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產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范第一批20xx年版1202碳酸飲料-閱讀頁

2024-09-04 13:43本頁面
  

【正文】 、基數(shù)及數(shù)量在企業(yè)的成品庫內(nèi)或流通領(lǐng)域隨機(jī)抽取經(jīng)企業(yè)檢驗(yàn)合格或以任何方式表明合格的產(chǎn)品,所抽取產(chǎn)品的保質(zhì)期應(yīng)能滿足檢驗(yàn)工作的進(jìn)行。抽取樣品量至少為15瓶(聽)(總量不少于2L)。 所抽取樣品中2/3用于檢驗(yàn),1/3為備用樣品。注:在本規(guī)范的規(guī)定中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過程中對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)所采用的樣品,應(yīng)是抽取的檢驗(yàn)樣品,不能采用備用樣品。應(yīng)當(dāng)對(duì)檢驗(yàn)樣品和備用樣品分別簽封。應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息。若企業(yè)上一年未生產(chǎn)此類產(chǎn)品,記錄本年度已實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品的銷售總額,并加以注明。7 檢驗(yàn)要求檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類見表3。 檢驗(yàn)應(yīng)注意的問題 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接收樣品應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損及其他可能對(duì)檢測結(jié)果或者綜合判定產(chǎn)生影響的情況,并確認(rèn)樣品與抽樣單的記錄是否相符,對(duì)檢測和備用樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后入庫。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本規(guī)范中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的國家或行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按國家或行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。,應(yīng)優(yōu)先采用表3的“依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)”中所指定的檢測方法。9 異議處理復(fù)檢對(duì)判定不合格產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢時(shí),按以下方式進(jìn)行:,能夠以記錄(紙質(zhì)記錄或電子記錄或影像記錄)或與不合格項(xiàng)目相關(guān)聯(lián)的其它質(zhì)量數(shù)據(jù)等檢驗(yàn)證據(jù)證明。當(dāng)復(fù)檢結(jié)果仍不合格,維持原檢驗(yàn)結(jié)果不變。 不進(jìn)行復(fù)檢的情況,產(chǎn)品在復(fù)檢有效期內(nèi)于正常貯存條件下已變質(zhì)的;;、法規(guī)規(guī)定不得復(fù)檢的其他情況。 本規(guī)范編寫單位:國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(上海)(周澤琳)、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心(曹紅)。5
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