公司或門(mén)店開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃-閱讀頁(yè)
2024-08-21 23:49本頁(yè)面
【正文】 廳部的主要任務(wù)；部門(mén)職能；部門(mén)權(quán)利；前廳部、營(yíng)銷(xiāo)部員工集中講授、摸擬演練3天服務(wù)的規(guī)范要求及服務(wù)意識(shí)：儀容儀表的重要性；前廳員工的行為規(guī)范要求和儀容儀表規(guī)范；對(duì)客服務(wù)中的形體規(guī)范；前廳服務(wù)意識(shí)的要點(diǎn)；前廳服務(wù)意識(shí)案例分析；二十八個(gè)為什么；團(tuán)體游戲活動(dòng)前廳部、營(yíng)銷(xiāo)部員工集中講授情景演練3天酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)及崗位說(shuō)明書(shū)：酒店簡(jiǎn)及各部門(mén)服務(wù)產(chǎn)品介紹；了解客房結(jié)構(gòu)、房型、會(huì)議室價(jià)格、消防知識(shí)、設(shè)施設(shè)備的使用及消防通道；前廳各崗位責(zé)任說(shuō)明書(shū)的了解前廳部、營(yíng)銷(xiāo)部員工集中講授1天管理制度：部門(mén)制度；檔案制度交接班制度；考勤制度；安全制度；保密工作制度；會(huì)議制度；團(tuán)體游戲活動(dòng)前廳部、營(yíng)銷(xiāo)部員工集中講授1天周邊景點(diǎn)的知識(shí)講解，酒店人要求化淡妝標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范前廳部、營(yíng)銷(xiāo)部員工集中講授3天前廳各崗位職責(zé)及流程與實(shí)操演練；前廳對(duì)客服務(wù)的應(yīng)變應(yīng)對(duì)的定義，對(duì)客服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題，形體練習(xí)、案例分析，投訴處
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