn) ? 目標(biāo)：對(duì)基本戰(zhàn)略提出挑戰(zhàn) ? 關(guān)鍵輸入： ? 過程③的輸出 ? 重新進(jìn)行戰(zhàn)略選擇 ? 關(guān)鍵輸出： ? 一個(gè)確定的戰(zhàn)略選擇 ? 一個(gè)重新修正的戰(zhàn)略形成過程 /規(guī)劃 企業(yè)類型與核心能力分析 類型 基本特征 企業(yè)能力 生產(chǎn)型 致力于不斷創(chuàng)造新產(chǎn)品。 一致地使用 服務(wù)型 提供個(gè)性化的方案以滿足顧客的獨(dú)特要求，或提供遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的特別服務(wù)。） （ WO組合 改善 有贏利機(jī)遇，但是公司暫時(shí)無(wú)力利用，應(yīng)加強(qiáng)自身改善。） （ WT組合 消除 對(duì)于外部有威脅，公司又做不好的業(yè)務(wù)，應(yīng)予消除。 價(jià)廉物美的電動(dòng)汽車有巨大的市場(chǎng)； 將在 35年后成為大眾化產(chǎn)品。 擁有電動(dòng)汽車的核心部位電池的先進(jìn)技術(shù)。 凱悅飯店 ：獨(dú)特的會(huì)務(wù)接待流程：會(huì)議金鑰匙 香港啟東酒店 ：在火災(zāi)高發(fā)季節(jié)組織所有中高層管理人員到當(dāng)?shù)叵谰謱W(xué)習(xí)放火知識(shí)。 泰國(guó)東方大酒店 ：拆掉建成不滿 10年的有 60間客房的建筑，改成幾乎免費(fèi)的游泳池。 現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)： 公司大拼盤 ? 全體人員分成三個(gè)組： A、 B、 C（ 5~6人 /組） ? 工具：彩筆 1盒：白紙若干張 ? 任務(wù)： ? A組描繪公司的遠(yuǎn)景， B組描繪公司的現(xiàn)狀，C組描繪公司的發(fā)展歷程。 ? 業(yè)績(jī)衡量需要反映公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略并使管理者的注意力集中在能夠創(chuàng)造價(jià)值的決策上。 一種革命性的評(píng)估和管理體系 平衡記分卡 平衡記分卡是哈佛大學(xué)財(cái)會(huì)學(xué)教授羅伯特 ?卡普蘭與復(fù)興方案公司總裁戴維 ?諾頓在積累了大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，建立的一套革命性管理系統(tǒng)。但是，不是所有的長(zhǎng)期策略都能很快產(chǎn)生短期的財(cái)務(wù)盈利 ? 非財(cái)務(wù)性績(jī)效指標(biāo) (如質(zhì)量、生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)率和新產(chǎn)品等 )的改善和提高是實(shí)現(xiàn)目的的手段，而不是目的的本身。企業(yè)必須為這五個(gè)方面樹立清晰的目標(biāo)，然后將這些目標(biāo)細(xì)化為具體的指標(biāo) ? 客戶面指標(biāo)衡量的主要內(nèi)容：市場(chǎng)份額、老客戶挽留率、新客戶獲得率、顧客滿意度、從客戶處獲得的利潤(rùn)率 平衡記分卡 的四個(gè)層面： 客戶面 結(jié)果性指標(biāo) 過程性指標(biāo) 財(cái)務(wù)面 客戶面 內(nèi)部營(yíng)運(yùn)面 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)面 傳統(tǒng)的績(jī)效指標(biāo) 新增的績(jī)效指標(biāo) 平衡記分卡 的四個(gè)層面： 內(nèi)部營(yíng)運(yùn)面 ? 建立平衡記分卡的順序，通常是在先制定財(cái)務(wù)和客戶方面的目標(biāo)與指標(biāo)后，才制定企業(yè)內(nèi)部流程面的目標(biāo)與指標(biāo)，這個(gè)順序使企業(yè)能夠抓住重點(diǎn)，專心衡量那些與股東和客戶目標(biāo)息息相關(guān)的流程 ? 內(nèi)部運(yùn)營(yíng)績(jī)效考核應(yīng)以對(duì)客戶滿意度和實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)目標(biāo)影響最大的業(yè)務(wù)流程為核心 ? 內(nèi)部運(yùn)營(yíng)指標(biāo)既包括短期的現(xiàn)有業(yè)務(wù)的改善，又涉及長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)的革新 ? 