【正文】 營者；通過網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺購買的，應(yīng)當(dāng)同時(shí)通知第三方交易平臺提供者。經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者無法聯(lián)系的，可要求第三方平臺提供者移除網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營者網(wǎng)上食品銷售信息，暫停提供第三方平臺的交易服務(wù)。檢驗(yàn)結(jié)論為不合格的，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告組織開展監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門。食品藥品監(jiān)督管理部門收到通報(bào)后，應(yīng)當(dāng)立即通知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回不安全食品等措施，消除和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百零三條 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)運(yùn)用計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)或者自動設(shè)備系統(tǒng)對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和相關(guān)信息采集、記錄、處理、分析、報(bào)告及存儲的，應(yīng)當(dāng)對上述工作與國家相關(guān)規(guī)定要求的符合性和適宜性進(jìn)行完整的確認(rèn)，并保留確認(rèn)記錄。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息報(bào)告制度，檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)食品存在嚴(yán)重安全問題，或者帶有區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向所在地縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告，并留存書面報(bào)告復(fù)印件、檢驗(yàn)報(bào)告和原始記錄。鼓勵高等院校、科研院所、社會第三方等單位所屬的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)納入檢驗(yàn)資源整合與共享范圍。復(fù)檢機(jī)構(gòu)原則上應(yīng)當(dāng)在收到樣品之日起10個工作日內(nèi)向組織抽檢工作的食品藥品監(jiān)督管理部門提交復(fù)檢報(bào)告。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復(fù)檢期間，不得停止履行停止生產(chǎn)經(jīng)營和召回等相關(guān)義務(wù)。 第一百零六條 有下列情形之一的，不得予以復(fù)檢：（一）檢驗(yàn)結(jié)論顯示微生物指標(biāo)不合格的；（二）逾期提出復(fù)檢申請的；（三）其他原因?qū)е聜浞輼悠窡o法實(shí)現(xiàn)復(fù)檢目的的。無仲裁方法的，應(yīng)當(dāng)使用與初檢一致的檢驗(yàn)方法。復(fù)檢結(jié)束后，復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)出具復(fù)檢是否合格的檢驗(yàn)結(jié)論。復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由初檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)。一年內(nèi)2次無故不承接復(fù)檢任務(wù)，即取消復(fù)檢資質(zhì)，并向社會公布。國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)向社會公開進(jìn)口的食品、食品添加劑的檢驗(yàn)檢疫證明文件，供公眾免費(fèi)查詢。 第一百一十一條 國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門依照職責(zé)，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)、企業(yè)食品安全控制能力、輸出國家或者地區(qū)的食品安全狀況等對進(jìn)口食品實(shí)施分級分類管理。申報(bào)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門的要求隨附合格證明材料。出入境檢驗(yàn)檢疫部門按照注冊或者備案的證明文件上載明的要求實(shí)施監(jiān)督抽檢。進(jìn)口食用動物及動物產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)按照國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門的要求隨附入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、動物檢疫證書、檢驗(yàn)檢疫處理通知書等檢驗(yàn)檢疫合格證明材料。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百一十三條 出口的食品由出入境檢驗(yàn)檢疫部門進(jìn)行監(jiān)督、抽檢。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百一十四條 出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)依照進(jìn)出口商品檢驗(yàn)的相關(guān)法律、行政法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)口食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口環(huán)節(jié)實(shí)施監(jiān)督抽檢，進(jìn)入國內(nèi)市場銷售的，由食品藥品監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督抽檢。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百一十五條 向我國境內(nèi)出口食品的境外出口商、境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證向我國出口的食品符合食品安全法及我國其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百一十七條 境外食品生產(chǎn)企業(yè)、向我國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)采取有效措施，防范食用農(nóng)產(chǎn)品和食品在種植養(yǎng)殖、原輔料控制、生產(chǎn)、包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)冗^程中，受到化學(xué)、生物、物理方式的人為蓄意破壞。對不再符合認(rèn)證要求的企業(yè)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法撤銷認(rèn)證。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百一十九條 對進(jìn)口的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門可以組織對其生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系以及食品良好生產(chǎn)規(guī)范執(zhí)行情況和備案情況進(jìn)行現(xiàn)場核查。