【正文】 業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等，為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶(hù)提供重要的參考依據(jù)。企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng)，但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成一般來(lái)說(shuō)，行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面：行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系，行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)決定了企業(yè)的成長(zhǎng)空間；企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營(yíng)特征和規(guī)律?？畹胶蠹赐瓿捎嗛喪掷m(xù)，電子版24小時(shí)內(nèi)發(fā)送到您的郵箱，紙介版、光盤(pán)、發(fā)票在款到后24小時(shí)內(nèi)以特快專(zhuān)遞寄出。報(bào)告內(nèi)容我司的行業(yè)報(bào)告內(nèi)容充實(shí)，報(bào)告包括了行業(yè)產(chǎn)品定義、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)量、產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)等）、行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)以及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)等。報(bào)告重點(diǎn)傾向我司的行業(yè)報(bào)告重點(diǎn)傾向主要包括：行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)、行業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)、行業(yè)市場(chǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)等。我們的團(tuán)隊(duì)我們的團(tuán)隊(duì)人員組成各高校的知名導(dǎo)師、行業(yè)高管的人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)調(diào)查人員。對(duì)行業(yè)或具體產(chǎn)品的投資特性、市場(chǎng)規(guī)模、供求狀況、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況（結(jié)構(gòu)與主要競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)）、發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行分析和論證，尋求規(guī)律、發(fā)展機(jī)會(huì)、現(xiàn)存問(wèn)題的解決方案、做大做強(qiáng)的對(duì)策等等。報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源我司報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。生物化工行業(yè)報(bào)告特點(diǎn)生物化工行業(yè)環(huán)境：我們的環(huán)境分析主要包括國(guó)外相關(guān)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)整理以及國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀等。生物化工行業(yè)市場(chǎng)：我們的行業(yè)市場(chǎng)分析對(duì)行業(yè)產(chǎn)品整個(gè)供求狀態(tài)以數(shù)據(jù)或文字方式表述、對(duì)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀呈現(xiàn)的特點(diǎn)進(jìn)行概述，并對(duì)行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)。生物化工行業(yè)成長(zhǎng)性：我們的行業(yè)成長(zhǎng)性分析主要包括行業(yè)所屬生命周期的位置，行業(yè)投資增長(zhǎng)性，行業(yè)近幾年發(fā)展速度情況以及未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度等。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動(dòng)的行業(yè)全景圖。擁有龐大的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，公司高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。公司致力于為各行業(yè)提供最全最新的深度研究報(bào)告，提供客觀、理性、簡(jiǎn)便的決策參考，提供降低投資風(fēng)險(xiǎn)，提高投資收益的有效工具，也是一個(gè)幫助咨詢(xún)行業(yè)人員交流成果、交流報(bào)告、交流觀點(diǎn)、交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。經(jīng)過(guò)智研咨詢(xún)團(tuán)隊(duì)不懈的努力，已形成了完整的數(shù)據(jù)采集、研究、加工、編輯、咨詢(xún)服務(wù)體系。同時(shí)可以根據(jù)企業(yè)用戶(hù)提出的要求進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)定制課題服務(wù)。A. 