【正文】 可行性研究報(bào)告 13 推薦方案主要內(nèi)容的論證結(jié)論（1）市場預(yù)測目前國內(nèi)外市場上的果葡糖漿需求不斷增加，質(zhì)量要求不斷提高，應(yīng)用領(lǐng)域更加廣泛。2022 年來，果葡糖漿價(jià)格勢頭強(qiáng)勁，一路走高，今年由于我國西南持續(xù)干旱，云南甘蔗減產(chǎn) 15%左右。（2）建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案本項(xiàng)目為年產(chǎn) 15 萬噸果葡糖漿，出廠形式以桶裝或槽車為主，果葡糖漿產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行《果葡糖漿》 （GB/T208822022） ，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行《淀粉糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 （GB152032022） 。地理環(huán)境優(yōu)越，周邊地域廣闊、環(huán)境優(yōu)美、無工業(yè)污染、水源充足，水質(zhì)良好。項(xiàng)目以碎米作為原材料較以玉米作為主要原材料生產(chǎn)果葡糖漿，具有較強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢。項(xiàng)目設(shè)備選型時(shí)，充分考慮設(shè)備的生產(chǎn)效率、設(shè)備先進(jìn)性和適用性，同時(shí)考慮選型設(shè)備的性價(jià)比和使用年限，以經(jīng)過工藝驗(yàn)證、成熟、適用、可靠、自動(dòng)化程度高的國內(nèi)設(shè)備為主要采購對象。（5）節(jié)能節(jié)水、勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防在生產(chǎn)過程中采用先進(jìn)工藝、節(jié)能設(shè)備，對生產(chǎn)中重要環(huán)節(jié)及關(guān)鍵設(shè)備采用自動(dòng)控制，以節(jié)省能源消耗和原材物料的消耗。勞動(dòng)安全方面，本項(xiàng)目在立項(xiàng)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)過程中，堅(jiān)決貫徹“安全第一，預(yù)防為主” 的方針，確保建設(shè)項(xiàng)目符合國家規(guī)定的勞動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障勞動(dòng)者在生產(chǎn)過程中的安全與健康。消防方面，本項(xiàng)目消防設(shè)施，根據(jù)《中華人民共和國消防法》 、 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GB500162022》 、 《建筑滅火器配制設(shè)施規(guī)范》和山東省城鄉(xiāng)建設(shè)委員會(huì)、山東省公安廳魯建設(shè)發(fā)[1996]40 號“關(guān)于印發(fā)〈建設(shè)防火設(shè)計(jì)專篇要點(diǎn)〉的通知”和魯政設(shè)發(fā)[1997]271 號《關(guān)于工程建設(shè)中進(jìn)一步加強(qiáng)消防工作的通知》進(jìn)行設(shè)計(jì)。設(shè)備間接冷卻水，使用后僅水溫升高，水質(zhì)無污染，經(jīng)冷卻塔冷卻后循環(huán)使用。本項(xiàng)目主要的固體廢棄物主要是廢棄的原材料包裝編織袋、生活垃圾以及等。（7）項(xiàng)目總投資及資金來源項(xiàng)目投資：項(xiàng)目總投資 萬元，其中：建設(shè)投資 萬元，建設(shè)期利息 萬元，鋪底流動(dòng)資金 萬元。（8）經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益經(jīng)測算，本項(xiàng)目投產(chǎn)后正常年銷售收入為 萬元，正常生產(chǎn)年份利潤總額 萬元。 ）該項(xiàng)目的實(shí)施不僅能為建設(shè)單位帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且增加就業(yè)機(jī)會(huì)、在一定程度上緩解社會(huì)就業(yè)壓力，為當(dāng)?shù)靥峁┲苯泳蜆I(yè)崗位200 個(gè)，增加職工收入和當(dāng)?shù)氐呢?cái)政收入，因此對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定做出一定貢獻(xiàn)。本項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份利潤總額為 萬元，企業(yè)所得稅為 萬元，稅后利潤為 萬元。本項(xiàng)目的實(shí)施對確保聊城地區(qū)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長有著一定的積極作用，并且可以安置 200 人就業(yè)，在一定程度上減輕了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)壓力，有著良好的社會(huì)效益。