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頂益食品集團(tuán)質(zhì)量管理體系文件匯總(40個(gè)文件)制程能力分析作業(yè)辦法-閱讀頁(yè)

2025-06-28 21:15本頁(yè)面
  

【正文】 PPK≥設(shè)定值,此時(shí)可進(jìn)行管制圖分析;當(dāng) PPK<設(shè)定值,須對(duì)制 程變異因素進(jìn)行分析改善,當(dāng)重歸制程穩(wěn)定后須再度對(duì) PPK作統(tǒng)計(jì) 分析,方式同上,直至 PPK≥設(shè)定值,即完成初始階段的分析。 ,變異未消除時(shí)應(yīng)通過(guò)各改善或管理手段使之恢 復(fù)常態(tài)。 《制程能力分析表》 ,由廠長(zhǎng)核準(zhǔn)后立案。 注:改善項(xiàng)目及目標(biāo)也可由群功能單位品保中心或生產(chǎn)本 部直接設(shè)定 生效日期 頁(yè) 次 1/16 頁(yè) 序 A 表號(hào) :R01100021A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 名稱(chēng) 制程能力分析作業(yè)辦法 文件編號(hào) : W0515163 。 CPK— 是在正常生產(chǎn)階段 , 對(duì)大批量生產(chǎn)能力之評(píng)價(jià) ,用來(lái)表示長(zhǎng)期能力指數(shù)。 3 權(quán)責(zé): 群功能主管、各地廠長(zhǎng):品質(zhì)管控項(xiàng)目及目標(biāo)之核準(zhǔn) 品保:品質(zhì)管控項(xiàng)目及目標(biāo)的審核、對(duì)制造人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)、指導(dǎo)制造進(jìn)行改善并確認(rèn)改善效果 品管:協(xié)助制造對(duì)收集數(shù)據(jù)的分析及擬定改善對(duì)策 制造:選定品質(zhì)管控項(xiàng)目及目標(biāo)設(shè)定、數(shù)據(jù)的收集分析、改善對(duì)策的制定執(zhí)行 4 名詞解釋?zhuān)? PP— 初期制程精密度,衡量制程之變異寬度與規(guī)格公差范圍相差之情形。 制程能力分析作業(yè)辦法 文件類(lèi)別 : 作業(yè)指導(dǎo)書(shū) . 文件編號(hào): W0515163 . 撰寫(xiě)單位 : 方便食品事業(yè)群品保中心 . 版 本 : 第 2 版 發(fā)行日期: 機(jī)密等級(jí) : □ 機(jī)密 □一般 合計(jì)頁(yè)數(shù) : 共 16 頁(yè) 核 準(zhǔn) 審 核 制 定 名稱(chēng) 制程能力分析作業(yè)辦法 文件編號(hào) :W0515163 1 目的: 利用統(tǒng)計(jì)方法通過(guò)對(duì)制程工序能力進(jìn)行分析,掌握品質(zhì)指標(biāo)變異趨勢(shì)并 制定相應(yīng)管控措施,以使制程處于穩(wěn)定狀態(tài),提高制程能力及產(chǎn)品合格率。 2 范圍: 適用于制面 /調(diào)理連續(xù)生產(chǎn)之計(jì)量性管控項(xiàng)目制程能力分析與改善。 CP— 量產(chǎn)制 程精密度 ,它衡量制程變異寬度與規(guī)格公差范圍相差之情形 . Ca— 制程準(zhǔn)確度 ,它衡量制程實(shí)績(jī)與規(guī)格中心值之一致性 PPK— 是在試驗(yàn)階段或生產(chǎn)初期,對(duì)小批量生產(chǎn)能力之評(píng)價(jià),用來(lái)表示短期制程能力指數(shù)。 5 作業(yè)內(nèi)容: : QC工程圖和半 /產(chǎn)成品特性,品保同制造共同選定對(duì)生產(chǎn)制程或產(chǎn)品品質(zhì)有重要影響度之管制項(xiàng)目,作為改善項(xiàng)目并設(shè)定目標(biāo)。如面餅 / 調(diào)理包重量,面餅尺寸等。 : 進(jìn)行選項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析時(shí),制造須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)工藝參數(shù)執(zhí)行并穩(wěn)定制程,減少波動(dòng)。 PPK分析: :制造依《制程能力分析表》一次性隨機(jī)抽取連續(xù)生產(chǎn)樣本數(shù) n件(一般 n≥ 30,樣本為最小計(jì)量單位,如一塊面餅,一包醬包等)。 :(當(dāng)初期制程 PPK值 ≥設(shè)定值后運(yùn)用) ,本辦法僅規(guī)范計(jì)量值 XR管制圖的制作與運(yùn)用方法 XR管制圖制作: A)樣本抽?。涸谥瞥虪顩r穩(wěn)定及工藝參數(shù)恒定條件下,制造單位依《制程能力分析表》對(duì)管制項(xiàng)目或指標(biāo)進(jìn)行分次取樣檢測(cè)。 ( 1) 點(diǎn)子超出管制界限 (2)在中心線同側(cè),連續(xù)三點(diǎn)中有二點(diǎn)落在 A區(qū) 生效日期 頁(yè) 次 5/16 頁(yè) 序 A 表號(hào) :R01100021A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 +3σ σ +2σ σ +1σ σ A區(qū) 區(qū) B區(qū) 區(qū) C區(qū) 區(qū) UCL L CL L ★ 名稱(chēng) 制程能力分析作業(yè)辦法 文件編號(hào) : W0515163 (3)在中心線同側(cè),連續(xù)五點(diǎn)中有四點(diǎn)落在 B 區(qū)或 B 以外者 (4)八個(gè)連續(xù)點(diǎn)子出現(xiàn)在中心線之同側(cè)者 (5)連續(xù)七點(diǎn)同一方向者 生效日期 頁(yè) 次 6/16 頁(yè) 序 A 表號(hào) :R01100021A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 C區(qū) CL ★ +3σ +2σ +1σ A區(qū) B區(qū) UCL C區(qū) B區(qū) A區(qū) +3σ +2σ +1σ LCL ★ ★ +3σ σ +2σ σ +1σ σ A區(qū) 區(qū) B區(qū) 區(qū) C區(qū) 區(qū) UCL L CL L +3σ σ +2σ σ +1σ σ A區(qū) 區(qū) B區(qū) 區(qū) C區(qū) 區(qū) UCL L CL ★ 名稱(chēng) 制程能力分析作業(yè)辦法 文件編號(hào) : W0515163 F)異常措施:當(dāng)控制圖出現(xiàn)如上異?;驖撛诓涣稼厔?shì)時(shí) ,制造進(jìn)行分析改善 ,在消除變異因子后重新進(jìn)行管制分析并制定新的管制上下限加以管控 ,直至數(shù)據(jù)分布處于正常正態(tài)分布為
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