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百二十條 境外發(fā)生食品安全事故或者其他公共衛(wèi)生事件可能對我國境內(nèi)造成影響，或者在進(jìn)口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題的，國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)發(fā)布進(jìn)口食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息，并采取以下控制措施：（一）實(shí)施強(qiáng)化監(jiān)管、扣留檢驗(yàn)；（二）退運(yùn)或者銷毀處理；（三）有條件地限制進(jìn)口；（四）暫?；蛘呓惯M(jìn)口；（五）啟動進(jìn)口食品應(yīng)急處置預(yù)案。以跨境電子商務(wù)形式進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督管理，由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門會同國務(wù)院相關(guān)部門另行制定。特別重大食品安全事故在國務(wù)院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院相關(guān)部門調(diào)查處置。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百二十三條 省級人民政府應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案編制規(guī)劃，并根據(jù)實(shí)際情況變化適時(shí)修訂完善?？h級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)將食品安全事故應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)納入領(lǐng)導(dǎo)干部培訓(xùn)、公務(wù)員培訓(xùn)、應(yīng)急管理干部日常培訓(xùn)內(nèi)容?？h級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)健全食品安全應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)，完善應(yīng)急管理機(jī)制，落實(shí)應(yīng)急保障經(jīng)費(fèi)，改善應(yīng)急裝備，做好應(yīng)急物資儲備和應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)應(yīng)急培訓(xùn)、演練和評估。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百二十五條 縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同同級衛(wèi)生行政等部門建立食品安全事故信息監(jiān)測報(bào)告制度，建立覆蓋規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)等的食品安全事故信息報(bào)告網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及有關(guān)單位應(yīng)當(dāng)定期組織開展應(yīng)急演練。衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)立即組織疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對事件現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生處理，并對與食品安全事故有關(guān)的因素開展流行病學(xué)調(diào)查，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)及食品檢驗(yàn)等技術(shù)機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)食品安全事故信息，應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百二十八條 醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其接收的病人屬于食源性疾病病人或者疑似病人的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定及時(shí)將相關(guān)信息向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告?？h級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同食品藥品監(jiān)督管理部門建立食源性疾病監(jiān)測和報(bào)告工作體系，組織疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對報(bào)告的疾病信息進(jìn)行核實(shí)。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百二十九條 縣級以上地方人民政府質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政及其他有關(guān)部門發(fā)現(xiàn)食品安全事故信息，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向同級食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào)。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百三十條 有下列情形之一的，縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同同級衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督等部門及時(shí)開展調(diào)查處理：（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品造成食源性疾病的；（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售、餐飲服務(wù)等過程中因人為或者其他因素導(dǎo)致食品污染，對公眾造成人身傷害或者可能造成人身傷害的；（三）其他食品污染及有害因素對公眾造成人身傷害或者可能造成人身傷害的。 第一百三十一條 對確屬食品安全事故的，由食品藥品監(jiān)督管理部門會同衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、公安等部門進(jìn)行調(diào)查處理，查明事故的原因、性質(zhì)和責(zé)任。發(fā)生食品安全事故需要啟動應(yīng)急預(yù)案的，縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)立即成立事件處置指揮機(jī)構(gòu)，啟動應(yīng)急預(yù)案。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第八章 監(jiān)督管理第一百三十三條 國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)特殊食品注冊和相關(guān)備案，組織開展相關(guān)體系檢查和國家食品安全監(jiān)督抽檢，建立統(tǒng)一食品安全信息平臺，依法公布重大食品安全監(jiān)督管理信息，開展重大食品安全違法案件稽查，依法承擔(dān)特別重大食品安全事故查處相關(guān)職責(zé)，防控系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)等。市、縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，開展食品安全日常監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn)，依法公布區(qū)域內(nèi)食品安全信息，監(jiān)督企業(yè)產(chǎn)品召回，依法查處食品安全違法行為等。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百三十四條 國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)工作需要設(shè)立派出機(jī)構(gòu)，對地方人民政府食品安全工作進(jìn)行巡查督辦。