北京智研科信咨詢(xún)有限公司公司于2008年注冊(cè)成立，是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)科學(xué)技術(shù)情報(bào)學(xué)會(huì)認(rèn)證、監(jiān)管的國(guó)內(nèi)較早開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)業(yè)研究及專(zhuān)項(xiàng)研究為主的調(diào)查研究機(jī)構(gòu)之一，憑借其專(zhuān)業(yè)的研究團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的研究技術(shù)在此領(lǐng)域一直處于絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)和領(lǐng)先地位： a) 智研咨詢(xún)的主要負(fù)責(zé)人多與中央部委、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、各行業(yè)協(xié)會(huì)等建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系b) 擁有全國(guó)百萬(wàn)家企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)c) 全國(guó)各地分支網(wǎng)絡(luò)和嚴(yán)格的調(diào)查控制流程，使我們有足夠的知識(shí)和能力向客戶(hù)提供高質(zhì)量服務(wù)。c) 二手資料收集，對(duì)部分公開(kāi)信息進(jìn)行比較，參考用戶(hù)調(diào)研數(shù)據(jù)，最終獲得行業(yè)規(guī)模的數(shù)據(jù)。棕櫚油也被稱(chēng)為“飽和油脂”，因?yàn)樗?0%的飽和脂肪。人體對(duì)棕櫚油的消化和吸收率超過(guò)97%，和其他所有植物食用油一樣，棕櫚油本身不含有膽固醇。油棕是一種四季開(kāi)花結(jié)果及長(zhǎng)年都有收成的農(nóng)作物。油棕是世界上生產(chǎn)效率最高的產(chǎn)油植物，棕櫚樹(shù)通常23年開(kāi)始結(jié)果，815年進(jìn)入旺產(chǎn)期，到1820年后開(kāi)始老化、產(chǎn)量降低，這個(gè)時(shí)候通常需要砍掉重植。棕櫚油的原產(chǎn)地在西非。直到1917年才進(jìn)行第一次的商業(yè)種植。現(xiàn)在經(jīng)過(guò)改良后的棕櫚產(chǎn)品已經(jīng)廣泛在熱帶地區(qū)的非洲、拉丁美洲和東南亞種植。第三節(jié) 棕櫚油分類(lèi)情況國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將棕櫚油分為兩大類(lèi)：棕櫚原油和成品棕櫚油。分提成品棕櫚油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)資料來(lái)源：GB156802009棕櫚油，智研數(shù)據(jù)中心整理棕櫚原油與成品棕櫚油經(jīng)過(guò)分提，可進(jìn)一步得到棕櫚液油、棕櫚超級(jí)液油、棕櫚硬脂等棕櫚油產(chǎn)品。各分提油的質(zhì)量指標(biāo)可見(jiàn)上圖。2012/13年度，全球棕櫚油產(chǎn)量為5532萬(wàn)噸，其中馬來(lái)西亞產(chǎn)量為1879萬(wàn)噸、印尼產(chǎn)量為2850萬(wàn)噸。但憑借油棕樹(shù)存量中新樹(shù)成熟帶來(lái)的單產(chǎn)提升，2011/12012/13 年度全球棕櫚油產(chǎn)量仍分別保持了 %、%的增長(zhǎng)。此后，又引種到云南河口、廣東雷州半島和廣西北海等地試種。此時(shí)，我國(guó)經(jīng)歷了一個(gè)油棕種植大發(fā)展時(shí)期。在20 世紀(jì)80 年代，海南油棕植區(qū)通過(guò)選用良種，擴(kuò)大新植，集約經(jīng)營(yíng)，油棕生產(chǎn)叉開(kāi)始了新的發(fā)展。但是由于品種的適應(yīng)性差、配套的栽培和加工技術(shù)跟不上，到1990 年對(duì)海南油棕種植資源考察時(shí)，其種植面積只有3000 hm2 ，以后種植面積逐步縮小。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)油棕種植面積僅為270 hm2 ，產(chǎn)量3 551 t 左右。20092013年我國(guó)棕櫚油行業(yè)產(chǎn)能情況資料來(lái)源：Wind，智研數(shù)據(jù)中心整理二、20142019年產(chǎn)能預(yù)測(cè) 油棕具有含油量高、產(chǎn)量大、經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，國(guó)家目前十分重視油棕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國(guó)辦發(fā) （2010）45 號(hào)文件《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》明確指出促進(jìn)天然橡膠、木薯和油棕等熱帶作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從國(guó)家戰(zhàn)略高度重視和加大油棕等熱帶油料作物科研和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。繼續(xù)開(kāi)展多點(diǎn)試種，確定適宜品種和適宜種植區(qū)域，創(chuàng)造條件適時(shí)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)。發(fā)展油棕產(chǎn)業(yè)，是貫徹落實(shí)胡錦濤書(shū)記2011 年9 月亞太林業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議上提出的 “要挖掘林業(yè)潛力，發(fā)展木本糧油和生物質(zhì)能源”精神的具體體現(xiàn)。國(guó)家對(duì)油棕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的歷史機(jī)遇，標(biāo)志著我國(guó)油棕產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。海南省文昌市、瓊海市、萬(wàn)寧市、陵水縣、屯昌縣、定安縣、澄邁縣和五指山市及云南省副連縣等是油棕種植次適宜區(qū)。