【正文】 工烹調(diào)食品；為顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲具 ； 未設(shè)置相應(yīng)的防蠅和垃圾處理設(shè)施?？垩簾o名油脂。１、采取行政控制措施：扣押無名油脂。３、對(duì)于使用無標(biāo)識(shí)標(biāo)簽油脂加工烹調(diào)食品的行為給于沒收違法所得、沒收違法食品和罰款人民幣２００００萬元的處罰。負(fù)責(zé)人簽名： 　２０１０年６月１７日 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制四十一、重大案件集體討論記錄 重大案件集體討論記錄 （ 2010）第 1001 號(hào)　　　 第 1頁共 1頁 當(dāng)事人： 酒樓 案 由： 使用地溝油加工烹調(diào)食品 　　　　　　　　　　 　　討論主持人： 陳 　　　記錄人： 韓 參加人員： 李 陳 洪 馮 楊 　　討論時(shí)間： 討論地點(diǎn)： 市食品藥品監(jiān)督管理局 　　 　　 主要違法事實(shí)（證據(jù)、法律法規(guī)依據(jù)、辦案程序及處罰意見）：（略）討論記錄：（略）討論決定：根據(jù)《食品安全法》第八十五條第一項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行處罰。該單位（人）上述行為違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條的規(guī)定，依據(jù) 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十六條 規(guī)定，經(jīng)合議，建議給予以下行政處罰：１、沒收１５０００元違法所得；２、沒收１２０千克違法食品原料無名油脂；３、罰款人民幣２００００元 案件經(jīng)辦人簽名：楊　黃 　　　　部門負(fù)責(zé)人簽名：洪 　　２０１０年６月２７日 ?。玻埃保澳辏对拢玻啡?審核意見 　　　　　　　　負(fù)責(zé)人簽名： 　　　　　　　　 年 月 日 審批意見 機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人簽名： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年 月 日 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制四十三、行政處罰決定書行政處罰決定書（２０１０）第１００１號(hào) 錢來順酒樓　　　　　　 ：本機(jī)關(guān)于 ２０１０ 年 ６月 １５日查明你（單位）使用無標(biāo)識(shí)標(biāo)簽油脂加工烹調(diào)食品的行為已違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條 規(guī)定，現(xiàn)依據(jù) 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十六條 規(guī)定 ，決定予以你（單位）１、沒收１５０００元違法所得；２、沒收１２０千克違法食品原料無名油脂；３、罰款人民幣２００００元 的行政處罰。逾期不繳納罰款的，依據(jù)《行政處罰法》第五十一條第（一）項(xiàng)規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款。逾期不申請(qǐng)行政復(fù)議也不向人民法院起訴，又不履行處罰決定的，本機(jī)關(guān)將依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制四十四、送達(dá)回執(zhí)送達(dá)回執(zhí)（２０１０）第１００１ 號(hào)受送達(dá)人：　錢來順酒樓 　　　　送達(dá)方式：　直接送達(dá)　　　　　　　　送達(dá)機(jī)關(guān)：　市食品藥品監(jiān)督管理局 　　　　　　　送達(dá)文書名稱及文號(hào)：　行政處罰決定書（２０１０）第１００１號(hào)　　　　　　 　　　送達(dá)地點(diǎn)：　錢來順酒樓辦公室 　　　　　　　　　　收件人簽名：葉　　 　　　　　　　　送達(dá)人簽名：楊　黃　 　　?。玻埃保澳辏?月２７ 日 　　　　　　　２０１０年６月２７日備 注：備注：本回執(zhí)一式二聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。承辦人簽名：楊　黃　　　　　 　　　 部門負(fù)責(zé)人簽名：洪 ２０１０年８月１４日　　　　　　　　 　　?。玻埃保澳辏冈拢保慈铡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　徟庖姡? 　　　　　機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人簽名： 　　　　　　　　　 年 月 日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制四十六、物品清單《行政處罰決定書》（２０１０）第１００１號(hào)沒收 物品清單（２０１０）第 １００１號(hào)編號(hào)名 稱規(guī)格生產(chǎn)日期或批號(hào)數(shù)量包裝狀況或儲(chǔ)存條件生產(chǎn)或進(jìn)口單位１無名油脂２５千克無６桶常溫朔料包裝無 備注：本清單一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。申請(qǐng)理由：被申請(qǐng)執(zhí)行人因 使用無標(biāo)識(shí)標(biāo)簽油脂加工烹調(diào)食品的　　　，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條 規(guī)定，本機(jī)關(guān)已依法給予行政處罰，行政處罰決定書（２０１０）第１００１號(hào)已于２０１０年６ 月２７ 日送達(dá)被申請(qǐng)執(zhí)行人。根據(jù) 《廣西壯族自治區(qū)行政執(zhí)法程序規(guī)定》第六十四條　規(guī)定，特申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。四十八、結(jié)案報(bào)告結(jié) 案 報(bào) 告（２０１０）第１００１號(hào)當(dāng) 事 人： 錢來順酒樓 　　　案件來源： 投訴 　　　　　　　　立案日期： ２０１０年 ６月 １６日案 由：　　使用無標(biāo)識(shí)標(biāo)簽油脂加工烹調(diào)食品 　　　　　　　　　　　　 　　　 　　 　　　　一、行政處罰決定書文號(hào)：（２０１０）第１００１號(hào)執(zhí)行方式：申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行執(zhí)行日期：執(zhí)行結(jié)果：完全履行二、結(jié)案的理由：完全履行法律責(zé)任建議本案結(jié)案。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制四十九、案件移送審批表案件移送審批表（２０１０）第１００１號(hào)案 由： 旅游團(tuán)食物中毒案 　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　當(dāng)事人： 酒樓 　　法定代表人（負(fù)責(zé)人）： 　　 　 　　 　　地 址： 不詳　　　　　　　 　　 　　　 　　　聯(lián)系方式： 不詳　　 　　　 　　　　　　 　　　　受移送機(jī)關(guān)： 市食品藥品監(jiān)督管理局 　　主要案情及移送理由： 該團(tuán)在組團(tuán)中午在市就餐，下午從１６時(shí)開始發(fā)病，在集體用餐史。 經(jīng)辦人簽名：郭 　何 　　　　　 部門負(fù)責(zé)人簽名：洪　 ２０１０年６月６日　　　　　　　　 　　?。玻埃保澳?６月 ６日審核意見： 　　　　　　　負(fù)責(zé)人簽名： 年 月 日 審批意見： 　　　　　　　　　　　　　　機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人簽名： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 年 月 日 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制五十、案件移送書案 件 移 送 書 （２０１０）第 １００１號(hào) 市食品藥品監(jiān)督管理局 　　　 ：本機(jī)關(guān)于 ２０１０ 年 ６ 月 ６ 日受理的 旅游團(tuán)食物中毒案 案件，根據(jù) 《食品安全法》第四、八十條 規(guī)定，依法應(yīng)當(dāng)由你單位處理。移送的材料：１、詢問筆錄２、個(gè)案調(diào)查表　　　　　　　　　　　?。ü拢玻埃保澳辏对拢度?備注：本移送書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交受移送單位。2008年后未發(fā)現(xiàn)該違法行為。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　經(jīng)辦人簽名：郭　　何 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　?。玻埃保澳辏对拢度?審核意見： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　負(fù)責(zé)人簽名： 　　 　　　　　　　　　　　年 月 日 審批意見： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人簽名： 　　　　　　　　　　　 年 月 日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　43 / 43