內(nèi)部運(yùn)營(yíng)面指標(biāo)涉及企業(yè)的 1)改良 /創(chuàng)新過程、 2)經(jīng)營(yíng)過程和 3)售后服務(wù)過程 結(jié)果性指標(biāo) 過程性指標(biāo) 財(cái)務(wù)面 客戶面 內(nèi)部營(yíng)運(yùn)面 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)面 傳統(tǒng)的績(jī)效指標(biāo) 新增的績(jī)效指標(biāo) 平衡記分卡 的四個(gè)層面： 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)面 ? 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的目標(biāo)為其他三個(gè)方面的宏大目標(biāo)提供了基礎(chǔ)架構(gòu)，是驅(qū)使上述記分卡三個(gè)方面獲得卓越成果的動(dòng)力 ? 面對(duì)激烈的全球競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)今天的技術(shù)和能力已無(wú)法確保其實(shí)現(xiàn)未來(lái)的業(yè)務(wù)目標(biāo) ? 削減對(duì)企業(yè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)能力的投資雖然能在短期內(nèi)增加財(cái)務(wù)收入，但由此造成的不利影響將在未來(lái)對(duì)企業(yè)帶來(lái)沉重打擊 ? 學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)面指標(biāo)涉及 1)員工的能力、 2) 信息系統(tǒng)的能力、 3) 激勵(lì)、授權(quán)與相互配合 結(jié)果性指標(biāo) 過程性指標(biāo) 財(cái)務(wù)面 客戶面 內(nèi)部營(yíng)運(yùn)面 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)面 傳統(tǒng)的績(jī)效指標(biāo) 新增的績(jī)效指標(biāo) 績(jī)效指標(biāo)的特點(diǎn)和原則 特點(diǎn) ? 有因果關(guān)系 ? 有長(zhǎng)期和短期的 ? 有數(shù)量型和質(zhì)量型 ? 有結(jié)果性的和行為性的 ? 有團(tuán)隊(duì)的和個(gè)人的 ? 全方位透明的 SMART 精明原則 ? Specific 具體的描述 ? Measurable 可以衡量的 ? Achievable 可以通過努力實(shí)現(xiàn)的 ? Result oriented 有結(jié)果導(dǎo)向性的 ? Timed 有時(shí)間性的 績(jī)效指標(biāo)的制定是績(jī)效管理的開始而不是結(jié)束 建立績(jī)效管理體系和設(shè)定績(jī)效目標(biāo) 設(shè)計(jì)一套與企業(yè)策略緊密關(guān)聯(lián)，覆蓋公司業(yè)務(wù)各個(gè)方面和組織各層面，有明確目標(biāo)，易于測(cè)評(píng)的績(jī)效管理系統(tǒng) 定期績(jī)效分析 與改進(jìn) 為績(jī)效目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)定期收集績(jī)效數(shù)據(jù)，分析評(píng)估，查找達(dá)不到預(yù)期績(jī)效目標(biāo)的原因，修改績(jī)效目標(biāo)或制定新的行動(dòng)方案 績(jī)效總結(jié)與 激勵(lì) 將績(jī)效考核的結(jié)果與薪資、獎(jiǎng)金掛鉤，鼓勵(lì)員工的表現(xiàn)符合公司的整體策略，有利于改善績(jī)效表現(xiàn)。 資源配置和人力資源發(fā)展 為實(shí)現(xiàn)績(jī)效目標(biāo)而進(jìn)行合理的資源配置和制定人力資源規(guī)劃 規(guī)劃 發(fā)展 評(píng)估 激勵(lì)與支持 績(jī)效管理流程 建立平衡記分卡舉例 企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和策略 提高凈資產(chǎn)回報(bào)率 提高企業(yè)盈利水平 提高資產(chǎn)利用率 財(cái)務(wù)方面 客戶方面 內(nèi)部營(yíng)運(yùn)方面 學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)方面 控制合理的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu) 提高市場(chǎng)份額 提高經(jīng)銷商滿意度 提高最終客戶滿意度 建立良好的企業(yè)和品牌形象 提高客戶盈利 提高技術(shù)創(chuàng)新水平 提高對(duì)市場(chǎng)的洞察力 提高客戶關(guān)系管水平 提高供應(yīng)鏈管理水平 建立并持續(xù)改善倍達(dá)流程和制度 提高職能管理水平 持續(xù)提高員工技能水平 創(chuàng)建企業(yè)文化 提高員工滿意度 提高應(yīng)用系統(tǒng)的應(yīng)用水平 提高整體勞動(dòng)生產(chǎn)率 關(guān)鍵成功因素與關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo) ?