年加工288萬噸半精煉食用植物油技改項目可行性研究報告-閱讀頁
2024-08-25 00:27本頁面
【正文】 豆 2789 萬噸，同比增加 %，年末進口均價為 449 美元/噸，較年初上漲 %，進口總金額達到 100 億美元，同比漲幅為 %。 隨著今年我國油脂油料進口量的增長，我國植物油市場對外依賴度也進一步增強。 由此，可以看到食用植物油在我國具有較大的發(fā)展空間。改革開放二十年來，伴隨著全區(qū)城鄉(xiāng)居民的收入水平持續(xù)增長，居民的消費水平也不斷提高。如何順應(yīng)市場這一發(fā)展的需要，是本項目建設(shè)的關(guān)鍵所在。在國外，以植物油為原料的油脂食品已逐步取代奶制品和動物油脂產(chǎn)品，植物油通過油脂精深加工改制處理還可作為特性各異的原料，適合于各種食品配料的原料，因此，這也是一項潛在的重要市場?，F(xiàn)有規(guī)模及產(chǎn)能已不能滿足企業(yè)快速發(fā)展的要求，公司需要通過技術(shù)改造引進吸收各類糧油新工藝、新技術(shù)。項目的實施無論在資金投入、人才、組織管理，還是在建設(shè)進度、經(jīng)驗等方面都比新建或收購一個糧油加工企業(yè)具有更多的優(yōu)勢和條件。1999 年，鄭州糧食學(xué)院原糧食工程系、油脂工程系、糧油儲藏系、食品工程系合并成新的食品工程系，2022 年鄭州糧食學(xué)院更名為鄭州工程學(xué)院，食品科學(xué)系重組成立糧油食品學(xué)院。經(jīng)過五十年的發(fā)展，已成為國家培養(yǎng)糧油食品專業(yè)高級人才的教育及科研的重要基地，累計為糧油食品行業(yè)培養(yǎng)了一萬多名本科生和研究生，被譽為“中國糧油行業(yè)的黃埔軍校” 。烏蘇市匯通油脂加工有限責(zé)任公司承擔(dān)項目合作實施方案中確定的場地、設(shè)備、人力、物力和資金等。在滿足工藝要求的前提下，盡可能選用國內(nèi)成熟且先進的工藝與設(shè)備，工藝實現(xiàn)原料、半成產(chǎn)品、成品的自動計量。3．浸出工序采用最新型箱式浸出器,微負壓蒸發(fā),能源節(jié)約 25%，降低成本 15%左右；石蠟回收工藝，使單位體積的傳質(zhì)面積增加了 50 倍；溶劑冷凝回收進行二次利用，采用多串聯(lián)，高流速的工藝，提高冷凝效率，節(jié)省投資。4．精煉工序一般分三種：間歇式、連續(xù)式、半連續(xù)式。從項目的生產(chǎn)能力及后續(xù)發(fā)展等因素考慮，本項目采用連續(xù)式精煉油工藝。156．2 工藝路線工藝流程簡述油料檢驗合格，進入預(yù)處理工段進行篩選、去石、剝殼、殼仁分離，然后進行軋胚，用蒸汽進行軟化，經(jīng)螺旋冷榨機進行粗榨，油經(jīng)刮板澄油箱進行粗分離，再經(jīng)過濾機進行過濾精煉，成品油送無菌灌裝車間灌裝、貼標，入庫。浸出毛油輸入精煉車間，經(jīng)脫膠、脫酸、脫色、脫臭后分別灌裝。要求原料的雜質(zhì)小于等于 1%，水分小于 10%，清理部分為喂料鍋強制喂料，風(fēng)力風(fēng)選器除去重、輕雜，除鐵器除去鐵質(zhì)；剝殼、殼仁分離采用二次分離的形式，分離后進入軟化、軋胚機，軋胚機采用對輥式軋胚機，該機處理量大，動耗低；榨油機采用202 型預(yù)榨機。6．2．2 浸出工藝方案工藝說明設(shè)計日處理粕餅 80 噸。工藝中蒸脫機的二次蒸汽用于一蒸的加熱，二蒸與汽提采用負壓蒸發(fā)，可采用 DTC 蒸脫機(按標準工藝溫度)，這樣可節(jié)省能源及冷凝面積，節(jié)省能源分別達 20%及40%，尾氣回收采用石蠟回收裝置，可大大降低溶劑損耗，全部工藝設(shè)備連續(xù)化操作。本工藝采用三臺自清式碟式離心機完成分離，分離效果好，減輕工人的勞動強度。2）溶劑庫為甲類火災(zāi)危險性庫房，應(yīng)設(shè)禁區(qū)與其他建筑隔開（可與浸出車間改在一個禁區(qū)內(nèi)） ，并采用地下或半地下設(shè)置。 建筑設(shè)計方案1）精煉車間地面為防滑地磚，地表設(shè)計有清洗流水槽，便于清洗設(shè)備水流出。18第八章 項目組織實施方案8．1 項目組織 8．2 全廠定員及人員構(gòu)成全廠勞動定員 45 人，其中臨時工 2 人。8．人員培訓(xùn)生產(chǎn)線各崗位工作的主要技術(shù)工作，必須具備中專或職高以上的文化水平，具備一定的專業(yè)知識，技術(shù)熟練。凡在生產(chǎn)線上主要崗位的操作工人，必須進行嚴格的技術(shù)培訓(xùn)。選派技術(shù)骨干和關(guān)鍵崗位工人到國內(nèi)同類廠家進行崗位培訓(xùn)。通過安裝過程了解設(shè)備結(jié)構(gòu)，掌握本崗位設(shè)備的簡單修理和維護。9．3 經(jīng)濟效益預(yù)測A：生產(chǎn)成本及費用序號 名 稱 單 價 金 額（萬元） 備 注一 原材料 25429 不含稅價1 各類油料 25429 不含稅價二 燃料動力 不含稅價1 水 不含稅價2 電 不含稅價3 煤 不含稅價4 堿 不含稅價5 溶劑 不含稅價三 工資及福利 不含稅價1 工資 不含稅價2 福利 不含稅價四 折舊 不含稅價五 制造費用 不含稅價合計 2751221單位成本：加工后可制得各類食用植物油 萬噸，粕品類 48785噸；其價格分別為：食用植物油平均單價 7800 元/噸, 粕品類平均單價1930 元/噸。建議本項目進行實施
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