因此本項(xiàng)目是可行的。作為食品飲料基料的新型食糖果葡糖漿越來越被人們認(rèn)可和重視；尤其是“協(xié)同增效、冷甜爽口” 等特性，備受飲料廠家青睞，在飲料生產(chǎn)和食品加工中可以部分甚至全部取代蔗糖。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示美國 2022年果葡糖漿生產(chǎn)量達(dá) 902 萬噸，占世界果葡糖漿生產(chǎn)量的 73%。此外，加拿大、阿根廷、比利時(shí)、西班牙、德國、匈牙利、韓國等也形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模。早在 1980 年 1 月，美國的可口可樂公司就宣稱，將用果葡糖漿取代正在使用的蔗糖的 50%；3 月，百事可樂公司也宣布，將在其基礎(chǔ)糖漿中用果葡糖漿取代 50%的蔗糖；9 月，Sevenup 公司宣布將用果葡糖漿全部取代蔗糖。從 1984 年起，美國在食品和飲料生產(chǎn)中利用玉米淀粉生產(chǎn)的果葡糖漿逐漸替代蔗糖，使果葡糖漿的生產(chǎn)和消費(fèi)首次超過了蔗糖。我國果葡糖漿的生產(chǎn)起步較晚，直到 1988 年生產(chǎn)產(chǎn)量僅有 1 萬噸，近幾年來市場需求不斷增加，質(zhì)量要求不斷提高，應(yīng)用領(lǐng)域也更加廣發(fā)。一些飲料大公司也正在逐漸提高果葡糖漿替代蔗糖的比例。果葡糖漿市場需求量猛增，呈現(xiàn)出了前所未有的勢頭，迎來了歷史發(fā)展中的黃金機(jī)遇期。2022 年國內(nèi)果葡糖漿企業(yè)都在滿負(fù)荷生產(chǎn)，產(chǎn)量約為 150 萬噸，僅山東周邊就有 40多萬噸的產(chǎn)量。果葡糖漿增長率約 15%左右，產(chǎn)量可達(dá) 170 多萬噸。 產(chǎn)品市場供需預(yù)測目前，美國人均食糖消費(fèi) 69 千克，其中蔗糖僅為 30 千克，而果葡山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 15萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 21糖達(dá)到 38 千克以上；日本年消費(fèi)食糖總量為 250 萬噸左右，其中果葡糖占 50%以上。據(jù)國際糖業(yè)組織公布數(shù)據(jù)顯示，1997 年我國人均食糖消費(fèi)量為 千克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均食糖消費(fèi) 21 千克。在各類高淀粉含量的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品中，日本主要生產(chǎn)淀粉糖和食品用產(chǎn)品，這兩項(xiàng)產(chǎn)品占淀粉總量的 75%，淀粉中高果糖漿占 48%。美國的果葡糖漿低于每磅精煉白糖 30 美分時(shí)獲得大發(fā)展。隨著我國淀粉糖工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，果葡糖漿生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)和提高，果葡糖漿的市場潛力相當(dāng)巨大， 2022 年我國果葡糖漿的消費(fèi)量已達(dá)到 200 萬噸。 市場競爭能力分析本項(xiàng)目生產(chǎn)果葡糖漿主要利用大米生產(chǎn)過程中的碎米作為主要原材料，比通常使用玉米作為主要原材料生產(chǎn)果葡糖漿具有較強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢，同時(shí)隨著玉米價(jià)格的上漲，使用碎米作為原材料的優(yōu)勢會(huì)日益突出。同時(shí)本項(xiàng)目承辦單位山東省精細(xì)化工有限公司主要以玉米淀粉及深加工產(chǎn)品、羧甲基纖維素鈉、高麥芽糖漿等為主，在周邊省市擁有眾多的客戶，以及完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，為本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售奠定了一定的基礎(chǔ)；在項(xiàng)目投產(chǎn)后，企業(yè)將通過產(chǎn)品推介、宣傳的形式，將產(chǎn)品品牌化，加大銷售宣傳力度，建立輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，以保證項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售渠道的暢通。項(xiàng)目總投資 萬元，其中：建設(shè)投資 萬元，建設(shè)期利息 萬元，鋪底流動(dòng)資金 萬元根據(jù)市場分析并結(jié)合原材料資源情況，考慮資金、用地等實(shí)際，確定本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模為：年產(chǎn) 15 萬噸果葡糖漿。2022 年來，果葡糖漿價(jià)格勢頭強(qiáng)勁，一路走高，今年由于我國西南持續(xù)干旱，云南甘蔗減產(chǎn) 15%左右。