2013年我國(guó)棕櫚油產(chǎn)量約6500噸，%，近幾年我國(guó)棕櫚油產(chǎn)量情況如下圖所示：20092013年我國(guó)棕櫚油行業(yè)產(chǎn)量情況資料來(lái)源：Wind，智研數(shù)據(jù)中心整理二、20142019年產(chǎn)量預(yù)測(cè)油棕產(chǎn)業(yè)集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益于一身，發(fā)展該產(chǎn)業(yè)對(duì)于維護(hù)我國(guó)糧油安全、促進(jìn)熱區(qū)農(nóng)民就業(yè)增收、服務(wù)三農(nóng)、推動(dòng)我國(guó)熱區(qū)新農(nóng)村建設(shè)都具有十分重要的作用。海南省林業(yè)局對(duì)啟動(dòng)油棕在海南的引種試種也高度重視，還有相關(guān)的企業(yè)也參與油棕引種試種及棕櫚油的加工利用研究，上述工作的開(kāi)展對(duì)油棕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到重要的推動(dòng)作用。隨著棕櫚油在我國(guó)食用消費(fèi)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)價(jià)值被逐步發(fā)現(xiàn)，近10年來(lái)我國(guó)棕櫚油進(jìn)口量年均增速為12%。目前，棕櫚油占到我國(guó)植物油消費(fèi)量的 %，主要用于食用消費(fèi)，工業(yè)消費(fèi)相對(duì)較少，其中方便面、食用油以及餅干分別占 27%、24%和 16%。20092013年中國(guó)棕櫚油消費(fèi)量情況資料來(lái)源：Wind，智研數(shù)據(jù)中心整理2013年國(guó)內(nèi)棕櫚油消費(fèi)銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)資料來(lái)源：Wind，智研數(shù)據(jù)中心整理棕櫚油的工業(yè)用途也很廣泛，近年來(lái)我國(guó)棕櫚油工業(yè)消費(fèi)量穩(wěn)步增加。2012012年我國(guó)棕櫚油的工業(yè)消費(fèi)量分別為215萬(wàn)噸和220萬(wàn)噸，呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。目前國(guó)內(nèi)成規(guī)模的棕櫚油消費(fèi)企業(yè)上千家，加上小型企業(yè)，數(shù)量超過(guò)5000家，主要分布在餐飲、食品加工和化工領(lǐng)域。大部分消費(fèi)企業(yè)通常不自己直接進(jìn)口，主要靠中間商供貨。消費(fèi)的季節(jié)性直接表現(xiàn)為進(jìn)口量的季節(jié)性，總體上看，棕櫚油的月度進(jìn)口分布比較均衡，近年來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)某一月份進(jìn)口量特別小或沒(méi)有進(jìn)口的情況。棕櫚油廣泛應(yīng)用在生物化工、食品加工和日化用品中。據(jù)介紹，棕櫚油燃點(diǎn)高、營(yíng)養(yǎng)成分不易破壞、炒菜時(shí)油煙少以及含有大量維生素e以及胡蘿卜素等特性，十分適合中餐的烹飪習(xí)慣，因此在我國(guó)有著廣泛的市場(chǎng)。隨著我國(guó)需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，未來(lái)幾年我國(guó)棕櫚油需求還將保持2%左右的增長(zhǎng)速度，未來(lái)幾年我國(guó)棕櫚油需求預(yù)測(cè)如下圖所示：20142019年我國(guó)棕櫚油行業(yè)需求量預(yù)測(cè)資料來(lái)源：智研數(shù)據(jù)中心整理第五節(jié) 進(jìn)出口分析19642013年中國(guó)棕櫚油進(jìn)口量年度進(jìn)口量（千噸）增長(zhǎng)速度19641NA19650 %19661NA19670 %19680NA19690NA19700NA19718NA19725 %19738 %19748 %197625 %197711 %197842 %197958 %198016 %198119 %198216 %198318 %198462 %1985193 %1986265 %1987360 %1988800 %19891000 %19901291 %1991875 %1992800 %19931420 %19941667 %19951206 %19961350 %19971300 %19981332 %19991351 %20002028 %20012020 %20023105 %20033570 %20044319 %20054975 %20065139 %20075223 %20086118 %20095760 %20105711 %20115841 %20126589 %20136600 %數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家海關(guān)，智研數(shù)據(jù)中心整理我國(guó)棕櫚油以進(jìn)口為主。2006 年初，國(guó)家放開(kāi)對(duì)棕櫚油的管制，取消進(jìn)口關(guān)稅配額，實(shí)行自動(dòng)進(jìn)口許可證管理，不限制進(jìn)口數(shù)量，相關(guān)企業(yè)可根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行進(jìn)口。2013年我國(guó)棕櫚油進(jìn)口量達(dá)到660萬(wàn)噸。