食品藥品監(jiān)督管理部門建立專職食品安全檢查員隊(duì)伍，重點(diǎn)對規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)施良好操作規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系的情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。 第一百三十六條 食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門在監(jiān)督檢查中現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、摻雜異物以及其他感官性狀異常的，可以采用拍照、錄像等方式取證。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百三十八條 食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門在查處案件過程中，需要查詢食品生產(chǎn)經(jīng)營者的銀行賬戶的，相關(guān)金融機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百四十條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者因涉嫌食品安全違法行為被食品藥品監(jiān)督管理部門立案調(diào)查的，食品藥品監(jiān)督管理部門在調(diào)查處理期間可以暫停辦理其相關(guān)行政許可申請事項(xiàng)；已受理的，中止辦理，中止期限不計(jì)入行政許可時(shí)限。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百四十二條 國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院有關(guān)部門根據(jù)食源性疾病信息、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評估和其他監(jiān)督管理信息等，對發(fā)現(xiàn)的添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)名錄及檢測方法及時(shí)予以公布。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百四十四條 對于食品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、生物毒素、污染物質(zhì)以及摻雜使假、其他危害人體健康的物質(zhì)尚未制定殘留限量值和檢驗(yàn)方法的，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、食品藥品監(jiān)督管理等部門制定臨時(shí)限量值和臨時(shí)檢驗(yàn)方法，向社會公布，作為生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)督管理的依據(jù)?？h級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門可以采用食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者國家規(guī)定的快速檢測方法對食品進(jìn)行抽查檢測。第八章 監(jiān)督管理第一百四十六條 尚未作為國家規(guī)定的快速檢測方法，省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品安全監(jiān)管需要，參照本條例第一百四十五條第一款的規(guī)定，組織專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)開展食品快速檢測方法評價(jià)，評價(jià)結(jié)果符合有關(guān)要求的，可用于所在省、自治區(qū)、直轄市各級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)管中的初步篩查。推進(jìn)食品安全信用評價(jià)結(jié)果與行業(yè)準(zhǔn)入、融資信貸、證券發(fā)行、企業(yè)征信等信用體系的銜接。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百四十八條 縣級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對餐具、飲具集中消毒單位開展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范等要求的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理，并將監(jiān)督檢查結(jié)果向社會公布。責(zé)任約談不影響食品藥品監(jiān)督管理等部門依法對其進(jìn)行行政處理，責(zé)任約談情況及后續(xù)處理情況應(yīng)當(dāng)向社會公開。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百五十條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)承擔(dān)重大活動食品安全保障屬地管理責(zé)任，制定食品安全保障方案，明確食品安全責(zé)任，落實(shí)保障經(jīng)費(fèi)和條件。必要時(shí)，可以聘請專業(yè)人員進(jìn)行評估?？h級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同同級衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督等部門依照食品安全保障方案加強(qiáng)對重大活動的食品安全保障、加強(qiáng)供應(yīng)商審核和食品檢驗(yàn)。鼓勵重大活動的組織者聘請社會專業(yè)機(jī)構(gòu)提供重大活動的食品安全保障服務(wù)。 第一百五十一條 縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品安全投訴舉報(bào)機(jī)構(gòu)，公布食品安全投訴舉報(bào)電話，建立投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)。 (yumopapa) , 請留下您的意見和建議：第一百五十二條 國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院有關(guān)部門制定食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，明確各級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施設(shè)備等能力建設(shè)要求。食品安全監(jiān)管執(zhí)法車輛納入特種用途車輛管理。食品藥品監(jiān)督管理等部門的執(zhí)法人員每人每年接受食品安全專業(yè)培訓(xùn)不少于40學(xué)時(shí)，并接受考核，考核不合格的不得從事食品安全執(zhí)法工作。市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)本行政區(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，組織實(shí)施日常監(jiān)督檢查，判定監(jiān)督檢查結(jié)果，并于日常監(jiān)督檢查結(jié)束后2個工作日內(nèi)，向社會公開檢查結(jié)果，并在生產(chǎn)經(jīng)營場所醒目位置張貼日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表。對日常監(jiān)督檢查結(jié)果屬于基本符合的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，監(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)就監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出限期整改要求。檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的，食品藥品監(jiān)管部門可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)出警示信，并向社會公開。160