目前市場正處于成長期。3 原輔材料、主要外部協(xié)作條件等對建設(shè)規(guī)模的制約本項(xiàng)目產(chǎn)品所需的主要原輔材料中各物質(zhì)市場供應(yīng)充足，可以滿足本項(xiàng)目需求；目前縣電力供應(yīng)充足，項(xiàng)目用電有保障；本項(xiàng)目供水由市政管網(wǎng)供給，項(xiàng)目用水有保障；本項(xiàng)目所需蒸汽由縣益發(fā)熱電公司供給，富余量較大，供汽有保障。2 產(chǎn)業(yè)政策本項(xiàng)目是以大米加工過程中產(chǎn)生的碎米為主要原料生產(chǎn)果葡糖漿產(chǎn)品，符合國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2022 年本） 》 “鼓勵(lì)類”中“農(nóng)林業(yè)”第 32 條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”的產(chǎn)業(yè)政策。扶持諸城外貿(mào)、西王集團(tuán)等企業(yè)重點(diǎn)發(fā)展淀粉深加工山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 15萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 25及其衍生產(chǎn)品；扶持德州德齡寶、福田藥業(yè)等企業(yè)重點(diǎn)發(fā)展功能糖醇產(chǎn)品，搶占國際市場制高點(diǎn)。采取產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式，支持農(nóng)用新型塑料材料、變頻空調(diào)壓縮機(jī)、高效節(jié)能節(jié)材型冰箱壓縮機(jī)、隧道式大型連續(xù)洗滌機(jī)組、糖能聯(lián)產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)、設(shè)備的創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化。 ”以上產(chǎn)業(yè)政策及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，對于本項(xiàng)目的實(shí)施提供政策支持，項(xiàng)目的建設(shè)符合產(chǎn)業(yè)政策和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。企業(yè)依托天津市工業(yè)微生物研究所雄厚的科研技術(shù)實(shí)力，該所隸屬于天津輕工業(yè)局，是國家級研究所，創(chuàng)建于 1958 年，是從事生物工程技術(shù)研究、開發(fā)和應(yīng)用的專業(yè)科研機(jī)構(gòu)，為我國有機(jī)酸、氨基酸、酶制劑、淀粉糖等行業(yè)的建立于發(fā)展做出過卓越貢獻(xiàn)。山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 15萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 26　　5　原輔材料、燃料的供應(yīng)本項(xiàng)目生產(chǎn)所需原材料可由周邊省市糧食主產(chǎn)區(qū)市場供應(yīng)，市場供應(yīng)量充足；輔料可由當(dāng)?shù)鼗蛑苓叺厥邢鄳?yīng)的市場采購。6 技術(shù)裝備條件按照國家有關(guān)技術(shù)政策要求，采用高效精密自動(dòng)化程度高的節(jié)能設(shè)備，控制產(chǎn)品的精度，同時(shí)增加試驗(yàn)、檢測手段，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。1 產(chǎn)品用途果葡糖漿也叫高果糖漿，是以玉米、大米等淀粉含量較高的農(nóng)產(chǎn)品為原料，經(jīng)化學(xué)法或酶法制成葡萄糖以后，再經(jīng)葡萄糖異構(gòu)酶異構(gòu)化葡萄糖制成含果糖和葡萄糖的混合糖漿液。飲料生產(chǎn)和食品加工中可部分甚至全部替代蔗糖，因其比蔗糖具有醇厚的風(fēng)味，應(yīng)用于飲料中可以使風(fēng)味更加突出誘人，風(fēng)味質(zhì)量甚好。此外果葡糖漿還有抑制體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗作用，利于運(yùn)動(dòng)員和體力勞動(dòng)者及外科手術(shù)病人作營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用，而且對心臟供血和防齲齒也都有輔助性保健作用。在食品工業(yè)生產(chǎn)中正在逐漸替代大部分蔗糖原料，成為新型的功能性糖源。同時(shí)它還廣泛地用于飲料、糖果、罐頭、乳制品、調(diào)料等行業(yè)。②果葡糖漿能與各種不同的香味和諧并存，又不掩蓋其它香味的本色。④果葡糖漿的吸濕保潮性能優(yōu)于蔗糖，加上果糖和葡萄糖是單糖，易于酵母利用，發(fā)酵速度快。