出口數(shù)據(jù)20092013年我國(guó)棕櫚油出口情況年份出口量（噸）2009年2010年2011年2012年2013年數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)，智研數(shù)據(jù)中心整理第四章 中國(guó)棕櫚油行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r第一節(jié) 中國(guó)棕櫚油行業(yè)規(guī)模情況分析一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析20092013年我國(guó)棕櫚油行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析數(shù)據(jù)來(lái)源：智研數(shù)據(jù)中心整理二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析20092013年我國(guó)棕櫚油行業(yè)從業(yè)人員增長(zhǎng)分析數(shù)據(jù)來(lái)源：智研數(shù)據(jù)中心整理三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析20092013年我國(guó)棕櫚油行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析數(shù)據(jù)來(lái)源：智研數(shù)據(jù)中心整理四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模狀況分析20092013年我國(guó)棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)分析數(shù)據(jù)來(lái)源：智研數(shù)據(jù)中心整理第七章 20142019年棕櫚油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析第一節(jié) 當(dāng)前棕櫚油市場(chǎng)存在的問(wèn)題目前棕櫚油作為生物化工原料的發(fā)展面臨著五個(gè)方面的制約：第一，石油價(jià)格的變化。如果石油價(jià)格保持目前的高水平或者繼續(xù)上漲，必然推動(dòng)生物化工的進(jìn)一步發(fā)展，由此將會(huì)影響到作為生產(chǎn)生物化工原料之一的棕櫚油應(yīng)用程度。在生物化工的原料中，菜籽和大豆所占的優(yōu)勢(shì)比較明顯。德國(guó)擁有100多萬(wàn)公頃的生物化工專(zhuān)用油菜籽種植，且比較成熟的生物化工冶煉設(shè)備也主要是以菜籽設(shè)備為主。第三，生產(chǎn)成本制約。豆油和菜油原料為一年生，生長(zhǎng)過(guò)程受天氣影響較大，如果出現(xiàn)減產(chǎn)，將會(huì)直接推動(dòng)棕櫚油價(jià)格的上漲。第四，國(guó)家激勵(lì)政策。而這些政策的連續(xù)與否將影響著生產(chǎn)商的積極性。第五，生物化工的缺點(diǎn)。此外，生物化工中還含有微量的甲醇與甘油，可能會(huì)對(duì)接觸到的橡膠零件產(chǎn)生逐步降解作用。第二節(jié) 棕櫚油未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)分析一、20142019年中國(guó)棕櫚油行業(yè)發(fā)展規(guī)模20142019年中國(guó)棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)資料來(lái)源：智研數(shù)據(jù)中心整理根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2013年10月下旬到2014年2月國(guó)內(nèi)棕櫚油現(xiàn)貨價(jià)格將先升后降，并在5300元/噸附近得到支撐，價(jià)格區(qū)間在53006400元/噸，對(duì)應(yīng)銷(xiāo)售均價(jià)5650元/噸，%。受價(jià)格因素的影響，未來(lái)幾年，我們預(yù)計(jì)到2015年棕櫚油市場(chǎng)有一定波動(dòng)，但上下幅度不大，到2016年棕櫚油市場(chǎng)將逐步回暖，預(yù)計(jì)到2019年國(guó)內(nèi)棕櫚油市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到421億元。棕櫚種植成本低,棕櫚油價(jià)格低,因此在世界食用油市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。工藝主要流程為：毛油—脫膠—中和—脫色—脫臭—分提。（二）品質(zhì)控制精煉生產(chǎn)過(guò)程的控制項(xiàng)目包括：原料油需要檢測(cè)酸價(jià)、水分和磷脂含量。精煉生產(chǎn)的脫膠、脫酸過(guò)程需要檢測(cè)或控制項(xiàng)目包括：脫皂油的酸價(jià)、含皂量和含磷量，主要目的是檢查油脂是否充分脫膠、脫酸和水洗；精煉生產(chǎn)的脫色過(guò)程需要檢測(cè)脫色油的色澤，主要是確定白土添加是否夠量，脫色效果是否良好；精煉生產(chǎn)的脫臭過(guò)程需要根據(jù)設(shè)定的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)脫臭油（成品油）的酸價(jià)、色澤、氣滋味和過(guò)氧化值等。當(dāng)某一項(xiàng)不符合設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就要與工藝部門(mén)及時(shí)取得聯(lián)系檢查各項(xiàng)是否符合工藝標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備是否運(yùn)行正常。精煉生產(chǎn)中如有切換的情況，需要做好切換控制。二、小包裝棕櫚油進(jìn)入中國(guó)家庭目前國(guó)內(nèi)已實(shí)現(xiàn)了棕櫚油產(chǎn)業(yè)的兩大技術(shù)突破：第一是成功將棕櫚油的熔點(diǎn)降低，使其在低溫下呈液態(tài)；第二則是降低了飽和度，使其飽和油氣管道工程建設(shè)的含量由51%降到30%。假日特級(jí)棕果油的成功不僅引領(lǐng)了行業(yè)的發(fā)展，也使得小包裝棕櫚油進(jìn)入中國(guó)家庭成為可能，為此贏得了與會(huì)專(zhuān)家的一致好評(píng)?！毖芯孔C實(shí)，假日特級(jí)棕果油結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，更耐高溫，更少油煙，更適合中式烹飪。三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預(yù)測(cè)在《國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要（2008~2020年）》中預(yù)測(cè)，2020年我國(guó)居民人均年食用植物油消費(fèi)量為20公斤，消費(fèi)需求總量將達(dá)到2900萬(wàn)噸。這意味著在“十二五”期間，我國(guó)食用植物油加工業(yè)將得到進(jìn)一步的發(fā)