建立平衡記分卡的第一步是將企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的關(guān)鍵成功因素 關(guān)鍵成功因素 . . . ?是企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵領(lǐng)域 ?反映了企業(yè)所期望達(dá)到的目標(biāo) ?將企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為明確的行動(dòng)內(nèi)容 ?在關(guān)鍵成功因素的基礎(chǔ)上應(yīng)當(dāng)確認(rèn)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)。 ?項(xiàng)目管理是現(xiàn)代新型管理者尤其是中下層管理者的重要技能。 比如： ? 安排一個(gè)演出活動(dòng) ? 開發(fā)和介紹一種新產(chǎn)品 ? 制訂一個(gè)新的營(yíng)銷計(jì)劃 ? 主持一次會(huì)議 ? 合并兩家制造廠 ? 發(fā)行一種新的硬幣 非項(xiàng)目的例子： ?生產(chǎn)某件東西 ?處理訂單 ?在菜館做菜 ?公交車司機(jī)每天的工作 項(xiàng)目干系人 在項(xiàng)目中有既定利益的任何人。 ? 項(xiàng)目發(fā)起人：實(shí)際命令執(zhí)行項(xiàng)目的人。 ? 供貨商 項(xiàng)目各方當(dāng)事人之間的關(guān)系 投資方 （股東） 貸款方 （銀行） 業(yè)主 設(shè)計(jì)師 咨詢顧問 監(jiān)理 工程師 供貨商 承包商 咨詢合同 監(jiān) 理 合 同 項(xiàng)目管理與運(yùn)營(yíng)管理的比較 項(xiàng)目管理 開創(chuàng)性、一次性 開放、相對(duì)不確定 一次性、相對(duì)不確定 團(tuán)隊(duì) 運(yùn)營(yíng)管理 常規(guī)性、不斷重復(fù) 封閉、相對(duì)確定 相對(duì)重復(fù)、確定 分部成體系 工作性質(zhì) 與內(nèi)容 工作環(huán)境 方式 組織 與管理 項(xiàng)目經(jīng)理職能經(jīng)理的比較 比較項(xiàng)目 項(xiàng)目經(jīng)理 職能經(jīng)理 扮演角色 “帥 ”：找到合適的人去完成任務(wù) “將 ”：直接指導(dǎo)他人完成任務(wù) 知識(shí)結(jié)構(gòu) 通才，具有豐富經(jīng)驗(yàn)和廣博的知識(shí) 專才，是某個(gè)領(lǐng)域的專家 管理方式 多為目標(biāo)管理 多采用過程管理 工作方法 系統(tǒng)綜合集成的方法 系統(tǒng)分析的方法 工作手段 依靠個(gè)人實(shí)力，責(zé)大權(quán)小 依靠職位實(shí)力，權(quán)責(zé)對(duì)等 主要任務(wù) 對(duì)項(xiàng)目負(fù)全責(zé)，監(jiān)督協(xié)助項(xiàng)目目標(biāo)的最終完成 規(guī)定誰(shuí)負(fù)責(zé)任務(wù)，技術(shù)工作如何完成 項(xiàng)目的生命周期 識(shí)別 需求 提出解決方案 執(zhí)行 項(xiàng)目 結(jié)束 項(xiàng)目 投 入 的 人 力 時(shí)間 需求 建議書 項(xiàng)目目標(biāo) 合同 項(xiàng)目管理過程 執(zhí)行項(xiàng)目計(jì)劃 1. 定義項(xiàng)目目標(biāo) 2. 把項(xiàng)目工作范圍細(xì)分為工作包 3. 界定對(duì)應(yīng)每個(gè)工作包必須執(zhí)行的具體活動(dòng)和責(zé)任人 4. 以網(wǎng)絡(luò)圖的形式圖示描繪活動(dòng)，表明次序和相互依賴性 5. 進(jìn)行時(shí)間估計(jì) 6. 進(jìn)行成本預(yù)算 7. 估算項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃及預(yù)算 制訂項(xiàng)目計(jì)劃 （基準(zhǔn)計(jì)劃） 項(xiàng)目成功的決定因素 項(xiàng)目 成功 目標(biāo) 明確 人員 精干 成本 合理 進(jìn)展 順利 成功項(xiàng)目管理的 10個(gè)關(guān)鍵原則 1. 必須明確項(xiàng)目成功的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：準(zhǔn)時(shí)；預(yù)算在控制范圍之內(nèi)；質(zhì)量得到用戶