3 產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)其產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行《果葡糖漿》 （GB/T208822022） ，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行《淀粉糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 （GB152032022） 。果葡糖漿質(zhì)量理化指標(biāo)見表 31，衛(wèi)生物理化指標(biāo)見表 32，衛(wèi)生細(xì)山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 15萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 28菌指標(biāo)見表 33。%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）表 32 果葡糖漿衛(wèi)生理化指標(biāo)表序號 項(xiàng)目 指標(biāo)1 總砷（以 As 計(jì)）/（mg/kg） ≤ 2 鉛（Pb）/（ mg/kg） ≤ 3 銅（Cu ）/（mg/kg） ≤ 4 二氧化硫殘留量 GB 2760 規(guī)定表 33 果葡糖漿衛(wèi)生微生物指標(biāo)序號 項(xiàng)目 指標(biāo)1 菌落總數(shù)/（cfu/g ） ≤ 3000山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 15萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 292 大腸菌群/（ MPN/100g） ≤ 303 致病菌（指腸道致病菌、致病性球菌） 不得檢出山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 12萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告編 制 ： 山 東 省 食 品 發(fā) 酵 工 業(yè) 研 究 設(shè) 計(jì) 院 30 //第四章　廠（場）址選擇 廠（場）址現(xiàn)狀1 地理位置及交通運(yùn)輸擬建項(xiàng)目用地由項(xiàng)目承辦單位新征，項(xiàng)目選址于山東省聊城 縣北環(huán)路東首，伊園街以南，甘泉路以東，聊城汽運(yùn)集團(tuán)以北，項(xiàng)目承辦單位現(xiàn)廠區(qū)東側(cè)。項(xiàng)目所在地的縣位于山東省的西部，黃河下游，與河南 ﹑河北隔河相望，位于華東﹑華北﹑華中三大行政區(qū)交界處，是山東西出﹑晉冀東進(jìn)的重要門戶。南北直距 68 公里，東西寬 32 公里，總面積 平方公里。2 土地權(quán)屬類別及利用現(xiàn)狀 本項(xiàng)目新增用地符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃，用地性質(zhì)為工業(yè)用地，廠區(qū)布局規(guī)整，節(jié)約用地，周邊環(huán)境滿足工程建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)行要求。全境地勢西南較高，東北較低。廠址地質(zhì)構(gòu)造屬華北地臺的一部分，對工程有影響的主要為第四系全系統(tǒng)沖積層，表層土由于人類長期活動(dòng)形成一硬殼層。 工程地質(zhì)、水文地質(zhì)及氣象條件1 工程地質(zhì)本項(xiàng)目所在地位于縣工業(yè)園區(qū)，地質(zhì)構(gòu)造屬華北地臺凹陷地塊，沿黃河一帶有寒武系、奧陶系石灰?guī)r，第三系巖性為粗砂礫石粘土為主，結(jié)構(gòu)致密堅(jiān)硬。在空間分布上重迭支錯(cuò)，在剖面上呈串珠狀透鏡體，在水平面上呈西南至東北條帶狀分布。沉積規(guī)律為上部顆粒細(xì)、下部顆粒粗，呈二元結(jié)構(gòu)或三元結(jié)構(gòu)。2 水文地質(zhì)縣地處魯西黃河沖積平原，長期接受新生界沉積，第四紀(jì)地層覆蓋較厚，個(gè)別地段達(dá) 600 余米，包含淺、中、深三個(gè)含水層。/h, 每平方公里年可開山東省 精細(xì)化工有限公司年產(chǎn) 15萬噸果葡糖漿項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 32采量為 15～20 萬 m179。淺層地下水屬借水一微承壓水含水層，補(bǔ)給方式為大氣降水、引黃灌溉入滲，其補(bǔ)給條件良好，儲存條件優(yōu)越，是本區(qū)的主要供水水源。淺層地下水類型為 HCOз～Ca、 Mg 型為主，礦化度一般小于 1000mg/1。中層地下水埋深 60～200m，屬承壓含水層，為咸水，礦化度大于2500mg/1,不宜采用。深層地下水以淡水為主，礦化度為 1000mg/l 左右，單井出水量一般為 80m179。根據(jù)地址勘察的鉆孔探查，在 30m 勘察深度內(nèi)均為第四紀(jì)土層，勘察資料表明，技改項(xiàng)目地區(qū)地下水主要為松散沉積物孔隙潛水，主要含水巖性為粉土、粉細(xì)砂層。3　氣象條件縣屬暖溫帶亞濕潤季風(fēng)型大陸性氣候，四季分明，雨熱同期，溫度適宜，光照充足。多年平均氣溫 ℃，一月份平均氣溫一