【正文】 通常保育豬可23天進行一次疏糞管理，中大豬應每12天進行一次疏糞管理。補菌定期補充益生菌是維護發(fā)酵床正常微生態(tài)平衡，保持其糞尿持續(xù)分解能力的重要手段。補菌可結合水分調(diào)節(jié)和疏糞管理同時進行。通常墊料減少量達到10%后就要及時補充，補充的新料要與發(fā)酵床上的墊料混合均勻，并調(diào)節(jié)好水分。當墊料達到使用期限后，必須將其從墊料槽中徹底清出，并重新放入新的墊料，清出的墊料送堆肥場，按照生物有機肥的要求，做好陳化腐熟處理，并進行養(yǎng)分、有機質調(diào)節(jié)后，作為生物有機肥出售。通常發(fā)酵床墊料的最高溫度段應該位于床體的中部偏下段，保育豬發(fā)酵床為向下2030cm處、育成豬發(fā)酵床為向下4060cm處，如果日常按操作規(guī)程養(yǎng)護，高溫段還是向發(fā)酵床表面位移，就說明發(fā)酵床墊料需更新了。發(fā)酵床持水能力減弱，墊料從上往下水分含量逐步增加。 豬舍出現(xiàn)臭味，并逐漸加重。太薄導致不發(fā)酵，太厚則可能導致內(nèi)部升溫太高太快。盡量用干燥老鋸末,用新鮮鋸末時水分適當減少。豬圈面積最好不小于15㎡，養(yǎng)豬密度不能過高，否則會因糞尿積累過多超負荷而停止發(fā)酵。調(diào)低溫度可采用相反措施。4. 替代墊料：盡量多用鋸末，鋸末不易得到可部分用稻殼、秸稈等替代，表面二、三十公分最好用鋸末。5. 濕度管理：發(fā)酵床應控制好濕度，補充墊料一般干撒或者稍微與老墊料攪拌下即可，如墊料太干燥容易引起揚塵，影響豬的呼吸，一般只在表層噴點稀釋液或者與濕度大的地方互換攪拌下。注意雨水或地下水均不能滲入床內(nèi)。6. 發(fā)酵狀態(tài)：正常運行后的發(fā)酵床下層物料顏色逐漸變深變灰黑，無臭味而有淡淡酸香味，溫度基本穩(wěn)定，有時能見到白色菌絲。七、生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵飼料使用益生菌液發(fā)酵飼料的應用是發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術中一個非常重要的環(huán)節(jié)，特別是在提高飼料的轉化率和利用率，減少疾病發(fā)生，消除排泄物臭味等方面發(fā)揮著重要作用，應用益生菌液發(fā)酵飼料應注意以下幾個方面的問題：作用機理：利用微生物對飼料進行發(fā)酵，提前能把飼料的中的營養(yǎng)及早分離，微生物在發(fā)酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養(yǎng)物質提前分解，在豬進食之后很容易的吸收，提高飼料的吸收率，同時發(fā)酵飼料中有大量的益生菌存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進食之后加快吸收，減少豬的消化道的疾病發(fā)生。降低飼料成本，提高經(jīng)濟效益，同時也達到防病治病的效果。把300公斤的水加入到1噸的麩皮，豆粕、玉米粒中混合均勻，這樣的濕度能達到30%左右。然后堆積發(fā)酵，根據(jù)外界溫度適當調(diào)節(jié)發(fā)酵時間的長短，冬春時節(jié)發(fā)酵5天左右，夏秋時節(jié)發(fā)酵3天左右，打開容器口，聞到有一種發(fā)酵味道或者酸味就證明成功。喂養(yǎng)的時候在可以再添加2%的預混料或者新鮮松針粉末或者沸石微量元素等。