咖啡館經(jīng)營實(shí)務(wù)分享-閱讀頁
2025-01-17 17:03本頁面
【正文】 己的生活，而不是讓別人告訴我該怎麼辦。 ? ◎我認(rèn)真花時間思考自己要成為什麼樣的人。 ? ◎遇到挫折，我很快可以再站起來。 ? ◎我時常從書本當(dāng)中學(xué)習(xí)新的知識技能。 ? ◎我願意聽取不同的意見做慎重參考。 一、 (四 )創(chuàng)業(yè)信心溫度計(jì) 之 2 ? ◎我很快做決定。 ? ◎在有壓力的時候，我仍然相信自己。 ? ◎我的生活很有組織和條理。 ? ◎我謹(jǐn)慎地腳踏實(shí)地，而不妄想一步登天。 ? ⊙80 分以上：你的信心溫度令人滿意，正往成功之路邁進(jìn)。 ? ⊙40~60 分：好好增進(jìn)自信心，相信會給你帶來不少機(jī)會。 【 20230617/星報(bào) /C5版 /話題倉庫】 二、開店創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備 ? 產(chǎn)品 — MENU設(shè)計(jì)、服務(wù)方式 ? 行銷 — 目標(biāo)客戶、銷售方式 ? 人力資源 — 人才、合作模式 ? 研究發(fā)展 — 續(xù)航力、創(chuàng)新研發(fā)能力 ? 財(cái)務(wù) — 資金需求 二、開店創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備 生意興隆的店家 ─多半是 「整合能力強(qiáng)」 的店家 六力 是指： 呼應(yīng) 「人的魅力」、「店的魅力」、「產(chǎn)品魅力」 三大魅力。 ? 演出能力 ── 營造店內(nèi)感覺、氛圍等情境。 ? 掌握時代潮流的能力 ── 不與時代脫節(jié)，與時俱進(jìn)。 ? 服務(wù)能力 ── 讓顧客輕鬆自在、物超所值的服務(wù)品質(zhì)。 我並不認(rèn)為自己比別人更有才能，只不過，我有辦法廢寢忘食地 ?入自己深信不疑的事。 你深信「有人生來得天獨(dú)厚，我天生平凡所以莫可奈何」之類的說法嗎？的確，每個人的起跑點(diǎn)或許不一樣，但我深信， 比起特別的境遇，如果擁有更強(qiáng)大的熱情，做任何事應(yīng)該都不會輸人。 熱情可以吸引到「好運(yùn)」， 我相信好運(yùn)是人帶來的。 換句話說，我常常對店裡的夥伴說： 「 這是份無論能力多高，不能喜歡人就不能從事的工作。 」 當(dāng)然，不管是誰，要喜歡上周圍所有的人是很困難的；但我相信只要先以這種心情去和人接觸，一定會有所改變。 讀書心得分享 from Tully’ s coffee Japan 松田公太 五、雙向交流 ?享受 分享 — 心有多寬、路就有多廣 ? 薛顯昌 0932863295
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1