第三節(jié) 里面的溫度要控制好，溫度達到40度以上就可以進行小袋分裝，分裝之后還要密封好。第五節(jié) 在發(fā)酵飼料的過程中精料（麩皮、豆粕、玉米粒）不要低于50%。這樣能夠保證發(fā)酵飼料的營養(yǎng)成分。自然養(yǎng)豬法法中需要在飲水中添加益生菌液或其他益生制劑物質，所以可以在豬舍一頭做一水箱，每隔半月在水箱中添加益生菌液，用于豬只的保健。在剛開始初期飲水益生菌添加上1：100倍的稀釋飲用，隨后可以擴大到1：300倍左右，如果有豬拉稀，可以擴大倍數(shù)單獨飲用治療。1． 目前國內(nèi)外現(xiàn)在養(yǎng)豬場使用最多的是鴨嘴式豬用飲水器。其中閥體、閥芯選用黃銅和不銹鋼材料，彈簧、濾網(wǎng)為不銹鋼材料，塞蓋用工程塑料制造，整體結構簡單，耐腐蝕，工作可靠，不漏水，壽命長，豬飲水時，嘴含飲水器，咬壓下閥桿，水從閥芯和密封圈的間隙流出，進入豬的口腔，當豬嘴松開后，靠回位彈簧張力，閥桿復位，出水間隙被封閉。鴨嘴式飲水器密封性好，水流出時壓力降低，流速較低，符合豬只飲水要求。角兩種，離地高度隨豬體重變化而不同。 乳頭式豬用自動飲水器這種飲水器對泥沙等雜質有較強的通過能力，但密封性差，并要減壓使用，否則，流水過急，不僅豬喝水困難，而且流水飛濺，浪費用水。 杯式飲水器是一種以盛水容器（水杯）的單體式自動飲水器，常見的有浮子式、彈簧式和水壓閥桿式等型式。通常一個雙杯浮式飲水器固定安裝在兩豬欄間的柵欄間壁處，供兩欄豬共用。當豬飲水時，推動浮子使閥芯偏斜，水即流入杯中供豬飲用，當豬嘴離開時，閥桿靠回位彈簧彈力復位，停止供水，浮子有限制水位的作用，它隨水位上升而上升，當水上升到一定高度，豬嘴就碰不到浮子了，閥門復位后停止供水，避免水過多流出。當豬飲水時，用嘴頂動壓板，使彈簧閥打開，水便流入飲水杯內(nèi)，當嘴離開壓板，閥桿復位停止供水。注意：發(fā)酵床養(yǎng)豬法豬舍中不管用那種飲水器，都要防備飲水器的水流入到發(fā)酵床中導致墊料濕度過大，需要在飲水器下面設一排水溝，以便把豬飲水時流下的水導流到豬舍外面，防止流到發(fā)酵床中增加發(fā)酵床中墊料的濕度。九、問題答疑發(fā)酵床零排放綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術適合哪些豬群？發(fā)酵床零排放綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術對豬群沒有要求，適用于公豬、后備母豬、懷孕母豬、產(chǎn)房、保育豬、育成豬、野豬、小香豬、藏香豬等各階段豬群豬類。豬欄中為什么要留硬地平臺？可以不留嗎？硬地平臺主要作為豬只采食和活動場所，盛夏季節(jié)還能供豬只棲息，特別是公豬和育成豬欄提倡留用，建有自動飲水臺的保育豬欄可視情況少留或不留硬地平臺。老豬舍不便改造的也可以在比較潮濕的飲水器周圍多添加新鮮墊料來平衡過多的水分。常用墊料原料有哪些？木屑是不可替代的嗎？墊料原料除了前面提到的木屑、稻殼、花生殼、秸稈粉等幾種常見原料外，不同地方因資源情況不同，常用原料是存在差異的，并非千遍一律。木屑由于碳供應強度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性良好，通常被各地當作首選原料，但隨著發(fā)酵床零排放綠色養(yǎng)豬技術的廣泛應用，木屑來源會受到影響，所以各地應因地制宜的選用一些性能好、來源廣、價格低廉的原料來代替木屑。一般情況下，墊料都需經(jīng)過發(fā)酵處理后才能用作發(fā)酵床，特別是保育欄發(fā)酵床墊料無論何時都需先經(jīng)發(fā)酵處理，但在下面兩個條件同時具備時，墊料可以不經(jīng)發(fā)酵處理，與益生菌混合后直接作發(fā)酵床。墊料發(fā)酵過程中通常會遇到哪些問題？如何處理？墊料發(fā)酵過程中通常會遇到以下問題：（1）不升溫 原因：水分過高或過低；pH值過高或過低，益生菌的含量不夠。（2）升溫后溫度隨即快速下降 原因：原料中有機氮含量太低。（3）發(fā)酵過程中，異味、臭味濃 原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）過低，或原料粒度過大，水分調(diào)節(jié)不勻。（4）發(fā)酵后期氨味漸濃 原因：物料水分偏大，pH偏高，發(fā)酵時間偏長。發(fā)酵床溫度過高或過低是由哪些因素引起的？如何處理？影響因素主要是水分和通透性，有時表現(xiàn)為單因素影響，有時表現(xiàn)為雙因素同時產(chǎn)生影響。（2）水分偏低和墊料透氣性稍差時，發(fā)酵產(chǎn)生的溫度向空氣擴散慢，往往會形成局部高溫，通?？梢酝ㄟ^采取適當補充水分或者把濕度大的墊料與濕度小的墊料混合下、增強墊料通透性的措施來解決。（4）墊料通透性過低，發(fā)酵床溫度也低，這時就要通過翻動疏松墊料或者添加新墊料，來增加墊料發(fā)酵強度，從而提高發(fā)酵床溫度。保育和育成階段，圈欄可比常規(guī)養(yǎng)殖稍大。1夏季和冬季墊料養(yǎng)護應注意些什么？夏季養(yǎng)護最重要的是盡量控制墊料水分，降低發(fā)酵強度；疏糞時盡量將糞尿集中在比較大的區(qū)域范圍內(nèi)，不必將糞尿局限在某個區(qū)域，可以均勻分布在整個發(fā)酵床，這樣發(fā)酵床使用時間會更長些。保育欄的冬季養(yǎng)護也要注意控制墊料水分，因為保育豬糞尿相對較少，墊料發(fā)酵強度相對偏低，如水分過大會導致熱量損失大，同時還會導致保育舍空氣濕度加大，造成應激。為了確保養(yǎng)殖過程的生態(tài)安全性，必須定期對發(fā)酵床墊料補充菌粉或菌液，使添加的目標微生物始終保持優(yōu)勢種群數(shù)量地位，同時也確保其增殖潛力。1冬季排濕用的排風扇如何選用和安裝，開啟排風扇應注意什么？冬季由于室外溫差的原因，會導致豬舍濕度加大，甚至會大量凝結成水珠，對豬只的生長發(fā)育造成影響。風扇類型選用民用排風扇即可，采用負壓抽風方式將濕氣排出。1發(fā)酵床需要定期藥物消毒么？不用，如果定期藥物消毒，反而會將發(fā)酵床中的一些有益微生物殺滅，作用會適得其反。1每批次轉欄或出欄后墊料如何處理？只要墊料沒到使用期限，豬只每批次轉欄或出欄后，可適當補充部分新鮮木屑或秸稈粉及適量益生菌菌劑，調(diào)節(jié)水分至45%左右，將墊料在圈欄中堆積或者平鋪進行發(fā)酵處理，溫度上升到50℃以上高溫24小時后，即可作為發(fā)酵床墊料重新使用。（1）在各項養(yǎng)護措施得當、到位的情況下，氨味、臭味漸濃；（2）墊料用手指輕輕揉搓便全部變成粉末；（3）墊料遇水成泥漿狀，干墊料部分已全部成黑泥土色；如果墊料使用到期，但還沒到轉欄或出欄時間，可以臨時采取以下措施，待轉欄或出欄后，再清欄更換墊料。（2）如果通過補充新鮮木屑還沒有明顯作用，可清出部分墊料后再加新鮮木屑。但延長墊料使用的前提是必須確保其較高的碳供應特性、對糞尿的持久分解能力以及保持發(fā)酵床良好通透性能等。盡量選用耐分解能力強、供碳能力均衡持久的原料，如鋸木屑、棉花秸稈粉、甘蔗渣等；（2）確定合理的原料粒度。不同原材料，最佳粒度差異大，同時不同地區(qū)、不同季節(jié)也存在較大差異，應根據(jù)表31要求，在實踐中摸索；（3）合理調(diào)節(jié)濕度。1墊料出欄后如作有機肥使用，是否還需要做發(fā)酵處理？ 墊料出欄后如要作有機肥使用，特別是作商品有機肥出售，必須經(jīng)過進一步的發(fā)酵處理，因為墊料在發(fā)酵床中，雖已完成初步發(fā)酵，但并沒有徹底完成無害化和穩(wěn)定化過程，特別是有機質、總養(yǎng)分、水分、pH值、腐熟度等指標尚不能完全符合相關產(chǎn)品規(guī)定，所以需按有機肥的相關規(guī)定，作進一步的發(fā)酵處理。使用秸稈，就用的時間短，一年左右就腐爛了，在發(fā)酵床做好之后，第一次混合的微生物菌，隨著使用的時間，表面的菌會死亡，活性降低，就要補充，在補充的時間，可以用1公斤的菌液加30倍的水稀釋。補充的用量很小，一般每個月翻豬床一次，順便補充益生菌一次。處理糞便也很迅速，豬舍里面也沒有臭氣，就不需要補充，有的發(fā)酵床第一次沒有做很好，不能很好的分解糞便，豬舍里面有臭氣，就證明發(fā)酵床發(fā)酵的不好，就要適當?shù)难a充菌液。2就是我家是原來建造的豬棚，沒陽光能改成發(fā)酵床嗎？發(fā)酵床不依賴陽光！不過有陽光更好，對生物是有好處的！養(yǎng)殖業(yè)需要有空氣，水和陽光，陽光能消毒，也能促進豬的健康生長，增加豬的膽固醇、合成維生素d等，給豬提供一個優(yōu)越的生活環(huán)境。根據(jù)地方不同，墊料成本也不同，總體上來說，一平米成本在30元左右。發(fā)酵床式豬圈養(yǎng)豬是利用微生物作為物質能量循環(huán)、轉換的“中樞”性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通過篩選、培養(yǎng)、檢驗、提純、復壯與擴繁等工藝流程，形成具備強大活力的功能微生物菌，再按一定的比例將其與鋸末或稻殼、營養(yǎng)材料、食鹽等混合發(fā)酵制成品有機復合墊料，自動滿足舍內(nèi)生豬對保溫、通氣、以及對微量元素生理性需求的一種環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)豬模式。230－50m2一欄的話，那一欄可以養(yǎng)多少頭豬？，三五十平米大約能養(yǎng)1530頭。（1）墊料原料新鮮、水分適宜（40%以下）、無腐爛和霉變；（2）作后備母豬發(fā)酵床墊料，或作入冬前育成豬墊料。調(diào)低溫度可采用相反措施。2怎樣調(diào)節(jié)好水分？溫度過大怎么辦？發(fā)酵床的溫度過大的話也就是水分過濕，可以適當翻動墊料（或者補充新的墊料）或者添加益生菌來解決，過干的話可以采用加濕噴霧補水，也可在補菌時補水。 然后加3公斤的水（要井水或者純凈水），溫度在不高于40度的情況下加1瓶菌種（10克） 然后把5公斤的菌水整體裝進一個大塑料壺或者其他的容器中（金屬容器除外），要密封發(fā)酵，不能漏氣。 發(fā)酵57天左右，溫度低要多發(fā)酵幾天，打開瓶口，有氣體產(chǎn)生，聞到酸甜味到就證明發(fā)酵成功。使用一瓶打開一瓶。若氣味不酸（PH以下）或腐臭即已變質，勿用。保管得好，一年后無異味仍可使用，只是活性有所降低，需適當加大用量。４．凡用益生菌均加入適量紅糖，可提高活性。５．益生菌不要與殺菌劑等藥物同時混用，要用此類藥物，應相隔一天以上時間。水溫降到40度以下才能投入益生菌。切勿人工加熱，以免燙死有益